Air - cairan misterius.Hal ini disebabkan fakta bahwa sebagian besar sifat-sifatnya abnormal, yaituIni berbeda dari cairan lainnya.Alasannya terletak pada struktur khusus, yang disebabkan oleh ikatan hidrogen antara molekul, bervariasi dengan suhu dan tekanan.Sifat-sifat yang unik dan memiliki es.Dikatakan bahwa penentuan kerapatan dapat diwujudkan dengan rumus ρ = m / V.Dengan demikian, kriteria dapat diatur melalui studi massa media per satuan volume.
Mari kita lihat beberapa sifat es dan air.Misalnya, anomali kepadatan.Setelah mencairnya kepadatan es meningkat, melewati tanda kritis 4 derajat, dan hanya kemudian mulai menurun dengan meningkatnya suhu.Namun, dalam cairan biasa selalu menurun selama pendinginan.Fakta ini merupakan penjelasan ilmiah.Semakin tinggi suhu, semakin besar kecepatan molekul.Hal ini menyebabkan tolakan satu sama lain, dan karena itu materi menjadi lebih gembur.Air Riddle terletak pada kenyataan bahwa, meskipun peningkatan dalam kecepatan molekul dengan naiknya suhu, penurunan densitas yang terjadi hanya pada suhu tinggi.
teka-teki kedua terletak pada pertanyaan: "Mengapa es bisa mengapung di permukaan air?", "Mengapa dia di sungai tidak membeku ke bawah?"Fakta bahwa kepadatan es adalah lebih rendah dari air.Sebuah proses peleburan dari setiap densitasnya cairan lain adalah lebih kecil dari kristal.Hal ini disebabkan fakta bahwa dalam molekul yang terakhir memiliki periodisitas tertentu dan disusun secara teratur.Ini adalah khas untuk kristal dari zat apapun.Namun, terlepas dari ini, mereka memiliki molekul "dikemas" cukup ketat.Dalam proses pencairan keteraturan kristal menghilang, yang hanya mungkin dengan ikatan molekul kurang padat.Dengan demikian, kepadatan materi berkurang dalam proses peleburan.Tapi kriteria ini bervariasi cukup sedikit, misalnya, peleburan logam, dia menjatuhkan rata-rata 3 persen.Namun, kepadatan es kurang dari kerapatan air sekaligus sepuluh persen.Oleh karena itu, kita dapat mengatakan bahwa lompatan ini tidak normal, tidak hanya tanda, tetapi juga nilai.
Menjelaskan fitur misteri dari struktur es.Ini adalah jaringan dari ikatan hidrogen, di mana setiap node dari empat potong.Oleh karena itu, grid disebut quad.Semua sudut ada qt, sehingga disebut tetrahedral.Selain itu, terdiri dari enam beranggota cincin berbentuk melengkung.
keganjilan dari struktur air padat adalah bahwa molekul longgar dikemas di dalamnya.Jika mereka berada dalam hubungan dekat, kepadatan es akan 2,0 g / cm3, namun pada kenyataannya itu adalah 0,92 g / cm3.Ini adalah untuk mengikuti kesimpulan bahwa kehadiran volume ruang yang besar harus mengarah pada ketidakstabilan.Bahkan, grid menjadi kurang kuat, tetapi dapat direkonstruksi.Ice - adalah bahan begitu kuat sehingga bahkan nenek moyang Inuit yang modern belajar untuk membangun gubuk mereka keluar dari itu.Untuk hari ini, penduduk Arktik ledobeton digunakan sebagai bahan bangunan.Dengan demikian, ketika tekanan adalah mengubah struktur es.Ini adalah stabilitas ini adalah properti utama dari ikatan hidrogen antara molekul H2O jaring.Dengan demikian, setiap molekul air dalam keadaan cair mempertahankan empat ikatan hidrogen, tetapi sudut yang berbeda dari QT, ini mengarah pada fakta bahwa kepadatan es kurang dari air.