mentimun asin makanan cepat saji dipuja oleh banyak.Renyah, dengan kulit pupyrchatoy elastis, dengan aroma herbal dan bawang putih yang sempurna untuk kentang tumbuk.Tampaknya hidangan sederhana - asin mie mentimun, tapi bagaimana lezat!
mentimun dalam paket
Cara terbaik adalah untuk mengambil buah kecil -. Tidak lebih dari 15 cm Mereka dicuci, dipotong-potong 4 dan dimasukkan ke dalam tas.Ada juga menuangkan satu sendok teh garam (di kilo mentimun), menempatkan selembar lobak 40 cm panjangnya, setangkai dill dengan payung dan tiga siung bawang putih dikupas dan dipotong menjadi 2 bagian.Paket diikat sehingga tetap di udara dan kocok beberapa kali untuk merata prosolilis mentimun.Dia kemudian dimasukkan ke dalam lemari es dan beberapa jam asin mie mentimun siap.Mentimun
dengan daun kismis:
untuk acar mereka dalam resep ini Anda perlu mempersiapkan: satu kilo sayuran ini, 4 siung bawang putih, beberapa ranting dari biji dill, 10 daun kismis, 6 daun ceri, selembar besar lobak, lada, satu sendok makansesendok gula dan garam dua kali.Mentimun dicuci, memotong mereka dengan ujung kedua sisi dan menempatkan setengah di bawah panci yang mendalam.Di atas awam setengah bumbu ½ lembar lobak, tiga ceri dan daun daun dua kali kismis, beberapa merica dan beberapa siung bawang putih, kupas dan dipotong setengah.Dalam mentimun tersisa daun tersebar di atas - sisa-sisa paprika hijau dan bawang putih, menutupi lembar kosong lobak.
Secara terpisah, siapkan air garam untuk mengisi - merebus satu liter air ditambahkan ke garam dan gula.Tuangkan selesai mentimun cairan hasil buatan dua jam pada suhu kamar, dan kemudian menyimpannya di kulkas.Ini mentimun asin makanan cepat saji akan siap dalam beberapa jam, tetapi jika Anda memberi mereka malam nyata mereka akan jauh lebih lezat.
asin mentimun bank makanan cepat saji.
untuk mempersiapkan mereka perlu mengambil kilogram buah, 2 tangkai biji dill, selembar besar lobak 6 daun kismis, 3 siung bawang putih dan garam.Jar diisi 2/3 mentimun dengan menempatkan pada interval adas, kupas bawang putih, kismis dan lobak.Untuk mempersiapkan yang terbaik cocok buah kecil - mereka cepat diobati dan prosolyatsya.Siapkan air garam: 0,5 liter air dan tambahkan 2,5 st.sendok garam.Ketika itu dibubarkan, produk yang dihasilkan diisi dalam mentimun bank sehingga mereka menghilang di bawah air.Tutup penutup (polyethylene tersedia) dan meninggalkan di ruang untuk satu hari.Acar siap pakai disimpan di lemari es.
mentimun asin: mie resep dengan tarragon
Per kilogram buah-buahan segar mengambil setangkai tarragon, dill dua biji, 8 siung bawang putih, 4-5 daun ceri dan kismis juga, selembar besar lobak dan garam 1,5 sendok teh besar.Mentimun dicuci dan direndam dalam air selama beberapa jam dipotong dari tujuan mereka.Berbaring mereka dalam toples, secara bertahap membuka hijau, tambahkan bawang putih.Tuangkan semua liter air yang dilarutkan terlebih dahulu sendok makan garam dan dibiarkan rendam sampai siap.
resep lain dengan bahan-bahan tarragon dan Teluk daun
: satu kilo mentimun, dua cabang dari biji adas, 2 lembar daun salam dan cherry, selembar besar lobak dan kismis daun, setangkai tarragon, kecil (2-3 cm)pod cabai merah, 8 pcs.lada hitam, siung bawang putih 6 dan 3 sendok besar garam dengan slide kecil.Hijau segar dicuci, dibebaskan dari kulit bawang putih.Mentimun kecil juga dicuci dan diletakkan di bagian bawah cekungan dalam atau panci, bergantian mereka dengan bumbu.Dalam satu liter air dilarutkan garam panas dan tuangkan larutan yang dihasilkan semua bahan.Top piring panci penutup atau tutup untuk mentimun benar-benar dalam air garam.Kapasitas dimasukkan ke dalam kulkas semalam.
pagi hanya akan membuat mereka dari kulkas dan potong cincin.
