rahasia lagi bahwa sebagian besar burger goreng, terutama ketika terdesak waktu dan perlu untuk segera mempertimbangkan sesuatu yang lezat untuk makan malam.Namun, jika cukup waktu, lebih baik daripada mereka panggang dalam oven.Bakso buatan sendiri dimasak sedemikian rupa diperoleh juicy dan lembut, mereka dipanggang melalui merata dari semua sisi.
Cara memasak bakso dalam oven?Pertama, Anda perlu untuk memperbaiki, dalam proporsi yang tepat, campuran isian.Untuk mengambil pon daging sapi cincang dan babi tenderloin, salah satu bawang dan menggiling segalanya.Kemudian, sepertiga dari roti putih direndam dalam segelas air dingin.Setelah lima belas atau dua puluh menit itu meremas kecil dan dicampur dengan daging cincang.Ada juga drive dalam satu telur dan tambahkan satu setengah sendok teh garam.Semua isian dibagi menjadi dua belas atau lima belas potongan tergantung pada bakso ukuran.Cutlets memberikan bentuk oval dan mengirim mereka di atas loyang, berminyak dengan mentega.Panggang pada suhu minimal 180 derajat Celcius selama dua puluh menit.Kemudian, tuangkan segelas air di atas loyang dan kirim dalam oven lagi selama sepuluh menit.
Cutlets - hidangan yang sangat lezat dan daging yang diisi dengan keju, lezat ganda.
Sebelum Anda memasak roti dengan keju dalam oven, Anda perlu uleni isian.Ambil daging babi dan sapi dalam proporsi yang sama dengan empat ratus gram.Lampu besar yang dibersihkan dan melewati penggiling daging, itu dilewatkan melalui daging dan dua siung bawang putih.Dalam daging sapi istirahat dua telur, seluruh massa dicampur, tambahkan garam dan merica secukupnya.Sepotong keju dipotong dadu dari satu atau dua sentimeter.Dari burger cincang membentuk bentuk bulat di tengah yang menempatkan satu kubus keju.Cutlets lagi memberikan bentuk bulat sehingga sebagian kecil dari permukaan mengisi mengintip.Berbaring mereka di atas loyang, berminyak dengan sepotong mentega dan dimasukkan ke dalam dipanaskan 200 ° C oven.Empat puluh menit kemudian, mereka dapat mengambil dan melayani.
Cara memasak bakso dalam oven dengan keju, kami telah menemukan.Mungkin ada resep lain, sama lezat dan asli?
saja ada, dan banyak!Misalnya, roti daging uap dalam oven dengan zucchini.Untuk persiapan mereka Anda akan perlu tiga ratus gram daging sapi dan babi, zucchini muda beratnya suatu tempat 1-200 gram, dua kentang, beberapa siung bawang putih, dua ratus gram bawang dan remah-remah roti.
Zucchini, bawang, kentang dan bawang putih bersih dan menggiling dalam penggiling daging, bersama dengan daging.Remah tuangkan susu (cup sepertiga) kiri selama lima sampai tujuh menit untuk menghamili, diremas dan dicampur ke dalam daging tanah.Semua bahan yang merica, garam dan aduk rata.Kemudian membentuk roti oval, sedikit mengalahkan off dan berbaring mereka dalam paket untuk baking.Tergantung pada ukuran paket dapat menampung 4-6 unit.Paket diikat, menusuk dalam dua atau tiga tempat dan menempatkan di atas loyang.Cutlets dimasukkan ke dalam dipanaskan 220 ° C oven selama setengah jam.
cara, mereka dapat tidak hanya daging, tetapi juga sayuran.Misalnya, kue lezat di wortel oven bisa menjadi sarapan besar.Bagi mereka, Anda akan perlu: satu kilo wortel, satu sendok makan gula, lima sendok makan semolina, lima telur dan seratus gram mentega.Wortel dibersihkan dan digiling menjadi parutan kasar.Susu dipanaskan sampai mendidih, dituangkan ke dalam gula, minyak ditambahkan dan wortel.Tutup dengan tutup dan rebus selama sepuluh menit.Ketika wortel yang lembut, secara bertahap ditambahkan ke semolina tersebut.Aduk terus, masak sepuluh menit.Kemudian didinginkan dan wortel dicampur dengan telur, dan ketika massa sudah dingin, mulai terbentuk roti.Kemudian mereka menempatkan di atas loyang, dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan, membalikkan sepuluh menit dan biarkan selama sepuluh atau lima belas menit mencapai.Sebelum Anda memasak burger dalam oven, tuangkan oli.
Anda burger lezat dan menikmati makanan Anda!
