Belum lama lalu di toko rak muncul ikan ikan Dory. ikan datar ini, rasanya manis, dan daging yang lembut dan juicy.Dori memasak yang tepat memberikan rasa yang lebih menyenangkan dari ikan ini.Selain memasak tidak sulit, dan untuk membersihkan dan tidak perlu, karena tidak memiliki sisik.Berikut ini salah satu resep tentang bagaimana mempersiapkan perahu ikan dalam oven.
Untuk mempersiapkan satu porsi, Anda akan perlu:
- Ikan dori - 1 pc.
- minyak sayur - empat sendok makan.
- garam, bumbu, rempah-rempah.
Cuci ikan, disarankan untuk mencuci dengan spons.Keringkan dan memotong semua sirip dan ekor.Merica dan garam di dalam dan luar.Minyak sayur sekarang menyebarkan bawah formulir yang untuk memanggang bersama-sama, dan dimasukkan kembali dori.Sebelumnya memastikan bahwa oven dipanaskan sampai 200 derajat, dan kemudian menyerahkan formulir.Panggang 20-25 menit, dan ikan Dory siap!
Jika Anda akan memasak ikan, Anda dapat yakin bahwa itu adalah sama lezat ketika mendidih, goreng, panggang dalam oven atau memasak di multivarka dan dari dori membuat sangat baik burger.
Bagaimana mempersiapkan ikan Dory.Resep irisan daging
menjadi tiga bagian mengambil:
- Dori - 2 buah.
- Rusk roti - satu paket.
- Onion - satu potong.
- kering peterseli dan dill.
- Garam dan merica - secukupnya.
- sayur minyak - kaca.
sehingga Anda tahu persis apa yang tampak seperti ikan Dory, Anda dapat melihat foto di bawah ini, sehingga Anda tidak akan salah dalam memilih.Bilas ikan dan bangkai obskoblite sedikit, memotong sirip dan ekor dan menghapus kulit, yang punggungan memotong kulit dan menghapusnya dengan tangan.Potong irisan ikan sekarang dan gulir melalui penggiling daging dengan bawang.Isian harus garam dan merica dan tambahkan peterseli kering dan dill.Anda juga dapat menambah telur isian untuk burger plastik dan baik dilekati, tapi Anda dapat hanya baik untuk meregangkan daging di tangan Anda, bentuk roti dan roll mereka di remah-remah roti atau tepung, kemudian mengirim pada wajan panas, yang sudah dihangatkan minyak sayur.Roti goreng di kedua sisi, masing-masing pihak sudah cukup untuk sekitar satu menit untuk menutupi kerak, tapi bukan akhir.Sedikit mengurangi panas dan biarkan perlu lima menit.Indah dan juicy burger ikan Dory siap.Melayani mereka dengan lauk atau sebagai piring terpisah.
Sangat baik ikan Dory dikombinasikan dengan sayuran.Berikut ini salah satu resep untuk hidangan ini.Selama empat bagian yang Anda butuhkan:
- fillet ikan - 800 gram.
- Cherry tomat - 15 buah.
- Kacang Hijau - 100 gram.
- Bawang - satu potong.
- Bawang putih - dua atau tiga siung.
- zaitun atau buah zaitun - diadu 10-15 buah.
- peterseli, dill - lima balok.
- kering anggur putih - 5 sendok makan.
- Salt - satu sendok teh.
Pra-panas oven 220 derajat ke menit.Fillet hati-hati bilas dan kering, dipotong menjadi bagian-bagian.Tomat dipotong-potong 4.Bawang, bawang putih, zaitun dan memotong hijau.Sayuran campur dengan anggur putih.Pada foil kue Masukan tomat dan kacang hijau di atas - fillet dan sayuran yang tersisa.Bungkus foil erat dan kembali ke oven selama 15-20 menit, kemudian menghapus dan memeriksa kesiapan ikan.Tempatkan ikan dalam oven selama 10 menit, sehingga dia akhirnya datang dan direndam jus dan rasa sayuran.Setelah sepuluh menit, Anda dapat menarik semua oven dan melayani.
