Tentu saja, banyak telah mendengar tentang manfaat ikan merah.Reguler penggunaannya adalah pencegahan stroke, aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.Selain itu, ikan mengandung fosfor merah, dan dengan demikian membuat tulang kuat.Yodium, yang mengandung, meningkatkan memori, dan besi menormalkan kadar hemoglobin.
Jelas, produk ini harus berguna di atas meja sesering mungkin.Dari ikan merah - salmon atau salmon, Anda bisa memasak telinga atau memadamkannya dengan wortel dan bawang.Tapi ternyata selera ikan terbaik dimasak dalam oven.
Cara memanggang salmon dalam oven dengan jamur?
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu: 800-1000 c.ikan, 200 gr.jamur, bawang dan 2 wortel, rempah-rempah dan lemon.Untuk menghemat waktu, lebih baik untuk mengambil ikan dibersihkan dan memusnahkan.Salmon fillet dipotong menjadi medali, 2 cm tebal. Mereka bermandikan, dihapuskan dengan handuk kertas untuk membuang kelebihan air, garam dan merica dengan 2 sisi.Berikutnya, memotong sayuran dan jamur - irisan wortel, bawang cincin tipis, dan jamur piring.Setelah memotong mereka menggoreng dengan sedikit minyak.Pertama, menempatkan bawang, wortel beberapa menit, dan kemudian jamur.Setelah 4-5 menit, panci dihapus dari panas.Ketika sayuran siap, foil dibagi menjadi beberapa lembar.Pada setiap menaruh sedikit mentega dan sepotong salmon di atas - beberapa sendok makan jamur dengan sayuran dan kemudian foil dibungkus.Panggang di 180-200 derajat selama 15 menit.Sebelum melayani, membuka bungkusan foil, taburi ikan dengan air jeruk nipis dan dihiasi dengan sepotong lemon.
Baked salmon dengan bumbu resep.
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu: setengah kilo ikan, lemon, paprika, kecap, minyak wijen, rempah-rempah - kemangi, lada dan oregano.Sebelum Anda memasak salmon dalam oven, perlu untuk fillet steak menjadi kecil dengan ketebalan 2 cm. Dan untuk menghapus dari kulit mereka.Lada dibersihkan dan dipotong cincin besar.Minyak wijen dilumasi pan dan menyebar pada ikan steak, dan berikutnya - cincin lada.Top salmon tuangkan 3 sendok makan.sendok makan kecap, jus lemon.Garam, taburi dengan bumbu dan kirim dalam oven selama setengah jam pada suhu 180-200 derajat.Pecinta
resep yang tidak biasa dapat memanggang salmon dalam oven dengan buah kering.
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu: 1 kg ikan dimurnikan, 150 gr.aprikot kering, plum dan kenari, stoples mayones, 1 bawang dan wortel.Buah-buahan kering direndam selama setengah jam, dan kemudian halus memotong.Salmon dicuci, dipotong menjadi bagian-bagian dan sedikit garam.Loyang atau loyang dilapisi dengan foil dan menyebarkannya pada steak ikan.Kacang hancur.Cincang halus bawang, wortel dan gosokkan pada parutan kasar.Sayuran bit goreng dalam minyak sayur, dikombinasikan dengan buah, kacang-kacangan dan mayones, dilapisi dengan campuran potongan salmon.Di atas panci ditutupi dengan sepotong foil dan mengirimkannya dalam oven, dipanaskan sampai 220 derajat selama setengah jam.
musim panas, Anda dapat memanggang salmon dalam oven dengan sayuran.
Anda akan perlu: satu pon ikan diobati, sebuah kedai kecil dan 2 paprika, jeruk, garam dan rempah-rempah.Sebelum Anda memanggang salmon dalam oven, Anda perlu untuk menyebar di atas loyang foil atau perkamen.Pada penyebaran potong-potong dan zucchini dikupas, dan di atas - lada bel berbunyi.Dikupas dan dicuci potongan salmon mengenakan sayuran, garam, taburi dengan lada dan ditaburi dengan jus lemon.Menutupi foil atas dan tempat dalam oven selama 20 menit pada 200 derajat.
hidangan setiap hari - salmon, panggang dengan kentang.
dia siap sederhana dan cepat, dan ternyata sangat lembut dan juicy.Pada satu pon ikan mengambil kilo kentang, setengah bungkus mayones, 100 g.keju.Kentang dibersihkan dan dipotong-potong.Ikan dibersihkan dan dicuci dibagi menjadi steak kecil, merica dan garam.Tomat potong cincin.Pada penyebaran pertama dari kue kentang, ikan atas, tomat dan menutupi lapisan lain kentang.Taburi dengan keju parut dan dimasukkan ke dalam oven selama setengah jam pada 180 derajat.
