Babi berkembang biak untuk yang terbaik daging babi - Landrace

click fraud protection

Babi - salah satu cabang yang paling menguntungkan pertanian.Mengingat jumlah babi yang dikonsumsi di dunia saat ini, tidak mengherankan kepada siapa pun.Untuk pemula peternak sangat penting untuk memutuskan mana yang dia akan memelihara hewan (daging, daging-lemak babi atau secara eksklusif pada lemak), dan untuk mengumpulkan kawanan kualitatif.Bacon dianggap garis paling sukses Landrace - berkembang biak dari babi, yang paling umum dan sempurna terbukti di seluruh dunia.Jika Anda memiliki dan keuntungan dan kerugian, pertama menang jelas.

asal dan karakteristik

Mengingat bahwa Landrace - babi berkembang biak, dibesarkan di Denmark relatif baru - di paruh pertama abad terakhir, popularitasnya dapat dinilai dengan penyebaran cepat sudah.Hewan adalah jenis daging, yaitu, lemak subkutan bangkainya disajikan lapisan sangat tipis, melainkan bersandar sangat banyak.Sementara banyak orang di dunia saat ini lebih memilih daging tanpa lemak, komposisi maskara adalah plus tambahan.Pemuliaan mnogletnyaya kompeten telah menyebabkan apa yang sekarang Landrace - babi berkembang biak, perwakilan yang dalam kondisi yang sama penahanan dan sama dengan jenis lain dari jenis tujuan yang mendapatkan lebih berat daripada keturunan lainnya.Perlu dicatat bahwa organ-organ internal yang dikembangkan dari babi ini lagi lebih baik.

Penampilan

Landrace babi memiliki tubuh memanjang, punggung lurus, datar, lebar dan tebal ham.Terkulai telinga, panjang, mata agak jelas.Tunggul langka, putih;kulit sangat tipis.Uterus memiliki berat rata-rata sekitar seperempat dari satu ton, mendapatkan 300 kg babi hutan, kadang-kadang lebih.

Keuntungan

Landrace - babi berkembang biak, ulasan yang terutama berkisar dari positif ke antusias.Pertama-tama, rahim sangat produktif: setidaknya selusin anak babi yang lahir dari mereka jarang, dan kadang-kadang jumlah mereka mencapai 15-20.Kelangsungan hidup di konten yang tepat juga sangat tinggi: kehilangan jarang mencapai bahkan 10%;dalam banyak kasus sebelum penyapihan dari rahim bertahan segalanya.

berikut indikator positif yang memiliki Landrace - babi berkembang biak (foto) pematangan sangat awal.Anak babi di bulan usia sudah memiliki berat 8-10 kg pada awal 1,7 dan pada penyapihan dapat memanggil ke tingkat 20 kg.

Babi jenis ini sangat kuat dan ketahanan;mereka sangat mudah untuk lulus aklimatisasi, di mana berat jelas tidak berkurang, dan dalam setengah waktu dan masih terus tumbuh, meskipun pada tingkat yang lebih lambat.

perlu diperhatikan kualitas daging, yang memberikan Landrace (breed babi).Karakteristik nya sangat positif: di bangkai mengamati kandungan lebih tinggi dari daging berkualitas tinggi (ukuran sering hingga 5%) dan lapisan signifikan lebih tipis dari lemak dibandingkan spesies lainnya.

Kekurangan berkembang biak

Dari sudut pandang fisik, mereka termasuk bergetar mundur dan kelemahan tank.Beberapa peternak domestik juga percaya bahwa Landrace yang - babi berkembang biak, pilihan tujuan dari daging yang beberapa konstitusi lemah mereka.Akibatnya, babi dewasa dada untuk 157 cm dengan panjang tubuh 175, yaitu, itu terlalu kecil dan sempit.

Namun, kelemahan utama Landrace, Anda dapat mengandalkan mereka pada isi kemurungan.Jika perawatan atau penggemukan dilakukan bahkan kesalahan kecil, kesuburan menurun tajam menabur.Dan jika pembuahan terjadi, jumlah babi di sampah akan secara signifikan lebih kecil.

Partisipasi

dalam pemuliaan Landrace

Bahkan jika Anda tidak memperhitungkan kontribusi dari peternak dalam penciptaan spesies baru, bahkan terpuji perbaikan sederhana yang ada, yang dicapai dengan bantuan babi Landrace.Pada ditabur produktif meningkat sebesar 10 persen (titik terendah - 5%), jumlah yang sama mengangkat babi prekositas - dan bahwa sementara mengurangi biaya pakan.Ini juga isi daging di bangkai meningkat, meskipun tidak signifikan - hingga 7%.Dari keturunan baru yang diakui secara internasional dapat disebut Landrace Perancis dan Norwegia, dan daging Estonia.

Syarat penggemukan

Landrace - berkembang biak babi jenis daging, sehingga pemahaman biasa membilas dari dapur master lebih baik untuk melupakan.Tidak makanan yang cocok dan akrab seperti gandum dan jagung - mereka berkontribusi pada timbunan lemak dan tidak nagulivaniyu daging.Ideal untuk jelai gandum Landrace kehendak, di tempat kedua - rye.Secara bertahap menambahkan kedelai, kue minyak, dedak, makan, sorgum.Anda harus sayuran hadir, tumbuh-tumbuhan, gaji, daging dan tepung tulang.Ikan yang lebih baik untuk tidak memberikan sama sekali - dari daging mendapat bau nya.Dalam kasus ekstrim, itu harus dihapus dari diet, setidaknya untuk satu bulan (sebaiknya dua) ke bawah.

rezim makan Sama pentingnya: babi tidak bisa berhenti pada waktunya, menyebabkan makan berlebihan.Hasilnya: dalam kasus terbaik - obesitas, paling buruk - keracunan.Pakan harus dua kali sehari, dalam jumlah yang tepat, memo pengumpan bersih.Di musim dingin, ketika panas untuk mempertahankan pasukan di babi memakan waktu lebih lama makanan halal, tapi tidak lebih.

Jika Anda mematuhi aturan-aturan ini, Anda secara ekonomi dan gastronomically sangat menyenangkan Landrace - babi berkembang biak, foto-foto yang menunjukkan kualitas daging yang baik mereka.