Sapi jenis daging: saran pada budidaya dan fitur

click fraud protection

Sapi feed umat manusia sekarang bahwa barisan usia, memberikan kita daging, susu dan kulit.Tentu saja, dalam beberapa tahun terakhir, varietas sapi perah di banyak negara memainkan peran sangat penting, tapi masih sapi potong berkembang biak adalah dasar dari kesejahteraan banyak negara (Kanada, Brasil, Argentina).

keadaan terakhir adalah karena fakta bahwa dalam beberapa tahun terakhir telah ditandai oleh peningkatan konstan dalam biaya daging dan produk daging.Dengan demikian, pengembangbiakan hewan ini menjadi pekerjaan yang lebih menguntungkan.Anehnya, tetapi keturunan daging sapi di Rusia masih sangat jarang, dan itu sangat disayangkan.

Fitur ternak seperti

Perhatikan bahwa ada lebih dari ribuan keturunan yang berbeda dari sapi.Mengacu pada daging tetapi tidak lebih dari seratus dari mereka.Batu ini sangat bersahaja dengan kondisi iklim dan lingkungan, memiliki ketahanan yang baik terhadap berbagai penyakit.Dengan organisasi yang tepat pemuliaan spesies sapi potong sangat menguntungkan karena memerlukan keterlibatan manusia minimal dalam proses.Fakta bahwa sapi ini tidak diperah.Betis juga dengan ibu mereka selama delapan bulan, dan perawatan khusus yang mereka butuhkan.

sapi kualitas produksi

Jika Anda membandingkan mereka dengan keturunan susu, mereka memiliki kualitas yang produktif jauh lebih mengesankan: 100 sapi keluar sekitar 95 anak sapi, sapi jantan hanya menambahkan per hari 1.050-1.200 gram daging murni.Dan ini meskipun fakta bahwa per kilogram dari berat badan yang dihabiskan hanya 6,5-7 unit pakan.

pentingnya memilih medan

Penting untuk dicatat bahwa hasil tinggi daging sapi berkembang biak acara hanya jika Anda benar memilih zona iklim alami yang optimal.Jika berkembang biak tidak disesuaikan dengan zona iklim Anda, hewan tajam mengurangi resistensi terhadap penyakit, ada masalah dengan fungsi reproduksi, serta merayakan satu set panjang bobot.

Sederhananya, efisiensi tertinggi dari dasar genetik dari hewan hanya akan terjadi jika terdapat dalam kondisi yang sama seperti kondisi di mana berkembang biak terjadi.Misalnya, jika Anda membawa berkembang biak banteng Angus dari yang sama Brazil, dan memutuskan untuk keluar dari itu keturunan di Rusia tengah, tidak mungkin bahwa Anda akan sesuatu yang berharga.

Do batu menguntungkan bagi sapi potong di Rusia?

sangat menguntungkan untuk keturunan daging sapi banyak daerah Kaukasus Utara.Dan, anehnya, beberapa daerah di Western Siberia dan Timur.Apa jenis ternak memberikan hasil optimal daging?Hasil terbaik diperoleh dengan Kalmyk, Kazakhstan Whitehead dan Hereford.

Mungkin fokus pada varietas terbaru.Hanya satu setengah tahun Hereford telah mencapai berat maksimum per hari dan ikan gobi ditambahkan 1500 gram.Rata-rata, per kilogram tulang daun setidaknya 5,5 kilogram daging.Hewan jenis ini adalah penggunaan yang sangat efisien dari semua jenis pakan yang digunakan dalam budidaya mereka.Jadi, dari lahir sampai pembantaian per kilogram dari berat badan yang dihabiskan tidak lebih dari 11,3 unit pakan ternak.Ini adalah deskripsi yang sangat menyanjung keturunan daging sapi (hampir semua, bukan hanya Hereford).

Perlu disebutkan berkembang biak Aberdeen Angus-yang telah kita sebutkan di atas.Anehnya, tapi di Rusia hewan-hewan ini cocok dengan baik, tapi perlu membeli hanya mereka dari wakil-wakilnya yang sudah diaklimatisasi di negara kita.Hanya dalam 21 hari, Anda bisa mendapatkan anak sapi yang beratnya mencapai 200 kilogram, dan keuntungan rata-rata harian tidak kurang dari 800 gram.

Pada prinsipnya, daftar keturunan sapi ternak dapat terus.Terdengar tidak memanggil kita penuh, tapi kami memberikannya hanya spesies ternak yang sebenarnya dapat dibudidayakan di iklim kita.Teknologi yang berkembang

Jika Anda ingin tumbuh berkembang biak daging sapi, maka Anda perlu mengingat dua tahap produksi utama:

  • diperlukan untuk mengatur perawatan yang tepat dan reproduksi dari betis kawanan diperoleh dari ibu mereka selama setidaknya enam sampai delapan bulan.

  • Intensif betis penggemukan berikutnya, termasuk sverhremontnogo.

Keberhasilan

Seperti yang Anda duga, Anda tidak dapat menerima pendapatan dari peternakan hewan daging tanpa ekonomi yang kuat dengan pakan ternak.Mari kita memberikan contoh sederhana.Misalkan satu hektar lahan Anda, Anda bisa mendapatkan setidaknya 20-30 kwintal gandum (oat sesuai dengan satu kilogram unit feed).Dalam hal ini, Anda dapat mengandalkan pada isi urutan 110-120 hewan.Jika Anda mendapatkan hektar 40-45 kwintal produk, Anda dapat memiliki sekitar seratus sapi.

Dan itu - tidak semua fitur dari peternakan sapi keturunan daging.Mari kita bicara tentang rincian lainnya.

Atas dasar apa untuk membuat sebuah peternakan daging?

Ada beberapa cara.Pertama, Anda dapat membeli hewan atau ras muda ras.Hari ini, ada juga keturunan daging teknologi transfer embrio hewan, sehingga dalam berbagai adaptasi lokal dari sapi potong.Akhirnya, Anda dapat membeli sperma dari keturunan daging dan menghamili dirinya sapi yang paling maju hitam-ragam berbagai (sapi lokal).

Perhatikan bahwa semua keturunan daging sapi - hewan besar.Pick up untuk penyeberangan ternak sehingga sapi tidak cedera saat melahirkan.

Organisasi reproduksi kawanan

esensi dari acara - untuk mengumpulkan setiap tahun dari setiap sapi yang mencapai usia fisiologis, betis sehat.Hal ini sangat penting karena merupakan satu-satunya sumber betis produk seperti industri sapi potong.Umumnya berkembang biak keturunan sapi tergantung pada beberapa faktor.Ini:

  • dasar kondisi pakan, jumlah ayam pengganti dalam rumah tangga Anda.

  • Syarat inseminasi sapi.Perlu dicatat bahwa di wilayah ini perlu bertindak secermat mungkin: binatang kecil mencakup sekitar 15-16 bulan, dan besar - di 17-18.Kawanan umum mereka diambil tidak lebih awal dari 24-25 dan 26-27 bulan.Tenggat waktu ini harus bervariasi, mengingat kondisi fisik keseluruhan dari hewan.Metode

  • inseminasi.Baru-baru ini, diyakini bahwa dalam komoditas ternak sapi jantan diterima kandang lurus (terutama jika dipraktekkan keturunan peternakan sapi potong).Sekarang, metode ini praktis ditinggalkan.Pertama, penggunaannya secara signifikan meningkatkan risiko ternak leukemia.Kedua, sangat sulit untuk mengontrol persentase hewan diinseminasi dan jadwal Hotel.

Perlu dicatat bahwa dalam hal apapun itu perlu berjuang untuk musim dingin-musim semi Hotel.Faktanya adalah bahwa dalam hal ini sapi pada periode yang paling penting kehamilan diberi makan dengan pakan hijau segar dan betis, setelah periode makanan susu, segera beralih ke pakan ternak hijau penuh.Semua ini memberikan kontribusi untuk mendapatkan hewan yang paling sehat dan produktif dan berkembang biak keturunan sapi menjadi benar-benar menguntungkan.

Memeriksa efisiensi inseminasi

dalam berbagai literatur sering menemukan pernyataan bahwa sapi harus wajib diuji untuk kehamilan dua bulan setelah inseminasi atau kawin alam.Saya ingin untuk dicatat bahwa dua bulan - suatu periode terlalu pendek.

Pada prinsipnya, dokter hewan yang berpengalaman atau ternak dapat dengan probabilitas tinggi untuk menentukan kehamilan, tapi di sini ada kesempatan baik awal aborsi: janin selama periode ini sangat lembut, sehingga kurangnya perhatian sedikit pun saat pemeriksaan dubur mungkin mengarah pada fakta bahwa sapi mengalami keguguran padakehamilan awal.Jadi para ahli menyarankan untuk melakukan penelitian tentang keberadaan kehamilan dalam tiga bulan.

jumlah brakuemyh hewan

Catatan bahwa kali ini juga sangat penting bagi organisasi yang tepat dari proses reproduksi.Diperkirakan 100 kepala hewan dewasa setiap tahun harus memasukkan setidaknya 20 sapi pertama betis.Dengan demikian, pada periode yang sama, Anda harus menarik diri dari kawanan sapi dewasa banyak, mengirimkan mereka lebih lanjut penggemukan sebelum pembantaian.

Pada prinsipnya, hal ini ditandai dengan semua ternak (sapi) .Myasnye sapi keturunan harus dibersihkan dari hewan miskin hati-hati.

Peringatan kemandulan

Berikut manifest sekali lagi dualitas penggunaan kawin alami.Di satu sisi, kehadiran konstan banteng di kawanan hampir sepenuhnya menghilangkan kemungkinan bahwa anak sapi mampu berburu tidak akan diinseminasi.Di sisi lain, dalam kasus aborsi pada tahap awal dari konten gratis dan inseminasi dapat menyebabkan kerugian finansial besar karena kehilangan keuntungan.

Secara umum, dalam hal apapun kami sarankan untuk menggunakan rumput sintetis.Tapi di sini, tidak santai.Berikut adalah kegiatan utama yang akan membantu menyingkirkan sapi:

  • Semua batch baru sperma diperiksa tanpa gagal.Jika ada pelanggaran, pihak benih harus dihindari pada prinsipnya.

  • Mengadopsi majalah untuk memantau kasus deteksi panas, log yang terpisah untuk pendaftaran inseminasi.

  • terus melakukan inspeksi visual dari kawanan.Dalam kasus hewan dengan lesi genitalia eksternal, penting untuk segera melaporkan ke spesialis hewan.

  • Jika Anda tertarik dalam pemberantasan lengkap kemandulan sebagai fenomena sapi terungkap (setelah tiga bulan kehamilan tidak teridentifikasi) perlu membuang, terlepas dari nilai pemuliaan mereka.

  • Untuk menyinkronkan siklus berburu dan inseminasi, dianjurkan untuk menggunakan stimulasi hormonal.Hal ini sangat berguna ketika Anda ingin untuk menutupi hewan yang peregulyali masak fisiologis.Fitur

reproduksi dari keturunan daging

Seperti yang telah kita mengatakan, berkembang biak daging sapi (sapi) yang ditandai dengan jangka panjang kehadiran betis dengan ibunya.Pendekatan ini memberikan kontribusi untuk tingkat pertumbuhan yang tinggi dari hewan.Tetapi penuh dengan beberapa masalah.

Faktanya adalah bahwa karena stimulasi mekanik konstan sapi ambing beberapa sistem hormonal dibangun kembali, mengakibatkan peningkatan insiden "tenang" berburu yang metode visual umum tidak terdeteksi.Dalam hal ini, Anda perlu menerapkan teknik inspeksi yang lebih rinci.Selain itu, harus fokus pada perburuan majalah diidentifikasi.

Selain itu, keturunan daging sapi memiliki fitur mencolok lainnya.Misalnya, mereka memiliki musiman sangat terasa dari siklus seksual.Pada prinsipnya, tidak ada masalah dengan itu: itu lebih nyaman untuk fokus pada hotel yang sangat musim dingin-musim semi, yang kami sebutkan di atas.

Cara menyimpan jumlah maksimum sapi?

Seperti yang telah kita mengatakan, betis - adalah satu-satunya produksi sapi potong, tetapi karena kebutuhan keselamatan mereka membayar perhatian khusus.Kami sangat menyarankan untuk membaca berikut:

  • diperlukan untuk membuat rencana secara teratur dilakukan hewan dan langkah-langkah kebun binatang-teknis.Ini termasuk vaksinasi, pemeriksaan klinis hewan, kualitas pakan dan fiksasi konstan tanggal dan inseminasi efektivitas mereka.

  • Pertanian, yang berisi ternak, tentu harus tunduk desinfeksi dan disinfestation.

  • penting untuk dicatat bahwa di pertanian tidak harus memiliki akses, tidak hanya untuk orang luar, tetapi juga binatang liar dan liar yang merupakan reservoir alami dari penyakit infeksi dan parasit.

Berikut adalah cara untuk mengatur budidaya keturunan daging sapi.

Organisasi perumahan longgar

Dalam beberapa tahun terakhir, metode ini telah sekali lagi mulai menempati posisi dominan di semua negara di mana ada lebih atau pengembangan ternak kurang.Keuntungan yang nyata.Hewan yang terkena stres kurang, lebih banyak waktu di mana mereka berada dalam gerakan.Selain itu, prosedur yang disederhanakan untuk makan dan pupuk kandang penghapusan, yang memungkinkan produksi yang lebih murah dengan mengurangi jumlah staf dan jam buka.

Ada dua cara kondisi kisaran: a daerah terbuka penuh dan kamar yang luas.Seringkali metode ini digabungkan, yang memungkinkan untuk mencapai hasil yang optimal.Bagaimana dengan betis?Setelah semua, jika Anda menjaga mereka di ruangan yang sama dengan hewan dewasa, mereka akan sulit untuk memberi makan!?

lanjutkan sebagai berikut.Paddock dalam ruangan dilakukan agar penghalang antara bar betis bisa lewat dengan bebas.Di pusat akan menjadi platform di mana anak-anak sapi akan lebih memberi makan para pekerja.Sepanjang perimeter gudang akan sesuai untuk mengatur "den" untuk sapi, yang bude jerami cukup kering.Di sini, binatang akan beristirahat.

Di selatan negara yang paling puas dengan area halaman belakang terbuka.Di tengah situs adalah paddock dalam ruangan, yang berbaring setidaknya setengah meter dari jerami kering.Bahkan di musim dingin selatan (yang cukup keren), binatang masih akan menjadi hangat.Fakta bahwa air seni mereka dan kotoran, yang dengan cepat akan dibasahi jerami mempromosikan reaksi biokimia di mana dialokasikan jumlah yang cukup besar panas.

saja, bahwa untuk hotel depan waktu untuk mengusir hewan perlu dirancang secara individual untuk ruang ini.Ini akan mencegah kematian hewan dari dispepsia, dan sapi secara signifikan akan mengurangi kemungkinan terjadinya mastitis.

Sepanjang periode dingin dari sampah secara bertahap ditambahkan, tapi pena pembersih lengkap tidak menghasilkan.Pada musim semi, ketika binatang tersebut dipindahkan ke jalan pastoralist konten gratis-range untuk hanya mendorong buldoser dan meraup semua akumulasi kotoran.Tentang

kawin gratis

Dan lebih.Jika Anda memutuskan untuk menggunakan banteng inseminasi, Anda harus menyadari beban optimal di atasnya.Hal ini diyakini bahwa salah satu produser harus memperhitungkan tidak lebih dari 35-40 ekor sapi.Pada dasarnya, beban dapat ditingkatkan, tetapi banteng harus dalam kondisi yang baik.Selain itu, diinginkan untuk mengaturnya berpakaian feed protein (termasuk yang berasal dari hewan).

Inilah yang harus dicari jika Anda akan berkembang biak ternak berkembang biak daging.