buah Apa yang bisa dimakan di diabetes?Pertanyaan ini sangat penting bagi setiap orang yang menderita penyakit ini.Di setiap jenis diabetes harus membayar perhatian khusus untuk diet mereka, lebih memilih produk makanan.
Buah dan sayuran dalam hal ini memainkan peran kunci, karena komposisi mereka memiliki jumlah yang diperlukan karbohidrat.Penderita diabetes membantu memulihkan proses metabolisme dalam tubuh, pelanggaran yang merupakan gejala khas dari penyakit.Tidak untuk dilupakan, bahwa diabetes 1 dan tipe 2 yang tidak disarankan untuk makan makanan yang mengandung karbohidrat, menurut banyak ahli.
Pengaruh jenis diabetes diet
Apa buah dalam jenis diabetes diabetes 1 dan 2 bisa?Dalam jumlah kecil diizinkan untuk memasukkan buah-buahan diet Anda mengandung karbohidrat.Oleh karena itu perlu untuk memantau glukosa darah dan insulin terkait.
Apa buah dan sayuran bisa dimakan dengan diabetes tipe 2?Kehadiran obesitas dalam hal ini menghilangkan kemungkinan penggunaan produk yang mengandung karbohidrat dicerna.Jika penolakan lengkap buah dan sayuran tidak mungkin, Anda harus mencoba untuk mengurangi jumlah mereka untuk minimum.Hal ini karena diet dalam jenis diabetes mengatur untuk menjaga kadar glukosa darah normal.
Apa pentingnya glukosa darah?
esensi dari penyakit seperti diabetes adalah sekresi tidak memadai hormon insulin dari pankreas.Ini adalah hormon ini bertanggung jawab untuk proses regulasi gula darah (glukosa).Kelebihan gula dalam perubahan patologis serupa diubah menjadi glikogen.
Jika insulin tidak cukup, kelebihan gula yang berasal dari luar, tidak diproses.Meningkatkan kadar glukosa darah lebih dari 10 mmol / L, dan ada proses ekskresi urin nya.Proses ini mengarah pada fakta bahwa sel-sel di dalam tubuh mulai menderita kekurangan akut energi, karena itu adalah glukosa dan merupakan sumber utama.Untuk mendapatkan di kandang hanya bisa karbohidrat bawah aksi insulin.
Itulah sebabnya penting bagi pasien dengan diabetes memantau diet mereka agar tidak menyakiti diri sendiri dengan makan produk tertentu.Tentu saja tidak terkendali penyakit dan penggunaan makanan yang tidak diinginkan dapat menyebabkan aseton dalam urin.Badan keton diketahui menyebabkan ketoasidosis - suatu kondisi yang mengarah ke koma atau bahkan kematian.
penting diet yang tepat
Aturan satu. Jangan mengajukan pertanyaan: - Karena tidak ada batasan yang ketat "Apa buah dapat dimakan pada diabetes?".Karbohidrat adalah tubuh orang yang sakit harus bertindak tentu semuanya dalam jumlah mereka.Hal ini juga penting untuk memastikan pengiriman bertahap zat ini dalam tubuh, karena setiap kerusakan yang berarti penurunan dan peningkatan jumlah mereka, mungkin memicu melompat glukosa darah.Kecerobohan tersebut dapat menyebabkan komplikasi serius.
Aturan kedua. Apa buah pada diabetes dilarang atau berguna dapat ditemukan dengan membaca daftar diet diwakili №9.Jangan dipandu oleh aturan umum, terutama karena pasokan untuk setiap diabetes ketat individu.Diperlukan untuk memperhitungkan kriteria berikut:
- usia, berat badan dan jenis kelamin pasien;Jenis
- diabetes;Tingkat
- aktivitas fisik.
menyusun menu untuk setiap pasien harus dokter secara individual, mengingat hasil yang diperoleh dengan analisis dan kondisi pasien.
resmi produk
Sebagaimana dinyatakan di atas, diperbolehkan untuk makan semua buah pada diabetes.Buah apa yang dapat ditemukan dalam setiap kasus individual, Anda harus memeriksa dengan dokter Anda.Ini akan membantu mencegah perkembangan komplikasi.Sayuran dilarang bagi penderita diabetes adalah kentang, karena itu termasuk sejumlah besar pati.Tingkat karbohidrat dalam sayuran melebihi 20%, serat berguna berisi tidak lebih dari 1%.Itu sebabnya diyakini bahwa indeks glikemik kentang dinilai terlalu tinggi.Makan sayuran ini dalam jumlah kecil dapat direbus, tidak dianjurkan untuk memasukkan dalam diet Anda panggang dan kentang hancur.
antara sayuran dengan kandungan tinggi karbohidrat dapat dicatat sebagai wortel dan bit.Jangan makan sayuran acar atau asin.Di antara sayuran diterima untuk penderita diabetes adalah sebagai berikut:
- kubis dan mentimun;
- zucchini dan terong;
- labu dan tomat.
Sayuran ini mengandung jumlah rendah karbohidrat, sehingga penggunaannya tidak membawa diabetes ada salahnya, hanya menguntungkan.Produk
Terlarang
buah Apa yang bisa dimakan di diabetes, jika hampir semua mengandung karbohidrat dicerna?Anda bisa makan semua buah-buahan dalam jumlah kecil.Hanya tidak makan banyak sekaligus, dan mencoba untuk menggunakan dosis yang sama sepanjang hari.
dalam buah-buahan seperti pisang, buah ara dan anggur mengandung banyak karbohidrat, sehingga mereka harus ekstra hati-hati.Jika Anda telah penyakit atau diabetes maju dalam periode kemerosotan dianjurkan untuk sepenuhnya menghilangkan buah-buahan dari menu mereka.
Mengapa bisa menutup mata Anda untuk membatasi?
Buah di diabetes mellitus dapat dimakan bahkan mereka yang tidak dianjurkan oleh dokter.Hal ini disebabkan fakta bahwa produk ini mengandung sejumlah besar makro dan mikro, serat dan vitamin yang membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh.Itulah sebabnya dalam buah-buahan diabetes adalah unit pasokan medis yang diperlukan.
Untuk memaksimalkan kecernaan proses yang lambat gula, buah harus dikombinasikan dengan lemak nabati bahwa makanan diabetes dianggap sebuah pilihan yang sangat diperlukan.Buah-buahan, sebagai bagian dari yang sejumlah besar fruktosa sangat berguna bagi penderita diabetes, karena unsur ini tidak perlu mencerna biaya insulin.Fruktosa hampir tidak meningkatkan kadar glukosa darah, meskipun rasa hampir 2 kali lebih manis dari gula.
Relevansi
fruktosa Fruktosa digunakan sebagai pengganti gula, itu juga diucapkan dalam asam dan dingin, tetapi dalam panas hilang.Karena produk dapat dikurangi secara signifikan kalori karena "besar manis" dengan kalori yang sama.
konten alami tinggi fruktosa tersedia dalam buah-buahan berikut:
- aprikot dan apel;
- pir, ceri;
- mangga dan jambu.
Meskipun semua keuntungan dari fruktosa, banyak ahli berpendapat bahwa penyerapan dalam usus secara substansial meningkat bila dikombinasikan dengan gula atau pati lainnya.Jadi, termasuk dalam makanan diet kaya fruktosa, terpisah dari makanan yang direkomendasikan mengandung gula dan pati.
Faktor perbedaan
sulit untuk secara jelas menjawab pertanyaan tentang apa buah dapat memiliki diabetes.Bila dilihat VOPOS aktif dalam hal makanan berdampak pada kadar glukosa darah, semua buah-buahan dan sayuran yang berbeda.Hal ini tergantung pada faktor-faktor berikut: Kandungan serat
- - yang lebih banyak serat yang terkandung dalam produk, semakin lambat gula diserap ke dalam aliran darah.Dengan kata lain, buah-buahan yang mengandung banyak serat, efek apalagi untuk meningkatkan gula.
- jenis gula - banyak buah-buahan mengandung dalam komposisi mereka tidak glukosa dan sukrosa, dan fruktosa, yang tidak meningkatkan kadar gula darah.
Buah di diabetes - penggunaannya dan diizinkan menggunakan
Buah terkemuka kandungan serat mangga, yang dapat dimasukkan dalam diet diabetes di tingkat manapun.Dalam pepaya, sebaliknya, praktis tidak ada karbohidrat kompleks, jadi makan dapat menjadi jumlah yang sangat kecil.
Seperti disebutkan sebelumnya Mango berisi tidak hanya berguna bagi penderita diabetes serat, dan fruktosa.Monosakarida ini benar-benar aman bagi orang-orang yang memiliki diagnosis "diabetes".Jumlah terbesar dari sukrosa dan glukosa yang terkandung dalam nanas.
Berdasarkan pengetahuan tersebut, kita tidak bisa mengajukan pertanyaan:, "Diabetes - apa yang dapat Anda makan?" - Dan dengan aman termasuk dalam diet Anda untuk jumlah yang tidak terbatas dari mangga, jeruk, buah kiwi, jeruk "Apa yang bisa saya makan untuk diabetes?".Porsi kecil dapat beberapa kali seminggu untuk makan pisang, anggur, semangka dan bahkan nanas.
Apa yang harus memperhatikan?
Makan buah-buahan dan sayuran dalam diabetes harus mengontrol jumlah makanan yang dimakan.Hal ini penting karena dalam makanan termasuk buah - itu adalah suatu keharusan, tanpa yang tidak bisa lakukan.Tapi kita tidak boleh lupa aturan, agar tidak menyakiti diri sendiri.Sebagai contoh, satu cangkir nanas potong dadu atau semangka, jeruk menengah, setengah pisang dan 12 buah anggur mengandung jumlah yang sama kalori dan porsi yang sama.
Namun, jika sebelum buah favorit yang mengandung sejumlah kecil jaringan, tidak menolak, Anda bisa memadukannya dengan makanan yang kaya karbohidrat kompleks ini.Anda dapat melakukan berbagai salad buah atau makan buah bersama dengan sayuran dan kacang-kacangan, yang secara signifikan dapat memperlambat proses penyerapan gula dalam darah.
Cara menggunakan produk?
rata indeks glikemik adalah mereka buah-buahan dan sayuran yang belum perawatan lebih lanjut.Artinya, berbagai koktail dan buah-buahan kering yang termasuk dalam diet diabetes sangat dilarang.
untuk persiapan compotes, mousse dan jeli harus memberikan preferensi untuk varietas asam dan manis dan asam.Mereka dapat dimakan di panggang, tapi makan buah-buahan mentah dan sayuran jauh lebih aman.Untuk mencegah lonjakan tiba-tiba dalam kadar glukosa darah, dianjurkan untuk makan porsi buah dalam beberapa kali.
