Cara memasak pancake yang terbuat dari kentang, dikenal oleh banyak ibu rumah tangga.Setelah semua, hidangan ini memiliki formulasi yang berbeda dalam banyak masakan.Tapi hidangan yang paling populer adalah di Ukraina, Rusia, Israel, Amerika, Polandia dan Swedia.Dan Belarus umumnya didirikan di peringkat hidangan utama nasional.Menurut beberapa perkiraan, ada sekitar pancake di suatu tempat abad ke-19 di Eropa.Dan kemudian mereka secara bertahap menaklukkan banyak negara.
Memasak pancake sederhana.Hanya sesuatu dan bekerja: gosok, tumis.Itulah sebabnya pertanyaan tentang bagaimana membuat pancake kentang, begitu populer sekarang di kalangan kuliner.Ini kue lezat dapat dibuat dengan daging cincang, daging, sayuran, jamur, keju, dan sebagainya.Jadi kenapa tidak Anda berhati-hati untuk mencari jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana membuat pancake kentang?Hidangan ini akan menghargai rumah tangga Anda.
Berikut adalah resep sederhana.Mengambil empat kentang, satu sendok makan krim asam, jumlah yang sama tepung, mentega dan garam.Sekarang menggosok kentang pada parutan halus, campur dengan sisa bahan dan massa yang dihasilkan lay out sendok pada wajan panas, ditutupi dengan mentega.Goreng panekuk kentang, dan satu sisi lain, dan kemudian panas disajikan dengan krim.Lezat, cepat dan sangat mudah.
Berikut resep lain yang akan membantu Anda menemukan jawaban atas pertanyaan tentang bagaimana membuat pancake kentang.Bahan-bahan yang sedikit berbeda dari yang sebelumnya.Ambil lima kentang, dua telur, setengah lemon, dua sendok makan tepung, sedikit garam dan minyak sayur untuk menggoreng.Sekarang memotong kentang menggunakan blender, tuangkan semua cairan dari itu, memeras setengah lemon ke dalamnya, tambahkan sisa bahan.Dan kemudian goreng pancake dalam wajan.Akibatnya, mereka akan mendapatkan yang bagus dan emas.
Tapi pilihan untuk menu anak-anak.Ambil 600 gram kentang parut, satu pon kentang tumbuk, seratus gram krim asam dan mentega, 400 gram wortel kukus, 40 gram gula, garam dan kayu manis secukupnya.Wortel bersih, parut pada parutan halus, tambahkan untuk itu gula dan satu sendok makan mentega.Dari dua jenis kentang Anda uleni adonan.Maka perlu untuk membentuk kue, mereka wortel tengah penyebaran isian dan menutup tepi, seperti pai.Goreng pancake kentang dalam oven sangat dipanaskan dengan minyak sayur dan kemudian diturunkan ke dalam air mendidih dan masak selama 15 menit.Ternyata hidangan lezat dan sehat yang Anda dapat melayani dengan saus: krim asam dan mentega, dibawa ke mendidih.
Kentang pancake dengan daging akan menghargai setengah laki-laki dari rumah Anda.Anda akan membutuhkan satu kilo kentang, tiga sendok makan tepung, sedikit garam, dua telur, tiga sendok makan minyak (nabati).Isian diperlukan untuk mempersiapkan 250 gram daging sapi, daging babi dalam jumlah yang sama, satu gulungan, tiga lampu 200 mililiter susu, telur, garam dan merica.Jadi, mulai dengan isian.Semua bahan (termasuk roti, direndam dalam air), cincang.Kemudian menambahkannya ke telur dan hati-hati uleni massa yang dihasilkan.Isian harus berdiri di tempat yang dingin setidaknya setengah jam sebelum digunakan.
Sekarang Anda dapat mengupas dan parut kentang.Biarkan berdiri sedikit.Kemudian tuangkan cairan terbentuk, tambahkan kentang ke telur dan tepung, aduk rata.Dalam wajan panas berminyak dengan minyak sayur, menempatkan panekuk kentang, menempatkan dia di atas sedikit daging, dan kemudian menutupinya dengan pancake lain.Pancake goreng, selama kedua belah pihak masing-masing dari mereka tidak akan menutupi kerak emas.
Resep diusulkan di atas dimaksudkan untuk membantu host untuk diversifikasi diet keluarga.Dan pertanyaannya adalah bagaimana memasak pancake yang terbuat dari kentang, tidak lagi harus khawatir tentang wanita yang membaca artikel ini.
