Ada banyak cara yang menarik untuk menyiapkan hidangan lezat, dan jika Anda adalah seorang penggemar berat dari ikan, tetapi tidak tahu bagaimana memasak salmon dalam oven, kami dapat membantu Anda dengan ini.
Jika Anda mampu untuk membeli ikan dari kelas, kami menyarankan Anda untuk memasak resep nya dibahas di bawah.Salmon panggang di foil untuk menyenangkan Anda dan anak-anak Anda, terutama sekolah karena semua varietas varietas ini diperoleh.
Cara memasak salmon dalam oven?Metode memasak seluruh salmon sederhana dan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus.Anda tidak perlu untuk pra-memasak ikan, Anda perlu untuk memanggang batch salmon di kue hidangan.Sebagai salmon di foil dalam oven, Anda dapat memanggang dan salmon, atau ikan merah lainnya.Produk dapat di muka dan biarkan mengasinkan semalam.Rasa indah dari hidangan ini akan menyenangkan Anda, dan Anda tidak akan harus berdiri selama berjam-jam di depan kompor.
untuk memasak ikan, Anda akan membutuhkan bahan berikut:
- 2,5 kg menghancurkan budaya sebelumnya salmon;
- 1 iris tipis lemon;Daun salam
- (bisa tanah);
- akar adas;
- lada hitam (beberapa kacang polong);
- bawang putih (beberapa siung);
- peterseli;
- 200 ml anggur putih;Garam
- (secukupnya).
salad untuk dilayani dengan ikan, Anda perlu bahan berikut:
- 1 mentimun (dipotong-potong);
- 1 ikat selada air;
- 1 akar adas (diiris tipis lingkaran);
- dill (cincang);
- 1 sendok makan jus lemon;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 2 sendok makan cuka anggur putih.
Selanjutnya, pertimbangkan urutan persiapan.
seluruh memusnahkan salmon.Cuci dan tepuk kering ikan baik dengan handuk dapur.Untuk sirip tidak dibakar dalam oven, mereka harus dipotong.Tergantung pada bentuk di mana Anda akan memanggang salmon, Anda dapat memotong kepala dan ekor.
Setelah Anda telah mempersiapkan ikan, dapat diisi dengan lemon.Tempatkan ikan di irisan lemon, adas dan 1-2 lembar daun salam.Meletakkan sepotong kusut foil di tengah ikan untuk menjaga bentuk itu (Anda dapat pre-mengasinkan ikan).
Kemudian mempersiapkan formulir untuk baking.Masukan kembali lembaran foil dan minyak murah hati dengan minyak zaitun atau sayur.Pada foil terhampar potongan lemon, kacang polong lada hitam, daun salam dan peterseli cincang.
ikan menggosok ditumbuk bawang putih dan garam secukupnya (bukan garam dapat digunakan sebagai bumbu untuk ikan).Ketika bentuk siap untuk lay out ikan dan menuangkan anggur putih kering.Salmon harus ditutup di atas foil sehingga secara seragam diresapi dengan jus, anggur dan tidak kering.
muka Panaskan oven sampai 180-200 ˚C.Tempatkan ikan dalam oven dan panggang selama 35-40 menit.
Ketika ikan siap, perlahan memperluas foil (by the way, dapat disiapkan dalam salmon resep yang sama dalam adonan).Tunggu sampai salmon untuk mendinginkan, dan pergeseran ke mangkuk lain (panas, dia bisa berantakan).Sementara ikan panas menghilangkan kulit dengan pisau tipis dari kepala ke ekor.
Berikutnya untuk dekorasi yang indah dan menyajikan hidangan untuk mempersiapkan salad.Potong cincin mentimun dan adas.Tambahkan salad adas dan daun selada air.Tuangkan cuka anggur putih, minyak zaitun dan aduk rata.Anda dapat menambahkan jus lemon secukupnya.
Susun selada di piring besar, atas dan hati-hati menempatkan ikan.Anda dapat melayani tidak hanya salad salmon, dan sayuran.
Cara memasak salmon dalam oven?Sangat sederhana!Makanan sehat ini Anda suka, dan Anda dapat memasukkannya dalam diet harian Anda.
Jangan berlebihan ikan dalam oven, karena dapat mengering dan kehilangan rasa halus dan sifat menguntungkan!
Sekarang Anda tahu cara memasak salmon dalam oven dan hiasan untuk itu.Memutuskan, tentu saja, untuk Anda, tapi makan ikan di atas meja harus eksklusif sayuran.Juga, salmon dapat dihiasi dengan daun selada dan taburi dengan cincang dill.Hidangan ini bisa disajikan di piring besar atau sepotong demi sepotong, untuk setiap orang sesuai porsi.
