Cara memasak ikan dalam adonan setiap wanita harus tahu, karena hidangan ini cocok untuk anak-anak kecil, dan bagi orang-orang pada diet untuk kesehatan saluran pencernaan, selain itu sangat memuaskan dan bermanfaat.Memasak ikan dalam adonan bisa berbagai cara, dan Anda harus memilih yang sesuai, tergantung pada siapa yang akan makan hidangan ini:
1. Persiapan mandi uap - sempurna untuk makanan ditujukan untuk anak-anak berusia 1-2 tahun, orang-orang dengan penyakit maag, radang usus, masalah pankreas, cholecystitis obesitas.
2. Persiapan ikan dalam microwave - untuk orang dewasa, tidak dianjurkan untuk anak-anak di bawah 5 tahun.
3. Persiapan melalui penggorengan dalam panci.
4. Memasak di oven - pilihan yang bagus untuk diet, menjaga nutrisi, sehingga mengurangi kandungan lemak ikan.
resep populer tentang cara memasak ikan dalam adonan bir.
Bahan:
fillet ikan (sebaiknya bertengger) - 500 g
Bumbu:
marjoram.
Lada hitam.Lada
Putih.
Kunyit.
Sol.
Sugar.
Bahan untuk adonan:
telur ayam 2.
Susu 7 Art.sendok.
Tepung - 3 sdm.sendok.
Beer - 3-4 Art.sendok.
garam dan merica.Metode
untuk mempersiapkan rekomendasi:
Siapkan adonan untuk melapisi ikan: fillet ikan akan mencuci di bawah air dingin, noda dengan handuk kertas, sehingga adonan tidak menggulung pada ikan dan berbaring merata.Berikutnya, menggosok ikan dengan campuran rempah-rempah: 1 berbisik kunyit, lada putih, lada hitam, oregano, 1 sdt1 berbisik garam dan gula.Philae perlu menggosok secara merata di kedua sisi.Berikutnya, siapkan adonan: telur vzobem dengan garam dan gula, susu dan bir volem, kemudian tambahkan tepung dan vzobem menggunakan blender.Adonan harus mendapatkan tebal sebagai krim lemak.Setiap bagian ikan gulungan tepung dan penurunan ke dalam adonan.Kemudian runtuh ikan di tepung kedua kalinya.
Jika Anda ingin ikan berbalik kemerahan dan berair, kemudian merendam ikan dalam adonan di loyang yang sudah baik-dipanaskan, sehingga adonan tidak dapat mengalir dari ikan dan tutzhe mulai mengeras.Jika Anda ingin belajar bagaimana memasak cumi, maka Anda dapat menggunakan resep di atas untuk mereka.Setelah semua bagian yang kecokelatan, menempatkan mereka dalam panci, tambahkan 25 ml air dingin dan didihkan selama 10 menit dengan api kecil.
Tidak setiap wanita mampu berdiri lama di depan kompor, menghabiskan banyak waktu.Dalam hal ini, Anda bisa memasak juicy dan lembut ikan dalam adonan dalam oven microwave.Cara memasak ikan dalam adonan sehingga adonan menjadi satu dengan ikan, dan tak lepas dari itu?
Cara memasak ikan dalam oven microwave dengan bumbu.
Bahan Ikan:
800 g ikan hake segar (es krim tidak enak)
Bahan untuk adonan:
peterseli, dill.
150 g tepung.
3 butir telur.
1 diperas lemon.
Butter.Metode
untuk mempersiapkan rekomendasi:
membersihkan dan hake saya di bawah air yang mengalir.Hapus kelebihan air dari ikan dengan serbet kertas.Jus lemon diperas ikan disemprotkan.Taburi dengan garam dan merica.Siapkan adonan: kocokan telur dengan garam dan tepung.Hijau saya, berikan untuk menguras dan halus memotong.Hijau menambah adonan dan aduk.Setiap bagian bertulang ikan di tepung, dip dalam adonan dan membuang kedua kalinya dalam tepung.Baking tray untuk microwave oven minyak pelumas, lay out potongan-potongan ikan dalam adonan dalam panci.Ikan akan siap hanya dalam 4-5 menit pada 60% listrik.
Juga, resep ini cocok untuk memasak pada mandi uap.Waktu memasak ini akan meningkat hingga 10-15 menit.
untuk ikan dalam adonan sempurna apel sledubschego memasak.
goreng dalam wajan panas 2 lengkap dengan slide Art.sendok tepung, tuangkan 200 ml setelah jus apel dan didihkan sampai penuh gotovknosti 5 menit.
Jika Anda ingin belajar bagaimana memasak ikan dalam adonan untuk anak, maka menggunakan resep di atas, tetapi tidak menaruh banyak garam dan merica dan menghilangkan rempah-rempah lainnya.Dalam hal ini, jika Anda memutuskan untuk memasak ikan makanan dalam adonan, data resep dapat digunakan untuk oven.
