Cara membuat keripik kentang di rumah?

click fraud protection

Banyak dari kita seperti duduk di depan TV, tidak hanya memukul saluran TV-nya, tetapi juga chip favorit Anda.Terutama mereka yang telah mempersiapkan diri.Lays, Estrella, Cheetos - itu mungkin perusahaan yang paling favorit bagi pecinta chip.Namun, ada chip tidak kurang lawan yang kategoris menolak mereka, percaya bahwa chip - produk yang sangat berbahaya.Namun seringkali semua lezat - berbahaya, jadi mengapa tidak belajar bagaimana memasak chip sendiri?Mari kita bicara tentang bagaimana membuat keripik kentang di rumah.

Apa yang kita ketahui?Bahan utama - kentang.Untuk mulai dengan melihat bagaimana untuk membuat chip dalam oven.Pertama-tama, Anda perlu mengambil kentang, yang besarnya tergantung pada ukuran seberapa banyak Anda ingin memasak (mengambil, misalnya, tiga besar dan lima kentang menengah).Buah harus dicuci, kupas bersih.Yang paling sulit - adalah untuk mengiris kentang.Ketebalan yang diinginkan - 2 mm, tetapi ketebalan diterima dan 5 mm (dalam hal ini, chip hanya akan mempersiapkan untuk lebih lama).

Anda memotong kentang, sekarang Anda memiliki, sehingga untuk berbicara, chip mentah.Chip ini baku menambahkan dalam mangkuk dan campuran mereka dengan satu atau dua sendok makan minyak sayur.Khususnya minyak menyukai tidak perlu, tugas Anda - hanya melumasi kentang.Harap dicatat bahwa kentang tidak perlu menambahkan garam.Tahap persiapan selesai, pergi ke inti.Kami mengambil panci, menutupi bagian bawah makanan di aluminium foil, tersebar pada kue chip dalam satu lapisan, tunggu sampai oven memanaskan hingga 200 derajat, dan tempat panci kembali.Waktu memasak tergantung pada ketebalan chip, dan dari oven, jadi kami menyarankan Anda untuk selalu mengikuti proses memasak: melihat ke dalam oven setiap 5-7 menit.Sebenarnya, sehingga Anda dapat menghitung chip memasak.

Sebagai kesiapan tepi mulai meringkuk chip, hal utama - bahwa chip yang tidak hitam.20 menit biasanya cukup untuk membuat chip, tetapi sekali lagi, bahwa waktu dapat bervariasi.Bertujuan untuk 20 menit, tapi jangan lupa untuk mengikuti proses.Kalau sudah selesai, matikan oven, mencabut chip, taburi dengan garam dan memberikan keren.Anda dapat, tentu saja, tidak terbatas pada garam, secukupnya Anda dapat taburi dengan merica atau bumbu, di sini Anda menunjukkan imajinasi Anda.Chip rumah-siap!

Itu resep cara membuat keripik kentang di rumah di oven.Dan jika dalam microwave?Prosedur adalah sama: mengambil kentang, kupas, potong-potong kecil.Kemudian kami menguraikan irisan pada kertas roti dan tuangkan sedikit minyak."Lagu" yang dihasilkan dimasukkan ke dalam microwave selama sekitar 5 menit pada kekuatan 700 watt.Anda mungkin perlu sedikit waktu, mungkin lebih, jadi jangan lupa untuk mengikuti proses.Kesiapan ditentukan oleh chip berwarna kecoklatan.Chip siap pakai tersebar di handuk kertas, taburi dengan garam dan (secukupnya!) Bumbu lainnya.

Dan akhirnya memberitahu Anda bagaimana untuk membuat keripik kentang di rumah dalam wajan.Seperti yang mungkin Anda menduga, proses memasak adalah sama.Jika Anda memasak chip dalam panci, perlu diingat bahwa irisan yang makanan goreng.Ikrar chip memasak sukses - pan baik dipanaskan.Chip siap pakai juga tersebar di handuk kertas, garam, merica secukupnya dan taburi dengan bumbu.

Jadi sekarang Anda tahu bagaimana membuat keripik kentang di rumah.Chips di rumah - itu lezat, dan yang paling penting adalah tidak berbahaya.Ditambah itu juga menghemat anggaran Anda daripada membeli Cheetos favorit Anda atau Estrella, Anda bisa memasak sama (bahkan lebih lezat).Nyonya rumah, membaca artikel ini, dan sekarang tahu bagaimana untuk membuat sebagian besar chip.Percobaan, karena chip dapat dibuat hanya dari kentang, dan zucchini, adonan, keju dan bahkan buah!