ingin menyenangkan keluarga dessert lezat dengan teh?Kemudian bersiap-siap untuk mereka wafel buatan sendiri.Tentunya, Anda telah lama mengumpulkan debu di loteng atau ibu nenek elektrovafelnitsa di mana dia pernah dimasak lezat wafel untuk Anda.Sekarang saatnya Anda untuk memanjakan keluarganya hidangan asli ini.Tapi di sini masalahnya - Anda tidak tahu bagaimana uleni adonan untuk wafel?Percayalah, ini bukan masalah.Ada banyak resep untuk wafel rumah, yang saya ingin berbagi dengan Anda dalam artikel ini.
Klasik dari genre
Ketika Anda pertama kali mempersiapkan adonan untuk wafel, resep lebih baik menggunakan yang paling sederhana, klasik.Ini akan menjadi wafel pada margarin.Ambil 5 telur, 200g.gula, paket margarin dan segelas tepung.Untuk memulai, campur telur dengan gula dan memukuli mereka dengan mixer.Kemudian kita memanaskan margarin dalam oven microwave ke keadaan cair, dicampur dengan telur dan tepung campuran dan aduk lagi semua benar-benar dengan mixer.Ternyata adonan untuk wafel, konsistensi krim asam.Itulah seluruh rahasia!Anda dapat menghangatkan elektrovafelnitsu dan mulai untuk memanggang memperlakukan lezat ini.Jika Anda ingin wafel cokelat keemasan berbalik, renyah dan sangat manis, adalah mungkin untuk meningkatkan jumlah gula dalam setengah.Hanya jangan lupa bahwa jatuhnya wafer gulungan diperlukan segera setelah dipanggang.Setelah 30-60 detik untuk melakukannya tidak akan berhasil - mereka akan istirahat dan runtuh.
Wafer dengan susu dan yogurt
Dan bagaimana mempersiapkan adonan untuk wafer di susu atau yogurt?Ada juga resep, dan wafer ini tidak kurang lezat.Bila menggunakan susu untuk persiapan tes lanjutkan sebagai berikut:
-
100 g.margarina tenggelam dalam microwave, tambahkan 1 telur, 200g.gula, vanili secukupnya, gelas dan setengah susu, dan mencampur semua mixer,
-
Kemudian tambahkan tepung agar aduk benjolan tidak terbentuk.Jika adonan terlalu tebal, encer dengan susu.Rata-rata menghabiskan tempat 500ml.susu.Konsistensi wafer adonan harus seperti tebal krim belanja.
Jika Anda ingin memasak adonan untuk wafel pada yogurt, kemudian bersiap-siap untuk fakta bahwa wafer ini tidak mungkin manis dan renyah.Tapi mereka kurang enak dari itu tidak akan.Mengambil 2 butir telur, satu sendok teh baking powder dan soda, garam di ujung pisau, 50 g.minyak sayur, 400g.yogurt dan setengah cangkir tepung dan uleni semua hati-hati mixer.Ketika kue, Anda mendapatkan udara tebal dan sangat lembut wafel.
Bagi pecinta manis dan anak-anak bisa memasak wafel elektrovafelnitse di susu kental.Untuk melakukan hal ini, meregangkan paket Anda margarin, mencampurnya dengan sekaleng susu kental, tambahkan 2 butir telur, satu cangkir tepung, soda kecil, yang memadamkan cuka dan satu cangkir tepung.Sebagai uleni semua bahan untuk mendapatkan adonan non-cair homogen.Ini wafel untuk susu kental bahkan ketika disimpan untuk waktu yang lama tetap renyah.
Waffles dengan krim asam dan yogurt
akrab dengan saya dan resep lainnya wafer rumah.Sebagai contoh, saya menyarankan Anda untuk mempersiapkan adonan untuk wafel dengan krim asam atau yogurt.Hasilnya akan melebihi semua harapan Anda!Ambil 5 telur, pisahkan kuning dan putih.Put terakhir dalam lemari es.Gosok kuning dengan 5 sendok makan gula sampai putih, tambahkan 20g.mentega, dilelehkan dalam oven microwave, dan setengah cangkir krim asam.Mix, tambahkan 200g.tepung dan aduk adonan dengan baik.Kemudian putih dingin, kocok dengan mixer ke dalam busa tebal dan lembut ke bawah untuk mengganggu mereka dalam adonan siap.Wafer diperoleh - Yum!Untuk mempersiapkan wafel untuk yogurt, menggunakan resep untuk wafel dengan kefir dan yoghurt untuk menggantikan buah atau vanilla yogurt.Adonan dapat menambahkan sedikit gula - maka wafer menjadi tidak segar dan manis.
Secara umum, tidak ada imajinasi batas nyonya.Sebagai hasil dari trial and error, Anda dapat dengan mudah datang dengan adonan untuk wafer, yang adalah orang-orang yang paling lezat dan dicintai dalam keluarga Anda.
