mempersiapkan perayaan di rumah, paling ibu rumah tangga memperhatikan hanya untuk persiapan dan pelaksanaan hidangan utama.Tapi makanan ringan untuk tabel liburan memainkan peran yang sama penting.Mereka dapat mengajukan di antara makanan utama.Selain itu, makanan ringan dimasak dengan benar menyalakan nafsu makan dan memungkinkan Anda untuk menikmati kelezatan kuliner lainnya untuk penuh.Oleh karena itu sangat penting untuk membayar perhatian khusus untuk persiapan mereka.
hidangan utama meriah, tentu saja, harus tepat dihiasi.Itulah yang menciptakan perasaan yang sangat unik dari perayaan.Tetapi juga makanan ringan tidak harus diberi makan di meja desain lalai.Luangkan sedikit waktu dan imajinasi.Akibatnya, bahkan makanan ringan yang paling dangkal berubah menjadi sebuah karya nyata kuliner.
Salad gulungan
untuk menyenangkan tamu sesuatu aslinya, ringan dan segar, Anda dapat menerapkan ke meja sini tidak cukup kursus biasa.Seperti roll diisi dengan salad benar dibuat cukup cepat, tapi seperti semua orang.Untuk persiapan makanan untuk meja meriah, Anda akan membutuhkan produk berikut: tepung
- ; (5 tabel Sendok.)Telur
- (5 buah);
- 100-150 gram mayones (Anda dapat menggunakan cahaya);Susu
- (Tabel 3. sendok);
- kepiting tongkat (1 pack);
- 3-4 telur ayam rebus;
- bawang putih (2 atau 3 siung);Minyak sayur
- (2 meja sendok.);
- 20 gram keju durum;
- setiap hijau.
Seperti yang Anda lihat, minuman untuk meja meriah tidak memerlukan pasokan beberapa produk langka atau eksotis.Semua bahan dapat dengan mudah ditemukan di dapur Anda, bahkan pada hari kerja.
melanjutkan ke memasak.Mari kita mulai dengan mengisi roll.Gosokkan pada parutan kecil, telur rebus dan keju.Menghancurkan bawang putih.Hal ini dapat dilakukan dengan menggunakan mesin khusus atau gigi hanya lembut dipotong.Bawang putih dan keju harus dicampur dengan mayones.Omelette terbuat dari tepung, telur dan susu mentah akan memberikan dasar untuk camilan ini.Makanan meriah dan bahkan harus melihat sesuai.Orak-arik telur harus berubah baik, tapi tidak subur.Memberikan beberapa waktu untuk mendinginkan, kemudian dengan lembut menyebarkan isian keju, bawang putih dan mayones.Di tepi Anda harus menempatkan potongan telur, kepiting tongkat dan daun hijau.Setelah itu Anda dapat roll telur dadar dan dimasukkan ke dalam bungkus plastik.Sebelum melayani itu harus mendinginkan beberapa jam.
Farshiruem telur
Snacks untuk meja liburan bisa lebih mudah.Salah satu pilihan yang paling populer adalah boneka telur.Untuk mempersiapkan hidangan ini, mengambil komponen-komponen berikut:
- pasta tomat (1 sendok teh);
- mayones (2,5 tabel Sendok.);
- Bank sprats kecil dalam minyak;
- 1 sendok menumpuk keju parut keras;
- 10 telur;
- bawang putih (2 siung);
- merica dan garam.
merebus telur rebus, dibersihkan dari shell dan dipotong menjadi dua bagian.Setelah itu, mengambil satu sendok teh kuning lembut.Ini harus dicampur dengan mayones, bawang putih cincang (lebih baik menggunakan hidung belang khusus), garam, pasta tomat, merica, mentega dan keju dari sprats.Untuk mendapatkan massa yang homogen, gunakan blender.Menggunakan jarum suntik khusus atau tas kue dengan meremas nozzle besar isian dasar telur rebus.Untuk membuat orisinalitas makanan ringan, menempatkan kuning di pusat massa dari ikan tunggal dari sprats.Sajikan dalam desain daun selada segar.