Semua yang pernah panggang daging atau ayam dalam oven - itu selalu sangat lezat, dan makan dengan cepat, tapi ingat bahwa kemudian harus panci untuk mencuci, tetapi oven dari minyak memercik untuk membersihkan - dan masak sekali lagi tidak ingin.
Jadi, dari semua kekhawatiran ini menghilangkan daging memasak di lengan baju.Jika seseorang belum mencobanya - sangat merekomendasikan untuk membeli lengan kuliner ini terbuat dari film plastik khusus - di supermarket apapun akan menemukannya dengan mudah di departemen pemeliharaan.Tidak hanya lengan bajunya semua dimasak dalam jus mereka sendiri, cepat, lezat, dan kesulitan dengan uang maka tidak ada, yang terima kasih khusus kepada penemu ini alat sederhana dan nyaman (perhatikan bahwa paket sederhana untuk tujuan ini tidak sesuai, bahkan tidak mencoba -tidak dapat menahan suhu tinggi).
daging dipanggang di lengan dapat diambil kapan saja - apakah itu daging babi, daging sapi, kaki dari domba, tulang rusuk, ayam.Anda dapat memanggang daging itu sendiri, tetapi Anda dapat dengan kentang atau sayuran lainnya.Hal utama - untuk mempersiapkan daging, direndam, dan pada apa yang diasinkan, akan tergantung pada rasa masakan.Selain sayuran, jika Anda menambahkan mereka ke lengan untuk baking, juga akan menyoroti jus nya.
baik mengasinkan ayam di mayones (dimungkinkan dengan penambahan lemon) dan domba dan babi - dalam kecap.Seseorang menyukai untuk menggunakan untuk tujuan cuka ini.Adapun rempah-rempah, sekarang dijual banyak berbeda pra-campuran dengan cepat memasak panggang daging di lengan - dengan bawang putih dan paprika, dan rempah-rempah yang harum.Tapi Anda bisa melakukan sendiri - untuk mengambil bawang putih segar, bawang, merica, jahe, semua yang Anda cintai - semua masuk ke perendam.Lengan dipanggang
daging dapat dipanggang dalam satu potong (tentu saja, untuk tujuan ini lebih baik tidak mengambil daging dibekukan, dingin, diinginkan untuk menggunakan, dan bahkan lebih baik segar - dimasak lebih cepat).
Jadi siapkan panggang di lengan daging dalam satu potong
Bilas daging dan kering di serbet, membuat sayatan dengan pisau tajam di banyak tempat satu bagian dan nashpiguyte baik dengan bawang putih, menggosok lada atau bumbu lainnya, tuangkan kecap, dicampur dengan sedikitminyak sayur (jika daging sangat ramping) dan diamkan selama daging rasa sekitar 30 menit sangat menyenangkan memberi jahe jika Anda memiliki satu, pastikan untuk parut atau dua sendok dan menambahkan perendam.
Setelah daging saat ini, kita menggeser ke lengan, memperbaiki ujung dan membuat beberapa lubang kecil di bagian atas lengan, kirim dalam oven untuk memanggang untuk 1,5-2 jam pada suhu 180 derajat.Jika daging masih muda, mungkin dimasak sebelumnya.
Anda keluarkan dari oven, hati-hati memotong lengan untuk tidak membakar diri dengan uap panas, menggeser daging di piring, tuangkan saus yang menonjol dalam proses memasak, potong bagian dan menghias hijau favorit Anda.Anda secara individual dapat menerapkan mustard.Dan pastikan untuk membuat salad sayuran segar.Yummy!
Sekarang memasak daging dan sayuran ke dalam lengan Anda
Membuat memungkinkan c kentang, paprika dan tomat, atau hanya dengan kentang dan bawang - semua ternyata sangat lezat!
Jadi, mengambil daging, potong menjadi potongan yang cukup besar, apa zamarinovyvaem yang mencintai dan biarkan selama 20-30 menit.Pada saat ini sayuran dan dipotong menjadi besar bawang setengah cincin.Kemudian kita meletakkan segala sesuatu ke dalam lengan bajunya: daging dari bawah, kemudian bawang, kentang dan sayuran, dan juga mengirim dalam oven selama satu jam setengah, tergantung pada apakah Anda memiliki daging.Jika kadung lama - tidak peduli, semuanya dalam jus sendiri adalah mengejutkan lezat!Memperhitungkan bahwa jika domba masak, dia cepat menebal, jika ada sesuatu yang di piring.
Masak daging panggang di lengan dalam berbagai variasi untuk keluarga Anda, memukau para tamu.Nikmati makanan Anda!
