Cara memasak sup, setiap wanita harus tahu.Hidangan ini sangat baik untuk kesehatan dan terampil memasak, selalu lezat dan bervariasi.Ada ratusan resep untuk sup.Semua orang memilih untuk mencicipi.Makanan dapat sayuran dan kaldu daging.
Tidak peduli apa yang Anda akan memasak sup, Anda harus terlebih dahulu mempersiapkan tanah.Mungkin saja air atau kaldu.Vegetarian (sayuran) sup yang dibuat dari serangkaian tertentu sayuran.Menempatkan ada bisa apa saja: kentang, bit, wortel, bawang, kubis, jenis lada, tomat dan sebagainya.Makanan ini akan berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Cara memasak sup dalam sup kaldu daging
Dalam hal ini, Anda harus tahu beberapa trik.Hati-hati dipilih daging.Kebanyakan lemak - babi.Kaldu dia akan bergizi dan lemak.Dietetic dianggap sapi.Ini memiliki rasa yang khas dan aroma.Masak sup dan ayam dan tulang rusuk.Dari daging Anda tergantung pada waktu memasak.
Untuk kaldu jelas, Anda harus melakukan hal berikut.Membawanya ke mendidih, keluarkan tutup dan terus didihkan.Jangan lupa untuk menghapus busa.Pilihan sayuran tergantung pada Anda.
Cara memasak sup dengan bakso
sup ini dimasak sedikit lebih cepat, tetapi prinsipnya hampir persiapan yang sama.Satu-satunya hal yang harus Anda lakukan - adalah untuk membentuk bakso.Cincang potongan mirip dengan: daging cincang, telur, garam dan rempah-rempah.Bola kecil BLIND dan membiarkan turun ke dalam air mendidih.Pada saat yang sama, Anda bisa melempar dan sayuran.
Sangat sering memasak sup dengan berbagai sereal dan kacang-kacangan.Pada ibu rumah tangga populer buncis, kacang polong, lentil.Yang terakhir adalah kaya akan mineral dan elemen.Hal ini disarankan untuk makan selama musim dingin seperti lentil telah pemanasan sifat yang ditingkatkan dengan menggunakan rempah-rempah.
Cara memasak sup miju-miju kacang
sendiri dapat dari beberapa jenis: merah, hijau, coklat.Yang pertama - yang paling lembut dan masak sekitar 15 menit.Sisanya harus pra-direndam.Setelah berdiri di dalam air setidaknya tiga jam, lentil dimasak dengan cepat.Untuk perubahan dalam sup miju-miju menambahkan labu, tomat, cabai.
Cara memasak sup miju-miju, Anda harus ingat, dan lebih baik - untuk merekam.Untuk melakukan ini, Anda perlu 0,5 kilo merokok iga babi, tomat yang sama (Anda bisa garam), 600 gram kacang, satu zucchini menengah, dua wortel, satu bawang, 400 g labu, tiga siung bawang putih, ketumbar, lada merah dan hitam, sayuranminyak, garam.
sayuran baik untuk mencuci dan memotong.Ini labu zucchini dan potong.sisa sayuran - kubus kecil.Sayuran yang digoreng dengan mentega dengan bawang putih.
rusuk dibagi menjadi potongan-potongan dan goreng tanpa minyak selama tiga menit.Kemudian bergeser ke pot.Menambahkan kacang dan semua diisi dengan air mendidih (1,5 liter).Didihkan, kecilkan api dan pastikan untuk menghapus busa.
tomat diremas bersama-sama dengan garpu dan sayuran ditempatkan dalam panci.Secukupnya tambahkan garam dan rempah-rempah.Ketika sup dimasak, ia harus meninggalkan selama 15-20 menit.Sajikan dengan rempah segar.
Sekarang Anda tahu bagaimana memasak sup lezat dan cepat.Jangan takut untuk bereksperimen dan memanjakan domochattsev mereka.