Bagaimana mengubah Shawarma

click fraud protection

banyak hidangan oriental begitu menyukai penduduk negara kita, tanpa mereka tidak melakukan makan siang atau makan malam.Dan tempat pertama dalam popularitas dalam daftar ini adalah shawarma.

disebut hidangan shawarma tortilla diisi dengan daging, baik itu unggas, daging sapi atau domba, dengan penambahan selada dari berbagai sayuran, saus dan rempah-rempah.Warp dapat berupa kue Arab atau pita.Pita kebab penjual paling sering digunakan selama pembuatannya.

Hari ini Anda bisa makan shawarma di hampir setiap kesempatan, dan dalam kasus ketidakpercayaan para PKL dapat dimasak di rumah.Membuat tidak sulit, hal utama yang harus tahu bagaimana untuk membungkus Shawarma.Ini adalah apa yang kami katakan melalui artikel ini.

Shawarma termasuk dalam kategori makanan, permintaan tidak diragukan.Pertama, hal ini sangat lezat, dan kedua, bergizi, dan ketiga, cukup mudah disiapkan.Namun, beberapa menghalangi fakta bahwa itu termasuk sejumlah besar bahan-bahan yang tinggi kalori.Bahkan, itu tidak begitu buruk, karena Anda bisa memasak shawarma rendah kalori tanpa daging, mayones dan komponen berbahaya lainnya, dan dengan jumlah maksimum salad segar.Meskipun pilihan ini tidak enak dibandingkan dengan resep asli.

Jika Anda sering bertanya-tanya berapa banyak kalori shawarma, maka Anda harus tahu bahwa jumlah kalori dalam 100 gram produk tidak melebihi tanda 250. Itu tidak menyalahgunakan barang ini, Anda tidak dapat menyebabkan kerusakan apapun untuk sosoknya tetes.

prinsip shawarma memasak cukup sederhana: mengambil sejumlah daging (sesuai dengan keinginan Anda), yang dipotong kecil-kecil, bouncing, diasinkan dan kemudian dipanggang.Resep klasik melibatkan memasak daging di atas api terbuka, namun, dapat menggoreng pan pada yang normal (meskipun dengan dasar tebal).Namun, mengisi - bukan hal yang paling penting dalam makanan ini.Setelah semua, tidak tahu bagaimana mengubah Shawarma, Anda tidak akan pernah dapat membuat hidangan yang paling terkenal, yang sepenuhnya akan mematuhi aslinya.Apakah bagus untuk makan shawarma dari itu dan berusaha untuk jatuh semua isian?

Jadi menggunakan tips kami tentang cara untuk membungkus Shawarma.

Pertama, roti pita untuk makanan harus segar, jika tidak, anda hanya tidak mendapatkannya dalam lembut bergulir.Pita basi akan merobek dan istirahat, menyebabkan seluruh mengisi hanya bisa merangkak keluar.

Kedua, untuk semua isian di pita adalah kebutuhan untuk menyerahkan tepi yang lebih rendah, dengan hanya satu putaran, dan kemudian Anda dapat melenturkan sisinya ke tengah.

Dan ketiga, ada pita gulungan tabung.

berikut aturan-aturan sederhana, Anda dapat benar-benar yakin bahwa shawarma buatan sendiri tidak "berantakan."Seperti yang Anda tahu, setiap rekomendasi dan saran yang berarti tanpa praktek.Mari kita coba untuk membuat hidangan ini.

Untuk mempersiapkan klasik versi shawarma perlu 500 gram ayam, beberapa lembar lavash 200 gram kol dan wortel, salah satu bagian dari bawang putih dan bawang, tomat, mentimun, 200 gram mayones secukupnya saus tomat, garam, merica dan minyak sayur.

Untuk mulai menggoreng ayam, berukuran kecil-kecil, dalam minyak sayur.Kemudian, membuat salad: Parut wortel di parutan kasar, rusak kubis dan bawang dipotong menjadi setengah cincin.Semua bahan dicampur bersama-sama, tambahkan garam dan merica dan aduk lagi.Untuk campuran ini menambahkan tomat dan mentimun (dipotong menjadi cincin tipis) dan bawang putih mayones.

Kemudian mengambil selembar lavash, melumasi saus pertengahan mayones nya (Anda dapat menambahkan kecap) dan lay out semua bahan satu per satu: pertama, ayam, dan kemudian salad.Ini masih hanya shawarma bungkus dan mengirim dipanaskan dalam microwave.

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak dan bagaimana untuk membungkus Shawarma.Nikmati makanan Anda!