Akan terlihat bahwa mungkin lebih mudah untuk Rusia Cheesecake konvensional seperti, yang biasanya disiapkan untuk sarapan, makan siang atau makan malam?Memang, untuk persiapan hidangan itu hanya membutuhkan keju, telur, tepung dan sedikit waktu.
Namun, nyonya pemula sering mengeluh bahwa dadih mereka berantakan saat menggoreng atau diperoleh subur.Untuk menghindari hal ini, Anda perlu tahu beberapa aturan sederhana, bagaimana membuat Cheesecake.
Penghargaan
dadih keju Apa yang harus memilih untuk mendapatkan dadih paling lezat dan lembut?Nyonya rumah berpengalaman merekomendasikan membeli produk kandungan lemak rata-rata dan cukup kering.Cheesecake dari keju basah atau berminyak akan berantakan, maka kita perlu menambahkan kepada mereka terlalu banyak tepung akan membuat mereka terlihat seperti keju cottage pancake.
Banyak ibu rumah tangga tahu bagaimana membuat Cheesecake benar-benar lezat.Hal ini diyakini bahwa lebih baik menggunakan buatan keju cottage.Untuk melakukan hal ini, mengambil jar tiga liter susu, tambahkan sesendok krim asam dan meninggalkan di tempat yang hangat selama dua hari.Selama ini, susu asam dan berubah menjadi yoghurt, Anda ingin berbaring di saringan dengan kain katun tipis dan membiarkan menguras serum.Ke pondok itu lebih kering, perlu diletakkan di bawah tekanan, mengikat kain kasa.Dalam hal apapun itu harus segar dan nonacidic.
Rahasia Cheesecake memasak
Setiap ibu rumah tangga dapat berbagi rahasia mereka tentang bagaimana untuk membuat Cheesecake lezat dan lezat.
contoh, agar keju subur dan lembut harus digosok melalui saringan.Bagi yang suka dadih kental, tepung diperlukan untuk menempatkan lebih.Untuk Cheesecake ternyata tender, jumlah tepung dimudahkan.
Resepnya selalu mungkin untuk membuat perubahan sesuai dengan keinginan Anda.Keju cottage, Anda dapat menambahkan vanili, kapulaga, kismis, potongan buah, buah, kacang-kacangan, mint, lemon.
berpengalaman koki tahu bagaimana membuat kue keju lembut dan lezat.Untuk ini, mereka disarankan bukan untuk menambahkan tepung semolina.
Untuk dadih berubah kemerahan dan lembut, perlu untuk menuangkan ke dalam panci banyak minyak sayur.
dadih dapat disiapkan tidak hanya di bagian atas, tetapi juga dalam oven.Cara membuat Cheesecake Diet?Untuk melakukan ini, mereka harus dimasukkan ke dalam didih, air sedikit asin dan masak sampai mereka mengapung.
Setiap pemilik memiliki kesempatan untuk menunjukkan semua imajinasi mereka ketika mengirimkan ke meja Cheesecake siap pakai.Mereka hanyut dengan makan, selai, madu, gula, buah.Dadih bisa minum susu atau disajikan dengan teh.
resep klasik Cheesecake metode
persiapan adalah Cheesecake klasik yang sangat sederhana.Untuk melakukan ini, Anda perlu istirahat telur dalam mangkuk dan ringan mengalahkan itu.
kemudian tambahkan sedikit garam, gula secukupnya dan berbaur lagi.
Kemudian dimasukkan ke dalam telur campuran 400 g keju cottage, tambahkan beberapa sendok makan tepung dan aduk semuanya secara menyeluruh.Terbentuk dari tortilla putaran massa dadih dan roll mereka dalam tepung.Panaskan panci di atas kompor dengan minyak, yang harus cukup bahwa itu mencakup sekitar setengah ketebalan cheesecake.Goreng dadih di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
