Semua orang suka murah dan lezat untuk makan, dan aroma ayam segar siap hampir tidak mempedulikan orang lapar.Itulah mengapa ayam panggang dapat dengan aman diklasifikasikan sebagai ide bisnis yang menguntungkan.Setiap hari, pandangan kami berjalan ke warung kompak untuk persiapan daging dengan kerak panggang, dan kemampuan untuk menginstal peralatan yang sesuai di toko-toko besar memberikan prospek menggiurkan membuka bisnis mereka sendiri.Beritahu kami tentang bisnis semacam ini secara lebih rinci.
Tentu, pasar kota Anda sudah jenuh dengan perusahaan yang menerapkan ayam panggang.Tapi ini seharusnya tidak menjadi halangan dalam perjalanan ke tujuannya, karena tidak semua titik modern menawarkan pelanggan mereka berkualitas tinggi yang benar-benar dan produk lezat.Oleh karena itu penting untuk membangun dirinya dengan tangan yang baik pada tahap pertama dari bisnis.Pertimbangkan langkah-langkah dasar, tanpa ada yang akan memulai sendiri usaha penjualan ayam panggang mereka.
Langkah pertama adalah untuk menentukan tempat penjualan produk Anda.Hanya ada dua pilihan, yang masing-masing memiliki hak untuk eksis.Opsi pertama - titik stasioner di sebuah pusat perbelanjaan besar, kafe, toko, dllHal ini penting untuk tidak salah perhitungan dan memilih perjalanan cukup tempat.Pilihan kedua - menyewa atau membeli sebuah van yang dilengkapi khusus (toner).Keuntungannya adalah kemampuan untuk bergerak bebas di sekeliling desa untuk memilih tempat yang paling cocok.Biaya van dengan etalase kaca mencapai 200-300.000.Ketika bisnis yang sukses, Anda akan berpikir tentang hal ini dan setuju untuk memperluas outlet untuk realisasi produk Anda.
kedua titik - pada apa yang akan Anda mempersiapkan ayam panggang.Peralatan yang dirancang untuk tujuan ini, biaya sekitar 50 ribu rubel.Sebagai aturan, grill listrik atau gas yang modern untuk ayam dihitung sekitar 12-18 bangkai dan dilengkapi dengan pintu transparan tahan panas dan dinding, memungkinkan Anda untuk memantau proses memasak.Pada dasarnya, ayam panggang ukuran standar sedang mempersiapkan untuk sekitar satu jam.
juga harus berhati-hati sebelum diterimanya dokumen yang diperlukan untuk pendaftaran IP.Selain itu, izin yang diperlukan dari SEC, dan dokter perusahaan listrik utama yang dari waktu ke waktu untuk cek ayam panggang Anda pada keamanan dan kesesuaian untuk implementasi.Perlu diingat bahwa Anda akan memerlukan setidaknya dua anggota staf yang akan bekerja dalam shift.Tentang pembelian grosir dan pasokan harian bahan baku akan harus bernegosiasi dengan peternakan unggas terdekat.Ingat bahwa kantong plastik dan tas foil tidak hanya unsur integral dari bisnis seperti itu, tetapi juga menambah jumlah yang signifikan terhadap biaya keseluruhan organisasi.
Secara umum, dalam rangka untuk membuka usaha dan menjual ayam panggang, Anda akan membutuhkan sekitar 150-200.000 rubel.Payback period dari proyek bisnis adalah sekitar 1 tahun.Tersedia view bernuansa di atas, dapat menghasilkan penghasilan tetap.