Sehat dengan dominasi makanan alami kaya vitamin, dengan setiap tahun menjadi lebih dan lebih populer.Kita dapat mengatakan bahwa nutrisi yang tepat - adalah semacam tren fashion, tapi setuju bahwa cara ini sangat berguna dan patut dipuji.Diantara produk "sehat" dibedakan oleh seledri hijau dan juicy.Sayuran ini telah memenangkan tempat khusus dalam gizi seimbang dan diet.Cara memasak seledri, yang sering akar dan daun digunakan dalam memasak?
Seledri - gudang vitamin dalam piring Anda
hidangan paling mendominasi adalah sesuatu yang datang dalam seledri segar, karena maka menyimpan vitamin dan mineral.Banyak itu: A, B, C, PP, K, dan bahkan besi, kalium, fosfor, karoten, asam folat, dan lain-lain.Dan fitur dari seledri yang terkandung di dalamnya natrium organik, yang merupakan pengganti yang layak untuk garam dalam menu sehat Anda.Salad
dengan seledri - kombinasi rasa dan baik
Jadi, apa yang bisa dibuat dari batang seledri tanpa perlakuan panas?Tentu saja, semua jenis salad.Sebagai contoh, di sini adalah resep mudah: potong dadu mentimun dan seledri, wortel rebus dan telur rebus sedikit.Isi dengan campuran yoghurt alami - lezat dan makanan salad siap.
daging Pilihan
Bagi mereka yang tidak bisa tanpa daging, adalah mungkin untuk menawarkan resep lain: daun seledri, apel hijau, ayam, kubis potong Cina menjadi kubus.Semua komponen campuran, dan berpakaian dengan minyak zaitun dan jus lemon atau yogurt rendah lemak.Top meletakkan telur rebus.Ternyata alternatif yang sehat untuk Caesar salad tercinta.
Memenuhi diet sup terkenal
Cara memasak seledri di pertama atau kedua?Dia, seperti sayuran lainnya, bisa masak, panggang, rebus dan goreng, meskipun yang terakhir ini kurang bermanfaat.Marilah kita mempersiapkan memasak dan diet sup batang seledri.Hal ini sangat populer dengan pelangsing.Anda akan memerlukan garpu kubis kecil, paprika manis, dua tangkai seledri dan tomat, dan lampu kecil.Ini sangat sederhana: bersih dan rusak sayuran, isi dengan air (2,5-3 liter) dan masak sampai bahan-bahan lunak.Biarkan dingin dan kemudian menggiling semua blender.Rasa Anda dapat menambahkan rempah-rempah.Sup yang chic ini seperti itu, bahkan mereka yang tidak terbakar dengan cinta untuk hidangan rendah kalori menguntungkan.
variasi yang tidak biasa pada tema seledri
Sekarang mari kita lihat bagaimana memasak seledri yang hangat dan lezat.Anda dapat, misalnya, menggoreng dalam adonan.Untuk tujuan ini setiap batang harus dipotong-potong sekitar 5 cm panjangnya.Adonan menggunakan pada selera Anda.Setiap irisan dicelupkan ke dalam adonan dan tersebar di wajan dengan minyak zaitun, goreng sampai berwarna cokelat keemasan, dan mengambil di serbet (untuk kelebihan minyak diserap).Camilan ini akan menikmati orang dewasa dan anak-anak.
ide asli untuk orang dewasa
Anda sudah tahu cara memasak seledri.Sekarang cobalah untuk minum dari itu.Populer cocktail "Bloody Mary", tambahkan garam seledri, dan menggunakan batang sebagai tabung pengisi.Hal ini untuk memperkaya dan mempercantik minuman terkenal.
Kesimpulannya
menggunakan dan menikmati rasa lezat batang seledri, mencari ide-ide baru dan menarik dari persiapannya, dan berbagi dengan orang lain!