Asal kalkun.

kalkun di halaman belakang dibesarkan jarang daripada ayam dan itik.Namun, mereka saat burung itu cukup populer.Tentu saja, banyak tukang kebun prihatin tentang bagaimana kalkun itu dijinakkan, serta ada pada saat spesiesnya.Burung ini berkembang biak pada kenyataannya, ada banyak.

Asal Turki

nenek moyang unggas modern adalah burung liar yang hidup di Afrika, Meksiko dan Amerika Utara.Kebanyakan dari mereka adalah kalkun sangat besar dengan kaki panjang, sayap pendek dan ekor.Mereka menyebut mereka sehingga untuk alasan yang sama seperti yang dari Indian Amerika.Bahkan saat ini, individu dianggap burung permainan liar dan ditambang untuk daging lezat.Awalnya, burung ini dibawa ke Spanyol (pada tahun 1519) dari Amerika.Oleh karena itu, sangat sering mereka juga disebut "ayam Spanyol."

kalkun kuno

demikian, Amerika dan Afrika asal Turki diragukan.Tapi ketika pertama dijinakkan burung?Baru-baru ini, para ilmuwan di AS dan Kanada, melakukan penelitian tulang kalkun DNA ditemukan di situs kencan arkeologi dari 2 milenium. SM.e.dan berakhir dengan abad ke-18.Akibatnya, ditemukan bahwa mereka pertama kali dijinakkan masih 800-100 gg.SM.e.Tulang burung ini berada di wilayah pemukiman kuno di Meksiko dan Nikaragua.Para ilmuwan juga menyimpulkan bahwa banyak dari anjing mereka dibiakkan di Amerika Tengah dan Selatan, independen satu sama lain.

Liar kalkun: deskripsi

nenek moyang unggas berbaring sekitar 20 telur, dan melakukannya di tanah.Sebuah fitur menarik dari burung ini, kalkun liar (digambarkan di bawah), adalah kenyataan bahwa laki-laki kadang-kadang berdekatan dengan ternak dalam negeri.Dalam hal ini, seorang keturunan sangat kuat dan layak.

Jadi, asal kalkun kita ditemukan.Selanjutnya, pertimbangkan fitur apa yang ditandai dengan varietas yang paling populer dari burung domestik.

Putih luas

Varietas ini telah dibesarkan kalkun di Amerika Serikat pada tahun 60-an.Sebagai batu asli yang digunakan perunggu Belanda dan putih dada.Untuk negara kita, kalkun ini diperkenalkan pada tahun 1970 dengan pertanian Inggris "Sungai Rest."Atas dasar luas putih diperoleh tiga lintas - menengah, ringan dan berat.Lalu pada usia 13 minggu dapat berat sekitar 5,2 kg.Rata-rata berat badan datang ke 4,1 kg dan 3,5 kg menyala.Dewasa kalkun keturunan berat beratnya bisa 20-25 kg, kalkun - 11 kg.Rata-rata 15-17 kg, masing-masing, dan 6-7 kg, dari cahaya 9 kg dan 5,5 kg.Dari kalkun bisa mendapatkan 80-90 unit per tahun.

Palang Big 6

Ini adalah salah satu ras yang paling populer saat ini.Keuntungan utamanya adalah jatuh tempo awal, berat badan tinggi dan kemampuan yang sangat baik untuk mereproduksi.Big 6 (Turki) - burung dibesarkan di peternakan di Inggris.Jantan lintas ini dapat menambah berat badan untuk 22-25 kg dan betina sampai - 11 kg.Keduanya ditandai dengan warna putih dengan dada puchochkom hitam.Sebuah ciri khas dari jenis ini adalah bahwa tiga puluh persen dari berat karkas jatuh pada payudara.Kalkun berhenti tumbuh pada usia 90-100 hari.Pada saat ini mereka sepenuhnya siap untuk pembantaian.

Breed wagon

burung ini berbeda baik berotot dan putih bulu.Menimbang dewasa kalkun 6,5 kg dan 4,76 kg betina.Sebuah ayam petelur dapat duduk dan membawa hingga 61 indyushonka.Popularitas petani wagon menang bukan karena cepat kenaikan berat badan - dia melakukannya perlahan melintasi banyak orang lain - dan sehingga output dari anak ayam tidak memerlukan inseminasi buatan.Cross adalah dual-line, yang berasal dari persilangan dari laki-laki ke perempuan V1 V2.Bred ia Kaukasus Utara ZOSP.

Bronze dada ayam

Pops-kalkun jenis ini terutama karena berat berat.Pada laki-laki, bisa mencapai 15-18 kg, 10-11 kg pada perempuan.Ada kasus ketika berat burung spesies ini mencapai 30 kg.Namun, kalkun ini tumbuh, tentu saja, tidak semua orang akan dapat.Untuk mencapai hasil ini Anda perlu menghabiskan sejumlah besar pakan.

kualitas lain yang membuat burung ini sebagai kalkun luas perunggu (foto bawah), populer dengan petani, produksi telur tinggi - hingga 120 buah.per tahun.Dari jumlah tersebut, lebih dari 80% dari telur dibuahi.Hasil di penetasan muda 70-75%.Turki berkembang biak ini berbeda kualitas ibu hanya luar biasa.Kadang-kadang, mereka bahkan melampirkan ayam, angsa dan telur itik.

Apa asal Turki ini indah pada kualitas berkembang biak?Mereka mengambil perunggu dada di Amerika.Keturunan orang tua telah menjadi hitam kalkun Inggris dan Amerika.

Moskow Putih

Ini kalkun Rusia - burung dibesarkan pertanian "Birches" dengan menyeberangi Kementerian Pertahanan Belanda, Moskow dan kalkun lokal perunggu putih.Keuntungan utamanya dianggap produksi telur yang tinggi, daging lezat dan presentasi rapi dari bangkai.Laki-laki berat badan dapat mencapai 12,5 kg, betina - 7 kg.Sementara ini berkembang biak di negara kita terlalu luas dan terutama digunakan sebagai kolam gen untuk membuat kinerja tinggi crossover.

North Caucasian berkembang biak

Hanya ada tiga baris dari jenis ini - perak, perunggu dan putih.Bobot terbesar adalah salah satu yang berbeda.Laki-laki perak North Caucasian dapat meningkatkan berat badan hingga 15 kg, kalkun - hingga 7 kg.Burung putih mencapai berat 12 kg dan 7, masing-masing, dan perunggu - 14 dan 8 kg.

Tikhoretskaya

Varietas ini telah dibesarkan di wilayah Krasnodar melalui pilihan panjang kalkun hitam lokal.Ini pertama kali dijelaskan pada tahun 1958.Bulu kalkun hitam dan fisik yang kuat.Ini adalah burung yang sangat aktif, selain peternakan padang rumput disesuaikan dengan sel budidaya.Virginia

berkembang biak

kalkun ini dibiakkan di Belanda pada abad ke-18.Bahkan kemudian, mereka dihargai untuk daging lezat dan produksi telur yang tinggi.Meningkatkan kualitas berkembang biak melalui pemilihan berat dan luas dada.Mereka termasuk hibridisasi dengan spesies lain, khususnya luas perunggu.Saat perawan berkembang biak yang berbeda bulu putih murni dan bobot yang lebih besar.

Nah, sekarang Anda tahu apa adalah asal dari kalkun burung.Di alam liar itu tinggal di Amerika dan Afrika.Dijinakkan kalkun, orang membawa sejumlah besar dari jenisnya, menampilkan berat besar dan kesuburan tinggi.Tentu saja, untuk pertanian swasta atau pertanian untuk memilih yang terbaik dari burung-burung yang beradaptasi dengan baik untuk bertahan hidup di wilayah tertentu.