dengan bawang dan telur bisa dimasak seperti dengan yoghurt dan berbasis ragi.Perlu dicatat bahwa hidangan ini diperoleh ganda lezat, jika telur untuk membeli hanya segar dan pedesaan.
telur pie dan bawang: bahan yang tepat untuk adonan
- yogurt tiga persen - 750 mililiter;
- telur ayam - dua potong;
- baking soda - salah satu makanan penutup sendok junior;Tepung terigu
- - sampai adonan kental;
- margarin - setengah dari pak;
- garam - satu sendok kecil.
pie dengan bawang: resep adonan
untuk pie dengan telur dan bawang isian berbalik subur dan lezat, sebagai dasar untuk yoghurt terbaik untuk dibawa pulang atau katyk.Perlu dituangkan ke dalam mangkuk logam dan panas dengan api kecil sampai suhu susu segar.Kemudian yogurt diperlukan untuk membayar bagian-sendok baking soda, tambahkan garam, margarin, mentega cair dan dua dipukuli telur ayam.Campuran disiapkan harus diaduk tangan dan tuangkan melalui saringan tepung diayak.Adonan harus memiliki elastis dan agak curam.Kemudian berikut untuk mulai mempersiapkan mengisi.Pai
dengan bawang dan telur: bahan yang diperlukan untuk mengisi daun bawang
- - tiga balok besar;
- telur - tujuh potongan;
- keju - 140 gram;
- garam - setengah sendok makanan penutup;
- dill - sekelompok kecil;
- lada - di ujung pisau;
- mentega - 80 gram.Pai
dengan bawang dan telur: mempersiapkan isian
Tujuh telur harus direbus direbus dalam air sedikit asin.Berikutnya, mereka harus hati-hati menghapus dari shell dan memotong menjadi kubus kecil.Setelah itu, bersihkan daun bawang hijau dan adas, dan kemudian menggiling mereka menggunakan blender.Kedua bahan disiapkan harus dicampur dalam mangkuk, menambahkan kepada mereka setengah sendok kecil garam, sedikit merica dan keju pra-parut pada parutan kasar.Kemudian, dalam panci terpisah mencair mentega diperlukan dan tuangkan semua isian telur-bawang.Sebelum isian telur hidangan dengan bumbu harus aduk.
Pembentukan kue
Untuk mempersiapkan hidangan ini dianjurkan untuk menggunakan panci besar.Adonan kefir harus dibagi menjadi dua bagian, salah satunya diperlukan untuk menggelar ketebalan 1-2 cm, dan kemudian dengan lembut meletakkannya pada daftar, pra-dilumasi dengan minyak bunga matahari.Perlu dicatat bahwa dasar dewan harus melampaui panci sekitar satu sentimeter.Di atas lapisan pertama adonan harus siap untuk lay out semua isian bawang dan telur.Itu harus tersebar merata di atas permukaan substrat dan kemudian ditutup dengan cara lembaran mirip adonan.Tepi kue membutuhkan jalinan indah di dikepang dan benar-benar mengoleskannya dengan telur kocok.Pai
dengan bawang dan telur: Sajikan tepat
menyiapkan hidangan dengan telur-bawang isian sekitar tiga puluh empat puluh menit.Setelah adonan lembut dan penuh propechetsya, kue harus dihapus dari lembaran dan dipotong-potong sama dan identik.Ini berfungsi untuk memisahkan piring datar panas dengan teh yang kuat dan manis.
