Semua orang tahu bahwa wortel - sayuran berguna.Semua anak-anak mengatakan: "Makan wortel, ia memiliki banyak vitamin."Jadi vitamin ditemukan dalam wortel dalam jumlah besar?Siapa tau.
Apa wortel berguna
Berbagai jenis sayuran mengandung vitamin yang berbeda.Misalnya, penuh wortel cerah lebih banyak vitamin C dan E, dan oranye terang - vitamin A, yang dianggap pemimpin dalam konten dalam akar.Mereka yang pernah bertanya-tanya tentang apa vitamin yang ditemukan dalam wortel, pasti tahu tentang vitamin kelompok B. Dan, tentu saja, hampir semua dikenal beta-karoten dalam sayuran, setidaknya, semua orang telah mendengar tentang hal itu setidaknya sekali.Selain itu, kehadiran di akar vitamin H, K dan P, serta mikro dan makro membuatnya menjadi sumber yang sangat diperlukan dan terjangkau kesehatan.Mari kita lihat lebih dekat manfaat dari vitamin, yang paling penuh wortel.
Vitamin A adalah larut dalam lemak
dan berpartisipasi dalam pembentukan jaringan tubuh, terutama tulang.Ini berarti yang membuat tulang kuat.Jika Anda mengajukan ahli, vitamin ditemukan dalam wortel dan hati, dia akan menjawab - A. Lebih dari itu berguna: membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh memiliki kemampuan untuk melindungi selaput lendir tubuh dari mendapatkan bakteri dan mikroorganisme berbahaya, melindungi organ pencernaan, terlibat dalam sintesis protein danasam amino, meningkatkan kemampuan tubuh untuk regenerasi.Sebuah efek menguntungkan pada kulit, membuatnya kenyal dan elastis.Perlu untuk pencegahan gangguan penglihatan.Hal ini juga mengatur jantung dan memperkuat pembuluh darah.Dan jika seseorang bertanya apa vitamin yang ditemukan dalam wortel dalam jumlah besar, kita dapat menjawab - A. Lebih khusus, mengandung karoten - provitamin.Yang disintesis dalam tubuh karoten menjadi vitamin A. Dalam 100 g wortel mengandung 0,018 mg vitamin A. Tingkat harian untuk orang dewasa - rata-rata 1 mg.
Bagaimana vitamin A tubuh
ia disebut demikian karena pertama kali dipelajari oleh para ilmuwan.Dan itu terjadi pada tahun 1913.Mengetahui apa vitamin yang ditemukan dalam wortel, Anda tidak akan memiliki masalah kesehatan.Selain sifat di atas, vitamin ini terlibat dalam pembentukan sel darah merah dan putih.Bersama dengan karoten ia memainkan peran membran pelindung sel-sel otak dari kerusakan oleh radikal bebas, mempengaruhi kesehatan dan kecantikan dari seluruh organisme.Cahaya akan lebih rentan terhadap infeksi berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup vitamin A, mengurangi risiko aterosklerosis.Vitamin terlibat dalam regulasi metabolisme, yang sangat penting untuk menjaga berat badan normal.Sekali lagi dalam hubungannya dengan karoten mengurangi risiko terjadinya kembali kanker setelah operasi, menjadi antioksidan dan mencegah perkembangan tumor.Mengingat produk dengan Vitamin A dan karoten yang cukup dapat melakukan pencegahan kanker.
Apa lagi vitamin ini berguna dan apa makanan mengandung
Kami sudah tahu apa vitamin yang ditemukan dalam wortel.Susu, telur, kubis, coklat kemerah-merahan, kacang polong, antara lain, juga mengandung vitamin A. Ini membantu untuk memperpanjang hidup dengan memperlambat proses penuaan.Melindungi pembuluh dari kolesterol.Namun Vitamin A meningkatkan konsentrasi dan membantu untuk meningkatkan laju reaksi.Sehubungan dengan efek menguntungkan pada pembuluh darah, organ pencernaan dan sistem lain untuk mencegah penyakit serius seperti, seperti kardiovaskular, onkologi, hipertensi, maag, tromboflebitis.Dia hanya dibutuhkan untuk operasi normal dari gonad.Jika vitamin yang hilang, maka wanita dapat terjadi gangguan siklus menstruasi, dan dapat terjadi pada pria infertilitas.Kekurangan vitamin A dan magnesium dapat melemahkan fungsi pelindung dari kelenjar tiroid, karena kontrol dan leukosit dari sistem kekebalan tubuh.Akibatnya, Anda mungkin menerima bahkan leukemia a.Kekurangan vitamin membuat kulit pucat, dan orang merasa selalu lelah.Ini terbukti efek vitamin A pada laktasi.Untuk pengembangan yang tepat dari embrio dan kekuatan itu hanya perlu.
Vitamin A dan pengobatan
Ingin tahu mana vitamin ditemukan dalam wortel, susu, telur, kubis dan kacang polong?Ini, tentu saja, A. Penggunaannya tidak terbatas pada sifat-sifat di atas.Ini membantu dalam mengobati alergi.Efektif dengan emfisema dan hipertiroidisme (penyakit tiroid).Ketika diterapkan secara eksternal, adalah mungkin untuk menyembuhkan bisul dan bisul.Ada penyakit di mana wortel sebagai sumber pro-vitamin A dianjurkan sebagai kekuatan penyembuhan.Ini, misalnya, cholelithiasis, saluran empedu diskiniziya, penurunan atau hilangnya nafsu makan, dan sembelit.Cocktail wortel mengobati keasaman.Umumnya, sayuran harus dimakan mentah.Ketika perlakuan panas dari vitamin yang hilang.
Apa mengancam meluap-luap vitamin A
Jika mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin itu sendiri, dalam jumlah besar, mungkin muncul kelebihan, dan itu adalah penuh dengan konsekuensi.Kelebihan vitamin A bagi manusia berubah menjadi peningkatan risiko kanker.Oleh karena itu, dengan makan makanan seperti telur (vitamin ditemukan dalam kuning telur), mentega, hati, ikan, produk susu dan krim, Anda harus mematuhi mengukur.Tapi produk herbal yang mengandung karoten, dapat dimakan sebanyak yang dia inginkan.Sejak provitamin A, juga dikenal sebagai karoten, tidak memiliki sifat berbahaya dari vitamin, jika itu terlalu banyak.Dan di sini adalah vitamin yang ditemukan dalam wortel - membantu atau berbahaya ketika surplus?Kami yakin bisa mengatakan bahwa wortel tidak berlebihan karena memiliki karoten, mengubah tubuh menjadi vitamin A. dirinya
kekurangan vitamin A. Efek
mengkonsumsi jumlah yang cukup dari makanan yang mengandung karoten atau vitamin dapatuntuk mendapatkan masalah kesehatan berikut:
- penuaan dini pada kulit, penampilan awal keriput;
- sensitivitas gigi;
- mata kering dan kelopak mata merah;
- taktil dan sakit sensitivitas berkurang:
- penurunan fungsi seksual (penurunan libido, disfungsi ereksi kerusakan, dipercepat ejakulasi);
- visi miskin di kegelapan dan senja (rabun senja);
- perkembangan kanker payudara dan mastitis;
- penampilan polip dan erosi serviks;
- insomnia,
- kelelahan;Penyakit pencernaan
- (kolesistitis, gastritis, ulkus, kanker, kista di hati, diare);
- penyakit pernapasan (bronkitis kronis, pneumonia, sinusitis, sering pilek).
Seperti yang Anda lihat, konsekuensinya kekurangan parah vitamin, sehingga Anda perlu mengingat apa vitamin yang ditemukan dalam wortel, susu, telur.Jumlah
vitamin A dalam makanan perjuangan
dengan konsekuensi dari kekurangan vitamin terdaftar bisa, jika benar mengatur makanan.Ini perlu mengetahui kebutuhan harian vitamin A dan isinya dalam makanan yang dikonsumsi.Hal ini diperlukan untuk mengkonsumsi dewasa yang sehat rata-rata 3300 IU vitamin per hari.Secara umum, dosis tergantung pada usia dan berat badan.Dengan demikian, vitamin A ditemukan dalam produk dalam jumlah berikut:
- 1 menengah wortel mentah - ME 10191 (ingat bahwa dari sayuran tidak meluap-luap vitamin);
- kentang panggang - 21.909 IU;
- setengah cangkir siap makan labu - 11434 IU;
- segelas kandungan lemak susu 1% - 1131 IU;
- secangkir sereal dengan kismis - 868 IU;
- orak-arik telur dari satu telur - 321 IU:
- keju "cheddar" 30 g - 284 IU.
Mengetahui angka-angka ini, Anda dapat menyeimbangkan kekuatan.
Vitamin A memiliki kemampuan untuk terakumulasi dalam tubuh, sehingga benar-benar tidak perlu mengkonsumsi tarif.Hal ini cukup untuk mendekati jumlah yang benar untuk seminggu.Ingat bahwa vitamin ditemukan dalam wortel, makan dan makanan lain yang mengandung vitamin A, dan menjadi sehat!
