Pir unggul rasa apel, mereka lebih berguna dan sangat harum.Pada musim pematangan pir sangat juicy dan lembut.Persiapan berbagai kue dari pir cukup sederhana, Anda dapat mengganti pir dan buah-buahan lainnya, seperti pisang, apel atau buah persik.Namun, itu adalah yang paling lezat pir pie.
Pear pie.
Untuk mempersiapkan kue ini kita perlu:.
- madu, sekitar 50 g;
- gula, sekitar cangkir;
- polenta 130 g.;
- pak mentega;
- empat telur besar;Tepung
- , baking powder;
- kg pir dan semangat dari dua lemon.
Persiapan:
Panaskan oven sampai 185 derajat.Hati-hati akan mencuci pir, menghapus inti dan potong menjadi kubus.
Dalam panci mencair mentega (80 g.) Apakah yang ditambahkan ke dalamnya madu, aduk terus, masak sampai permen.Kemudian tambahkan pir dalam panci, aduk rata dan didihkan selama sekitar empat menit.
Tetap mengocok minyak dengan gula dan memperkenalkan dalam satu telur.Sambil terus mengocok, secara bertahap tambahkan tepung, baking powder dan polenta.Ketika adonan homogen, tambahkan pir dan lemon peel, aduk.
loyang penutup dengan kertas perkamen dan memasukkannya ke dalam adonan dan memanggang sekitar setengah jam.
Pear kue siap.Bon appetit!
Apple dan pear tart.
Bahan:
- setengah bungkus mentega;
- cangkir tepung;
- dua sendok makan 20% krim;
- baking powder, vanilla, jus lemon;
- satu apel;
- dua pir;
- gula, sekitar cangkir;
- telur;Tepung
- .
Persiapan:
Pertama, mencair mentega, dinginkan.Kemudian tambahkan untuk itu tepung, baking powder dan krim.Uleni adonan, dan kemudian membuka gulungan itu ke dalam formasi.
bawah loyang ditutupi dengan kertas perkamen, grease sisi mentega nya.Kemudian menyebar adonan ke dalam panci dan membuat bumper, sekitar tiga sentimeter.
Apel dan pir bersih kulit dan biji, cincang halus dan tuangkan jus lemon.Kemudian menyebar pada adonan.
Kocok krim dengan gula, satu telur, dua cangkir tepung dan vanili.Campuran yang dihasilkan tuangkan buah.
Panggang sekitar lima puluh menit pada 180 derajat.Biarkan dingin kue, tidak meletakkan keluar dari cetakan untuk kue.Kemudian kita beralih ke piring dan taburi dengan gula bubuk.
pear cake siap!Bon appetit!
pisang-pear tart.Resep untuk Multivarki.
Bahan:
- tiga telur besar;
- satu gula multistakan;
- dua multistakana tepung;
- vanilla, coklat, baking powder;
- empat sendok makan krim asam;
- dua pisang dan pir.
memasak pisang pir pie multivarka mulai dengan mencambuk telur dengan gula sampai mengembang massa.Kemudian tambahkan vanili, baking powder, tepung dan krim asam, mengalahkan semuanya lagi.Pisang dan pir dipotong-potong, tambahkan adonan dan aduk perlahan.
Bowl Multivarki minyak pelumas dan menyebar adonan ke dalamnya.Kami menempatkan mode "Baking."Sekitar satu jam dua puluh menit.
pisang-pear tart dimasak dalam multivarka siap!
menyebar kue di piring dan memasak krim untuknya.Untuk ini hancurkan pisang, tambahkan krim asam dan gula bubuk dan aduk semuanya dengan baik.Tuang kue didinginkan dan taburi dengan krim siap dengan parutan coklat di atas (rasa: atau susu, atau pahit).
Bon appetit!