Pada hari-hari ketika daging dilarang, meditasi pada tema apa untuk memasak untuk makan malam ramping, seringkali sangat menyakitkan.Terutama jika posting yang panjang.Tampaknya memiliki semua resep favorit Anda dimasak untuk memberi makan keluarga ingin bervariasi dan lezat, dan imajinasi telah mengering.Jangan berkecil hati!Artikel kami akan memperkaya ide-ide yang sangat menarik bagaimana untuk memasak makan malam tanpa daging, cepat dan lezat.Di sini, ada resep dan sebagian besar makanan (bahkan dari sisa-sisa makan siang), dan tidak biasa.
Potato Casserole
Jika Anda terbatas dalam waktu (misalnya, tinggal di tempat kerja), kami menawarkan untuk membangun makan malam tanpa daging dengan tergesa-gesa dari semua umbi terhormat.Kentang rebus - begitu banyak, itu sudah cukup untuk seluruh keluarga.Karena kentang tumbuk, tentu saja, ramping.Jika hari ini tidak dilarang minyak sayur, itu akan ditambahkan, jika aturan yang lebih ketat - bergaul dengan garam dan kaldu kentang.Sejumlah kecil jamur goreng dan bawang.The halus dipotong tidak diperlukan, bagaimanapun, sayuran ini akan melewati blender.Di atas loyang gemuk atau dalam bentuk ditata setengah kentang tumbuk di atasnya didistribusikan jamur pasta dan menutup bagian kedua dari kentang.Top casserole dapat dituangkan mayones atau gerimis minyak sayur.Sepuluh menit kemudian, makan malam tanpa daging Anda siap.Dan jika tumbuk tetap dari makanan sebelumnya, maka akan siap lebih cepat.
Oatmeal dengan buah
Paling sering sulit untuk mencari tahu apa yang harus memasak untuk makan malam anak-anak ramping.Mereka adalah hari-hari di-puasa, hal itu terjadi, berubah-ubah, dan di sini pilihan lebih terbatas.Ada solusi indah.Ambil setengah cangkir oatmeal (tidak "instan").Mereka menuangkan air mendidih selama jam ketiga.Kismis zaparivat, saring dan tuangkan ke dalam oatmeal.Sepasang mandarin dibersihkan, dibagi menjadi irisan dan menambah sama.Apel hijau potong dadu (sebagai pilihan - yang terbesar sepertiga).Beberapa sendok makan kacang yang seperti anak Anda, tidak dicincang halus.Semua campuran, dibumbui dengan rempah-rempah madu, kayu manis, Anda bisa - dan anak bahagia makan lezat tanpa daging makan malam, berpikir bahwa itu membuat bahagia makanan penutup.
Kembang Kol dengan bawang putih dalam oven
Sangat indah, harum dan tanpa daging lezat makan malam cepat dapat dibuat bahkan dari kembang kol beku.Kochanchiki nya dibersihkan dan dibongkar pada perbungaan (jika segar) atau pertama dicairkan (jika dibawa keluar dari freezer)."Kepala" dibentuk ke dalam wadah yang lebar, taburi dengan semangat dari satu lemon dengan garam dan oregano;ditaburi dengan zaitun (dapat mengambil makanan nabati lainnya) minyak, kemudian bergeser menjadi bentuk gemuk.Oven memanaskan hingga 190 derajat, bentuk ditempatkan ke dalamnya selama setengah jam.Kadang-kadang diinginkan untuk aduk.Kemudian kubis menambahkan beberapa siung bawang putih tergencet.Kemudian masuk ke oven selama lima menit.Sebelum melayani makan malam tanpa daging disiram dengan jus lemon dan ditaburi dengan peterseli cincang dan mint.By the way, resep akan sesuai dengan mereka yang peduli angka.
Vegetable burger
Penting dalam persiapan mereka - semua cincang halus, tapi tidak berantakan.Maka semua sayuran baik kontras dan menekankan keuntungan rasa satu sama lain.Rebus dua kentang besar, secara terpisah - seperempat dari satu kilo brokoli.Bagian putih daun bawang dan cincang panggang dan cincang bawang parut bawang (jus dikumpulkan).Dalam mangkuk, menggabungkan kentang hancur dengan kubis dan bawang dengan kedua jenis jus salah satu dari mereka.Tuang: adas cincang, setengah sendok oregano, merica dan garam dan beberapa sendok makan tepung.Dari massa yang dihasilkan dari bola-bola daging dibentuk, paneer dan panggang.Makan malam tanpa daging ini baik dengan tomat atau saus jamur, dengan salad sayuran segar.
kentang-jamur zrazy
ketika menciptakan makan malam tanpa daging, resep, termasuk kentang, sering datang ke pikiran.Dan tidak heran: ternyata hangat, produk dikombinasikan dengan sayuran lainnya, dan selalu di tangan.Untuk mempersiapkan zrazy, lima kentang besar rebus, dan air yang diperlukan untuk menambahkan daun salam dan merica.Ini adalah tumbuk agak kering di mana tuangkan cincang dill, pala tanah dan tepung, sekitar tiga sendok makan.Bawang besar cincang, goreng selama lima menit, dan kemudian tuangkan cincang jamur - seperempat kilogram.Bersama-sama, goreng beberapa menit, paprika dan prisalivaem.Dari tumbuk gulungan tidak bola terlalu besar, meratakan;vseredine menaruh sendok mengisi sleplivayutsya tepi untuk jahitan kiri.Zrazy goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.Hiasan tidak perlu, tetapi juga selaras dengan garam dan salad.
Gambar pot
Prapaskah makan malam dalam bentuk bubur tidak tampak sangat menarik - tapi jika tidak mendekati masalah secara kreatif.Jika kita mengikuti resep yang diusulkan, hidangan akan dipesan di-puasa hari.Kaca harus dibilas beras basmati, rendam selama setengah jam dan menguras.Hijau Big Apple harus dipotong dadu.Sepertiga dari satu kilo kecambah mencairkan, setengah cangkir kacang mete - goreng.Dalam pot menambahkan lapisan: pertama beras, maka - apel di atas - kubis, dan pada akhirnya - kacang.Tambahkan paprika dan sedikit manis, beberapa sendok minyak (untuk gourmets - zaitun) dan air panas tidak sampai ke atas.Pot ditempatkan dalam oven dingin, di mana suhu secara bertahap dibawa hingga dua ratus derajat.Setelah tiga perempat jam oven dimatikan dan sepotong pelat tetap bahkan selama sepuluh menit.Kemudian tanpa daging ini makan malam, ditaburi dengan bumbu dan dihiasi dengan irisan mentimun.
Sederhana, lezat dan ramping!
Berikut adalah makan malam yang lain tanpa daging buru-buru terbuat dari sereal, soba kali ini.Sama seperti bubur, tentu saja, membosankan, sehingga kami menawarkan untuk melakukan sebaliknya.Dua bawang menengah dicincang halus dan digoreng sampai transparan.Mereka mengisi sepertiga dari satu kilogram jamur cincang, seperti jamur.Ketika mereka memulai jus dan menggelapkan, isi wajan dilengkapi dengan segelas soba tidak lengkap.Setelah lima menit dari menggoreng dan pengadukan menuangkan setengah cangkir air panas dan hidangan mendekam sampai biji rapuh.Pada akhir makan malam tanpa daging dibumbui, membungkus dan diresapi selama lima menit.
Lobio
Membuat mampu mengirim masakan Georgia lebih lezat, terkenal dengan rempah-rempah dan aroma.Sebuah tanpa daging makan malam yang cepat tidak akan nama, tapi perut Anda bahagia.Bagian kaca kacang merah direndam semalam, kemudian dibilas dan dimasak dalam setengah jam air segar tanpa garam.Kemudian saring keluar kacang dan kaldu dituangkan ke dalam cangkir.Siung bawang putih dan bawang besar cincang dan goreng dengan api besar tidak lebih dari tiga menit.Ketika dingin - berbasa bersama dengan dua sendok makan kenari.Daun ketumbar cincang dan sedikit kusut di mortar untuk pergi jus.Kacang, bumbu dan campuran kacang bersama-sama;jika terlalu tebal - massa kaldu kacang diencerkan.Lain jam Lobio harus bersikeras tertutup - dan Anda dapat memanggil untuk makan malam.Mie
Beras dengan jamur
pasta - racun cukup ramping.Jika mereka tidak terdiri telur!Oleh karena itu, untuk mempersiapkan makan malam tanpa daging, membeli nasi mie terbaik, tidak ada daging di Prapaskah persis.Hal ini direbus selama instruksi dan berfokus pada komponen lainnya.Pertama, membuat saus: di setengah cangkir kaldu sayuran dituangkan polstolovoy tepung jagung dicampur dengan satu sendok teh gula merah.Sebagai pembuatan bir atasnya dengan dua sendok makan kecap.100-150 gram shiitake atau jamur tiram potong, serta dua siung bawang putih dengan sepotong jahe.Dalam wijen panas minyak goreng pertama seledri cincang, dua menit itu bergabung jahe, setengah menit - bawang putih, satu menit kemudian - jamur dan parut setengah wortel kecil.Bersama-sama, goreng empat menit.Kemudian dituangkan saus disiapkan, Anda memiliki lima menit, aduk semua sendok.Mie didistribusikan di piring di atasnya - ganti eksotis dan membentang besar bawang hijau.Pecinta Asia masakan seperti makan malam tanpa daging jelas akan seperti!
