Hari ini saya ingin berbagi resep untuk salah satu hidangan favorit banyak orang dan memberitahu mereka bagaimana memasak keju panggang.Meskipun ketenaran internasional, makanan ini belum akrab dengan semua rekan-rekan kami, tetapi cobalah sekali, Anda akan ingin melakukannya lagi dan lagi.Jadi, mari kita mempertimbangkan resep dasar, yang dapat dicapai keju memasak.
Tapi pertama-tama Anda harus memahami mengapa hal ini berguna untuk makan keju panggang.Pertama-tama, hal ini membantu untuk mengatasi bisul perut dan usus.Sangat berguna dalam hidangan ini akan jika sebagai bahan utama Anda memilih varietas keju.Ya, itu adalah, tentu saja, jauh lebih mahal dari biasanya, tapi rasanya setelah memasak sangat bagus.Ini berisi lebih kalsium, serta minimal kalori.
keju, digoreng dengan remah roti
Ini mungkin versi yang paling umum dari menggoreng keju.Mempersiapkan hidangan selama beberapa menit, dan tidak harus memiliki keterampilan kuliner khusus untuk menciptakannya.
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu:
- 300 gram keju durum;
- telur ayam 2;
- remah roti untuk obvalivaniya (cukup untuk 2 sendok makan);Garam
- ;
- lada hitam (ground);
- minyak bunga matahari.
Pertama, Anda perlu mempersiapkan adonan di mana Anda mencelupkan potongan keju.Untuk melakukan hal ini, memecah telur ke dalam mangkuk, campurkan dengan setengah vegan dan remah roti, garam, merica dan sisihkan.
Sekarang adalah waktu untuk mempersiapkan keju.Tapi sebelum itu sudah dapat dimasukkan ke dalam panci ke piring hangat dan tuangkan minyak ke dalamnya, sebagai proses pemanggangan dapat memulai hanya pada wajan panas.Tapi mengapa buang waktu?Tapi kembali ke keju.Ini harus dipotong-potong.Pilihan terbaik adalah strip.Ketika Anda melakukan ini, Anda dapat mulai breading.
Untuk melakukan hal ini, remah-remah taburi di atas meja dan mengambil adonan.Mencelupkan setiap keju bergaris dalam campuran telur, maka perlu segera bergulir di remah roti dan goreng mengirim di wajan panas.Hal ini jelas bagi semua orang bahwa dalam kecepatan kasus ini diperlukan, sebagai memiliki kemampuan untuk mencairkan keju.Jadi, Anda harus memiliki waktu tidak hanya untuk memasukkannya ke dalam panci, tetapi juga waktu untuk mengubah.
Setelah Anda api keju di kedua sisi, itu harus diletakkan pada handuk bersih siap untuk tumpukan lemak.Untuk tujuan ini, yang terbaik adalah menggunakan handuk kertas.
Jika Anda ingin, Anda bisa memasak keju panggang dilapisi tepung roti Republik .Dari hanya diberi resep itu dicirikan bahwa pada akhir penyusunan keju selesai menuangkan kuantitas madu - segalanya untuk semua orang.
Dan sekarang adalah waktu untuk berbagi dengan pembaca resep lain untuk keju goreng.
Fried keju "Adyghe»
untuk memasak resep ini bisa datang hanya keju Adygei.
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu:
- 0,5 kg keju (Sirkasia);
- 2 sdm.tepung terigu l;
- hitam dan merah lada (tanah);
- minyak bunga matahari.
menggoreng keju, pastikan untuk memotong irisan.Begitu tindakan ini akan dibuat dengan semua sepotong, setiap irisan perlu roll di tepung dan merica.Hal ini memerlukan pra-campuran tepung dan merica (dan merah dan hitam).Pastikan untuk tepung irisan seragam tertutup, atau keju panggang dapat mengubah rasa tidak seragam.Berikutnya
teknologi persiapan adalah sama seperti dalam resep sebelumnya.Hal ini diperlukan untuk menempatkan keju di wajan panas dengan minyak dan goreng, memutar, selama hidangan siap.Keledai menggoreng keju harus diletakkan pada handuk dan memungkinkan minyak untuk menguras.
keju yang disiapkan dengan cara ini bisa dimakan dalam bentuk murni, dan dapat dikombinasikan dengan hiasan.Cobalah untuk bereksperimen.
keju goreng "Adyghe" siap.Dapat Anda bawa ke meja!
