Burrito benar dianggap sebagai hidangan tradisional Meksiko.Hal ini sangat populer tidak hanya di Meksiko tetapi di banyak negara Amerika Latin lainnya.Pada saat yang sama sering dibandingkan dengan Amerika hot dog atau shawarma Kaukasia, meskipun jika Anda melihat dari dekat untuk persiapan resep, satu segera dapat melihat perbedaan yang signifikan.
Ketika burrito memasak harus memperhitungkan fakta bahwa hampir semua resep makanan Meksiko menggunakan banyak rempah-rempah atau bumbu panas.Oleh karena itu, jika Anda tidak suka banyak makanan pedas, menggunakan rempah-rempah dengan selera Anda, bukan resep.
Ada banyak resep burrito.Namun, mereka berbeda satu sama lain sebagai metode persiapan dan bahan-bahan.Namun, ini adalah resep untuk burrito dapat dianggap salah satu yang paling umum dan terbaik dari produk yang digunakan.
Untuk membuat burrito dengan ayam perlu bahan-bahan yang paling umum yang dapat ditemukan di setiap lemari es.Proporsi mereka dihitung pada enam porsi standar.
Bahan:
- ayam rebus - 2 pcs;.
- segar tomat - 2 pcs;.Jamur
- (lebih putih, tapi mungkin datang dan jamur) - 200 g;
- lada - 2 pcs;.
- Bawang putih - 2 siung;
- minyak bunga matahari (menggoreng) - 50 g;
- bawang - 2 pcs,
- pita - 6 pcs..;
- keju - 150 g;
- peterseli - 1 ikat;Garam
- ;
- merica.
Persiapan
Untuk membuat burrito dengan ayam, Anda perlu ayam, jamur dan bawang, potong dadu kecil.Anda juga harus dilakukan dengan tomat dan paprika, tapi sebelum mereka adalah untuk menghapus kulitnya.Untuk ini dapat parboiled tomat, paprika dan ringan goreng.
proses lebih lanjut dari mempersiapkan burrito dengan ayam memanggang semua bahan.Masing-masing harus ditambahkan satu demi satu secara berurutan.
pertama dalam panci, tuangkan sedikit minyak, goreng bawang yang sampai berwarna cokelat keemasan.Kemudian tambahkan irisan bawang putih, yang bersama-sama dengan bawang goreng selama tiga menit.Sebelah burrito dengan ayam harus menambahkan ayam, yang juga goreng dengan bahan lain selama sekitar tiga menit.
Setelah ayam harus menambahkan jamur ke dalam panci, Anda perlu untuk menggoreng selama lima menit, dan setelah mereka - merica.Setelah lada burrito dengan ayam perlu menambahkan garam dan merica, lalu tambahkan tomat dan hijau.Mengisi dihasilkan harus menggoreng selama sekitar tiga menit, setelah itu dapat dianggap selesai.
lanjut memasak proses meniduri isian di roti pita.Untuk melakukan hal ini, kami memperluas mengisi di tengah selembar lavash dan bebas taburi dengan keju parut.Setelah ini, roti pita dibungkus dalam cara shawarma, tapi kadang-kadang dibiarkan terbuka tepi.Meskipun Anda dapat mengubahnya dengan cara lain, selama hidangan tidak kemudian hancur.
untuk menyelesaikan persiapan burrito, itu harus dimasukkan ke dalam oven untuk memberikan keju meleleh.Namun, beberapa juru masak dan menambahkan lebih banyak keju di.Setelah beberapa menit burrito sudah siap.
