cheesecake di multivarka mendapatkan jauh lebih rumit daripada di kabinet duhovochnom.Perlu dicatat bahwa mempersiapkan casserole ini sangat cepat, dan persiapan yang diperlukan hanya sederhana bahan-bahan yang selalu dapat ditemukan dalam lemari es Anda sendiri.
cheesecake resep di multivarka: produk untuk persiapan dasar
Kita perlu:
- mentega melunak - seratus dua puluh gram;Rendah lemak keju cottage
- baik - lima ratus gram;
- telur ayam - empat besar;
- gula - seratus lima puluh gram;
- lemon - yang segar;
- semolina - lima puluh gram;
- coklat bubuk (atau produk granular) - sedikit (untuk taburan);
- gula halus - sedikit (untuk topping).
cheesecake di multivarka: proses mempersiapkan fondasi
tiga jam sebelum Anda mulai memasak casserole, mentega harus dikeluarkan dari bungkusnya sehingga dicairkan.Minyak goreng melunak untuk ditempatkan di wadah pisau blender, nozel dan pemukulan itu pada kecepatan tertinggi selama tiga sampai empat menit.Maka perlu untuk menambahkan seratus lima puluh gram gula dan ulangi seluruh prosedur lagi diaduk.
Ketika Anda mendapatkan konsistensi mentega krim, harus beralih ke memecahkan empat telur ayam dan mengalahkan menyeluruh, tetapi dengan bantuan Kocok.Pada saat yang sama, disarankan untuk menuangkan krim kocok Tiga puluh mililiter jus lemon segar.
dicatat bahwa seluruhnya masa depan udara dan dessert lembut tergantung pada bagaimana, dengan apa semangat Anda mengaduk krim campuran.
Sebagai langkah terakhir dalam penyusunan yayasan di banyak kebutuhan untuk menambahkan rendah lemak keju cottage tumbuk dan sedikit semolina halus.Aduk semua bahan, Anda harus memiliki tekstur yang lembut, semi-padat dan lapang.Hanya kemudian keju cottage casserole Multivarki siap untuk perlakuan panas lebih lanjut.
Jika Anda memiliki cukup waktu yang tersisa, kami sarankan secara individual dan mengaduk telur (putih dan kuning).Dalam hal ini, makanan penutup masih akan lembut dan udara.
cheesecake di multivarka: perlakuan panas
Ketika dasar dadih siap, harus segera tuangkan ke multivarku.Tapi sebelum itu perangkat cangkir dapur direkomendasikan bebas dilumasi dengan margarin (meleleh) atau mentega.
cheesecake di multivarka harus dipanggang dalam modus batch untuk (kurang-lebih) empat puluh lima menit.
benar Sajikan
Seiring waktu, dianjurkan makanan penutup agak dingin tepat di kapasitas Multivarki dan kemudian mendapatkannya dengan pisau panjang dan mengenakan tortnitsu.Top cheesecake taburi diinginkan dengan gula bubuk atau manis bubuk kakao.
udara penutup disajikan di sarapan dengan kopi gurih panas atau teh, serta tridtsatiprotsentnoy lemak krim asam dan selai, indah diletakkan di kremanki.
