Kacang-kacangan kaya akan unsur mineral dan nutrisi.Setelah membuat kacang diet Anda, kedelai, lentil atau kacang polong, Anda tidak hanya diversifikasi menu mereka dan meningkatkan kesehatan.Pease puding - salah satu program utama yang ahli gizi merekomendasikan.
kacang polong mengandung mineral, vitamin, protein, asam amino yang berguna, garam mineral, dan pati.Kacang polong muda kalori adalah 90 kalori per 100 gram produk.Atlet menggunakan kacang polong kering, karena mengandung lebih banyak kalori, dan sistin, lisin dan triptofan bantuan untuk memulihkan cadangan kekuatan dan energi.
kapri puding adalah hidangan utama melanggar sistem pencernaan, gangguan pencernaan, sembelit, kurang nafsu makan, seperti yang ditentukan, jika seseorang menderita anemia, tekanan diferensial, penyakit ginjal, anemia.Peas membantu menyingkirkan masalah kulit.Hidangan yang disiapkan dari itu, sangat hangat, sehingga penggunaannya dapat membantu untuk menurunkan berat badan.
Peas berjalan dengan baik dengan kentang, bawang dan wortel.Oleh karena itu, adalah mungkin untuk mempersiapkan dari tidak hanya bubur dan sup.Pease puding biasanya disiapkan untuk waktu yang lama.Proses memasak dimulai dengan merendam kacang polong kering.Biasanya, prosedur ini memakan waktu kurang dari dua jam.Jadi lebih baik untuk meninggalkan kacang polong kering direndam semalam, ditutup dengan kasa atau handuk wafel.Tapi jika Anda terburu-buru dengan memasak, tambahkan kacang polong, direndam dalam 1/3 sendok teh baking soda.Dengan menggunakan produk segar, tidak perlu untuk menyerap sepanjang malam, hanya bilas secara menyeluruh sebelum menempatkannya dalam panci.
pagi mengalirkan air dari kacang polong, tempatkan dalam panci dan tutup dengan air.Kadar cairan harus setengah sentimeter di atas bubur dimakamkan.Didihkan, tambahkan garam dan terus memasak di atas api yang tenang.Pastikan untuk menambahkan mentega atau sayur tidak berbau minyak.Pease puding direbus selama satu jam.Sehingga tidak terlalu panas, aduk secara teratur.Pease puding di multivarka mempersiapkan dalam "tekanan tinggi" selama 15 menit sebelum mengeluarkan isi, tunggu 5 menit dan tambahkan mentega.
hidangan sangat lezat dan asli yang Anda akan dapat mengobati bahkan tamu - kapri puding dengan merokok.Waktu memasak akan mengambil banyak (beberapa jam), tapi makan siang hangat dan lezat.Untuk ini, Anda perlu produk berikut: setengah cangkir kacang polong, 4 bawang, tomat, wortel dan daging pilihan Anda.Hal ini dapat merokok kaki ayam, iga babi dan sosis.Pisahkan daging dari tulang, meletakkannya secara terpisah.Rebus kaldu pada tulang, yang kemudian akan memasak bubur.Jangan garam sebagai merokok dan terlalu asin!
Konsistensi tidak boleh melebihi dua jari di atas bubur.Sementara kapri puding dimasak sup merokok, goreng sampai bawang kerak emas, menambahkan parut pada wortel parutan kasar dan potong dadu kecil tomat.Menggiling daging, tambahkan ke campuran sayuran, top up sedikit air.Ketika semua cairan menguap, bumbu untuk bubur siap.Sepuluh menit sampai matang bubur untuk mengisinya zazharku, aduk rata dan rasa garam.Jika perlu, sedikit garam.Setelah sepuluh menit mendidih, menempatkan bubur kacang di bantal minuman.Ketika melayani, hiasi dengan peterseli atau dill.Pea bubur dengan daging asap juga bisa dimasak dalam double boiler atau multivarka.
Jika Anda tidak makan makanan yang diasap untuk memasak bisa menggunakan daging apapun.Ayam goreng, daging babi atau daging sapi dengan bawang, tambahkan ke dalam panci dengan bubur 15-20 menit sebelum kesiapan.
Memasak kacang bubur dengan daging babi juga dapat bacon, sosis berburu atau jamur goreng.Itu semua tergantung pada selera dan imajinasi.
