di panas Spanyol, dekat kota Catalan of Roses, di tepi Laut Mediterania yang hangat, restoran, yang mungkin dikenal untuk setiap gourmet.Hanya sekarang mendapatkan mungkin tidak semua.Pada tahun restoran menerima sekitar 600 ribu. Permintaan untuk pemesanan meja.Namun, yang beruntung hanya dapat 8000.Ini memiliki restoran «El Bulli» lima kali seminggu dan total enam bulan dalam setahun.Sisa waktu pemiliknya dan inspirasi Ferran Adria dihabiskan bepergian di seluruh dunia, dengan pengalaman kuliner baru.
layak untuk menginformasikan bahwa restoran «El Bulli» - pemenang tiga "Michelin" bintang (ini menunjukkan kelas tertinggi dari lembaga).Selain itu, ia dua kali memenangkan tempat pertama di peringkat restoran terbaik di dunia oleh edisi bahasa Inggris otoritatif «Restaurant Magazine».Sebuah surat kabar Perancis «Le Figaro» umum memberitakannya restoran terbaik setiap saat.Dan ini hanya sebagian kecil dari judul dan penghargaan nya.Apa institusi begitu besar?Fakta bahwa «El Bulli», di antara kelebihan lain - juga merupakan tempat di mana lahir molekuler keahlian memasak, yang selama beberapa tahun terakhir - tren gastronomi naimodneyshy seluruh dunia.
restoran Anda dapat mencicipi ravioli transparan, cokelat pasir rasa dan salju, herring es krim dan extravagances lainnya.Selain hidangan ini luar biasa Anda akan disajikan tradisional Spanyol dan disusun sesuai ketat dengan tradisi daerah, dari yang dipinjam resep.Anda dapat memesan dan masakan dari negara lain.Semua Anda telah melayani, akan kualitas tertinggi.
umum, «El Bulli» - ini adalah filosofi kuliner seluruh.Filosofi utama di sini - Ferran Adria, yang oleh rekan-rekannya dijuluki "The Alchemist".Kisah penciptaan membutuhkan artikel terpisah.Hanya tahu bahwa jika Anda cukup beruntung untuk berada di belakang salah satu meja di: Cala Montjoi, Ap.3017480, Rosas, Girona (Spanyol) - berarti Anda telah di surga kuliner.
Foto
sumber: college.monsegur.free.fr, sibaritia.com, reidamoda.wordpress.com
Artikel Sumber: kedem.ru
