sering Anda memanggang kue?Kebanyakan ibu rumah tangga modern yang hanya mengangkat bahu mereka: di mana kita mendapatkan waktu, karena adonan ragi begitu lama untuk memasak.Sebelum pai apakah ada terpaksa bekerja dan berpikir, seberapa cepat akan memberi makan keluarga!
Tapi tidak semua begitu sedih!Ada resep yang adonan ragi untuk pai dapat disiapkan dengan sangat cepat.Dan kualitas dipanggang tidak terpengaruh, kue berubah lembut, lezat dan panjang mempertahankan kesegaran mereka.
tambalan untuk kue ini dapat melayani apa pun yang Anda inginkan.Dari kentang tumbuk biasa untuk selai atau manisan.Dan mengisi lebih baik untuk mempersiapkan di muka sebagai adonan ragi kami untuk pai akan segera siap.
Kami membutuhkan tas kecil ragi instan, setengah gelas susu, dua (gigi manis dapat menempatkan empat) sendok gula, sekitar empat cangkir tepung, dua telur, sedikit garam, dan dua-pertiga cangkir minyak sayur.Jika Anda mengambil jumlah produk yang ditawarkan, maka Anda mendapatkan sekitar dua puluh pai.
Jadi siapkan adonan untuk kue dimulai dengan batch penghuni pertama.Untuk campuran ragi ini enam sendok makan tepung dan gula.Sebuah podogreem susu itu menjadi hangat dan mulai tuangkan ke dalam campuran makanan kering, aduk untuk menghindari gumpalan.Akibatnya, kita mendapatkan tes yang mengingatkan kepadatan yogurt lemak.
cara, adonan ragi untuk pai dapat dimasak menggunakan ragi segar.Namun, dalam kasus ini, waktu untuk persiapan adonan membutuhkan lebih banyak.Jika Anda menggunakan segar Opara ragi mempersiapkan berbeda.Pertama, Anda perlu aduk menggigil dalam susu hangat, kemudian tambahkan gula dan tepung.
Piring dengan minuman penutup dengan tutup dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat selama lima belas menit.Jika Anda menggunakan ragi segar untuk pemeriksaan spons itu akan memakan waktu sekitar setengah jam.
Sekarang Anda dapat mulai uleni adonan.Itu semua terjadi dengan cepat, akan lebih mudah untuk menggunakan mixer dengan nozzle khusus, tetapi Anda dapat, tentu saja, dan uleni adonan dengan tangan.
Jadi, mengalahkan dua telur (tidak busa, tapi hanya sampai halus), tuangkan ke minuman dan mulai uleni adonan, podsypaya tiga cangkir tepung.Dalam proses menguleni adonan harus menuangkan minyak.Zameshennoe adonan ragi untuk pai harus dingin (seperti ravioli), tapi tetap berpegang tangan Anda, seharusnya tidak.Menggunakan mixer Uleni adonan bisa 06:55, tapi batch pengguna tidak akan mengambil banyak waktu.
dalam daftar bahan menunjukkan bahwa tepung harus tiga sampai empat cangkir ketidakakuratan tersebut karena fakta bahwa tepung adalah dari berbagai kualitas.Oleh karena itu, tiga gelas, Anda bisa menuangkan dengan mudah, dan menambahkan keempat sebagai diperlukan jika adonan cukup tebal.
demikian, adonan siap.Jika kita diremas pada ragi kering, dapat langsung dipotong menjadi roti.Jika Anda menggunakan segar kebutuhan adonan ragi pemeriksaan untuk dimasukkan ke dalam tempat yang hangat selama tiga puluh menit.
Ketika memotong kue yang lebih baik untuk tidak menambahkan sejumlah tambahan dari adonan tepung.Dan untuk menggelar tortilla itu lebih nyaman, tangan dan membutuhkan alat (rolling pin dan papan) sedikit diminyaki.Dalam hal ini, adonan tidak lengket.
Siap pai berbaring di atas loyang dan memberikan untuk berdiri selama sekitar dua puluh menit, menutup serbet atas ke zavetrivalos adonan.Sementara kue di pemeriksaan, cahaya oven sehingga menghangat sampai suhu 200 derajat.Semangkuk vzobem satu telur, yang kami gunakan untuk melumasi bagian atas kue telah meningkat.
Pengiriman terbukti dan diolesi telur roti dalam oven dan panggang sampai mereka memerah.Sebagai aturan, waktu baking sekitar dua puluh menit atau dua puluh lima.
Bahkan lebih cepat Anda bisa memasak adonan ragi goreng untuk kue, seperti dalam kasus ini tidak ada kebutuhan untuk menempatkan minuman itu.Ambil setengah cangkir susu, dua sendok makan gula, sedikit garam, seratus gram minyak sayur, 40 gram segar atau kering sachet ragi dan sekitar tiga cangkir tepung.
Larutkan ragi dalam susu hangat, menambah gula dan garam dan tuangkan dalam minyak.Sekarang kita mulai untuk menuangkan tepung, menguleni adonan.Mesim pertama dalam mangkuk, kemudian - di atas meja.The selesai adonan ditempatkan dalam tas dan drop ke dalam panci berisi air dingin.Dua puluh menit kemudian Anda dapat mulai untuk memahat kue dengan mengisi apapun dan, setelah sepuluh pemeriksaan, menggorengnya dalam panci.
Seperti yang Anda lihat, bahwa rumah berbau pai, tidak perlu menghabiskan banyak waktu, semuanya dapat dilakukan dengan tergesa-gesa.
