chebureki - kue-kue yang sangat enak dan mengisi, yang juga cepat dipersiapkan.Mengisi mereka adalah cincang dengan berbagai aditif.Setelah membuat hidangan ini untuk makan malam atau makan siang, Anda dapat memenuhi hampir semua rumah.Setiap ibu rumah tangga memiliki catatan pada resep Anda dan trik, saya ingin memikirkan bagaimana mempersiapkan adonan untuk chebureks kefir.
Ada beberapa resep.Sebagai contoh, salah satunya adalah sebagai berikut.Pada setengah cangkir yogurt akan membutuhkan satu sendok teh gula, soda dan garam di ujung pisau.Tepung harus mengambil sekitar setengah kilo, tapi mungkin lebih.Yoghurt diletakkan garam dan gula, diaduk.Tepung dicampur dengan baking soda, cairan dituangkan ke dalam porsi kecil.Meremas ketat dan elastis adonan, yang tersisa untuk beberapa waktu pada suhu kamar.Sementara mempersiapkan mengisi, yang daging sapi dicampur dengan bawang cincang, asin, berpengalaman, tuangkan air, yoghurt atau susu (pengisian akan juicier) sedikit, sampai campuran menjadi berair.Adonan digulirkan lapisan tipis, memotong lingkaran dari itu.Di pusat setiap menempatkan isian, mereka dibungkus, mereka diberi bentuk yang diinginkan.Pasties goreng dalam jumlah besar minyak di atas api sedang.
Untuk membuat pasties yoghurt, Anda dapat mengikuti resep berikut.Tiga cangkir tepung dicampur dengan telur, garam, minyak sayur dan segelas yoghurt, tambahkan sedikit garam.Adonan harus mendapatkan ketat.Jika tidak, menambahkan lebih banyak tepung, untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.Kemudian dibagi menjadi beberapa bagian yang lebih kecil, masing-masing yang digulirkan tipis, dan ditempatkan di tengah-tengah mengisi.Kita perlu mencoba untuk udara di dalam hampir tidak ada pilihan.Untuk produk ini kami merekomendasikan kuno sedikit meratakan dengan rolling pin.
lezat dan juicy, ini ternyata kue jika adonan untuk chebureks kefir dibuat sebagai berikut.Dalam yoghurt hangat menaruh sendok teh baking soda, di permukaan gelembung muncul.Kemudian belok menambahkan satu sendok teh ragi, garam dan gula secukupnya, minyak sayur (sehingga adonan akan berubah lebih lembut), tepung (sampai saat itu, sampai campuran tidak lagi datang dari pada jari-jari Anda).Adonan ditempatkan pada setengah jam di tempat yang hangat, dan kemudian terguling, itu ditata mengisi dan tepi zascheplyayutsya.Tes resep ini pasties pada yoghurt dapat digunakan tidak hanya untuk produk dengan daging, tetapi juga dengan berbagai orang lain, misalnya, kubis (kol untuk pre-direbus ini dengan pasta tomat).Hidangan ini sangat cocok untuk meja ramping.
resep berikut yang Anda dapat mempersiapkan adonan untuk chebureks kefir, memungkinkan Anda untuk membuat tidak hanya lezat tapi juga sehat hidangan, karena bahan-bahan termasuk oatmeal dan semolina.Dalam setengah liter susu fermentasi dituangkan setengah gelas semolina dan oatmeal, diaduk, meninggalkan selama satu jam membengkak butir.Pada saat ini, telur dikocok dengan gula dan garam, tambahkan 2 sendok makan tepung dan setengah cangkir air mendidih untuk membentuk adonan pancake.Kedua campuran saling berhubungan, jika perlu, harus menempatkan lebih tepung.Adonan harus mendapatkan lembut dan tongkat kecil untuk tangan.Tepung, yang sesuai, yang ditambahkan selama menggelar.Hal ini dimungkinkan untuk membuat pasties tersebut tidak hanya dengan daging, tapi keju atau sayuran parut.
harus dicatat bahwa adonan untuk chebureks kefir ternyata lembut dan lezat, sehingga digunakan cukup sering untuk persiapan baking.Pasties lezat dan berlimpah telah lama menjadi favorit banyak kue-kue.Dengan minyak goreng mereka tidak layak menyimpan, mereka harus setengah tenggelam di dalamnya, karena hanya dalam kasus ini mereka akan mendapatkan top renyah.
