Bagaimana memilih mangga untuk memperoleh manfaat maksimal dan rasa?

Hari ini kita dapat dengan mudah menikmati hidangan eksotis yang berlimpah menghiasi rak-rak supermarket dan pasar.Terutama menyukai di negara kita, buah harum dari negara-negara Asia yang jauh, seperti mangga surya.Setelah mencoba sekali, Anda menjadi sandera seleranya, dan wangi.Tapi bukannya sukacita dari makan buah tidak merasa frustrasi, Anda perlu tahu bagaimana memilih mangga yang tepat.

melakukan "mellow" pilihan

buah eksotis ini dapat menyesatkan Anda ketika Anda menghadapi dilema buah matang di toko.Fakta bahwa varietas berbeda adalah mangga yang bentuk yang berbeda, ukuran dan warna.Di sinilah letak trik: mangga kuning-hijau mungkin terbukti sebagai mellow merah "kawan" nya, karena mereka mengacu pada berbagai jenis buah.

ada warna atau ukuran tidak memberitahu Anda bagaimana untuk memilih mangga bahwa ia matang.Hal ini dapat dilakukan dengan sentuhan.Cobalah sedikit tekanan pada janin.Jika Anda merasa semacam elastisitas dan kekenyalan janin, maka Anda berada di jalur yang benar - mangga matang.Jika buah ini padat atau, sebaliknya, cukup lembut, maka di tangan Anda atau perespevshy buah mentah.Meletakkannya kembali di meja.

juga fitur khas dari mangga matang adalah kulit mengkilap halus jenuh warna (baik kuning atau merah), tidak ada noda dan cacat lainnya.Buah yang matang memancarkan aroma yang menyenangkan dengan sedikit sentuhan terpentin - ini adalah fitur normal mangga.Tapi bau alkohol mengindikasikan memulai proses fermentasi, yaitu, buah matang.

pilihan Anda - halus elastis tanpa merusak buah, warna jenuh dengan aroma fruity yang menyenangkan.Sekarang Anda tahu bagaimana memilih mangga, Anda perlu mencari tahu bagaimana untuk memakannya.

mangga salatoterapiya

Mango, serta buah lainnya, lezat untuk makan saja, kupas dan potong-potong.Tapi itu tidak sangat menarik.Anda dapat bermimpi dan diversifikasi menu mereka, dan menyiapkan salad yang tidak biasa dengan mangga.Kami menawarkan mudah untuk mencoba salad segar dengan udang, yang sempurna untuk makan siang musim panas.

Pertama, Anda perlu untuk mengambil 200 gram udang besar dan rendam dalam saus minyak zaitun dan madu (dalam rasio 4: 1) selama setengah jam.Kemudian udang ringan goreng dalam panci dan menyebar pada daun selada.Hal ini dapat Rocket, bayam atau sesuatu yang lain.Ada juga mengirimkan mangga potong dadu.Perendam menambahkan sedikit air jeruk nipis, saus direbus beberapa menit dan tuangkan salad kami.Anda dapat menghias hidangan kacang.

berguna eksotis

salad ini ternyata ilahi lezat, rendah kalori dan sangat membantu.Sebuah peran penting dimainkan di sini dengan menggunakan mangga, yang layak disebut.Buah eksotis ini mengandung banyak vitamin: A, Grup B, C, E dan D, serta 12 asam amino yang berbeda dan gula.Sangat baik untuk makan mangga untuk pencegahan penyakit jantung dan ketegangan saraf.Ini membantu menghilangkan stres dan meningkatkan energi, termasuk seksual.

Untuk mendapatkan manfaat penuh dari buah ini dan menikmati rasa surgawi nya, ingat bagaimana memilih mangga, tidak salah perhitungan.Makan itu hanya seperti itu, memasak dengan itu cahaya dan hangat, diisi dengan energi surya dan menggunakan!