Sup ayam untuk anak-anak

Sup ini cepat dipersiapkan, dan yang paling penting, seperti itu bayi!Lihat apa yang anak suka sup, dan minat mereka ...

Bahan:

Chicken kaki

1 buah

Bulgaria merica 1 pc

Wortel 2 pcs

1 siung bawang putih peterseli

2 tangkai segar

dill segar 2 tangkai

Seledri batang 2 tangkai

pasta 1 paket

membeli kaki ayam lebih.Juga, kita perlu wortel, satu paprika (itu adalah untuk anak-anak, kecil tidak diperlukan), seledri, peterseli, dill dan bawang.

ini bersih.Hijau atribut selama beberapa tangkai, bawang bersih dan meninggalkan seluruh lada blogarsky membagi dua, satu bawang putih zubochek terlalu bersih.Untuk mengecualikan paprika sangat kecil, bawang putih, tetapi menambahkan sejumput jinten (biji-bijian).Kakiku baik, bersih dan dengan kulit yang disatukan dengan sayuran dalam panci.Isi dengan air dingin dan dibakar, tanpa menutup tutupnya.

Kami berharap untuk didihkan.Begitu busa, menghapusnya dengan sendok berlubang.Setelah direbus kaldu, memakai api kecil dan terus skim.Kita tunggu mendidih di atas api kecil, dan itu akan menutupi tutup, meninggalkan celah.Sementara Masak pasta atau mie.Tentu saja, lebih baik untuk membeli ceria pasta - dalam bentuk hewan-hewan kecil atau huruf.Babes akan menarik untuk menangkap mereka di piring.

pasta dimasak?Saring dan bilas.Di masa depan, mereka akan disimpan secara terpisah dari kaldu.Kaki ayam dimasak sayuran cepat.Tarik keluar dan, yang terpenting, paprika - mereka siap pada saat yang sama.Sisanya diam-diam membiarkan mendidih lanjut.Shank jelas dari kulit dan tulang, daging dibagi menjadi potongan-potongan kecil.Paprika dapat dibiarkan (jika suka), atau melempar - dia sudah diberikan-Nya.Setelah wortel siap untuk menarik keluar dari daging.Garam kaldu, mencoba, maka ada tidak cukup, menambah, biarkan mendidih dan kemudian tiriskan.Sekarang merakit sup - dalam mangkuk menempatkan pasta, wortel (cincin), mengisinya dengan kaldu panas - dan sup siap.Anda dapat taburi dengan rempah segar.Anak saya telah berkembang di sup seperti - kami sedang mempersiapkan di rumah ayam.Nah, untuk Anda, saya memilih pilihan yang cepat dan mudah.

Membantu diri Anda sendiri!

sumber: mosfoodnews.ru

Artikel Sumber: mosfoodnews.ru