Asia - adalah tempat kelahiran upacara minum teh, di mana untuk minum teh sesuai dengan keseriusan dan misteri.Untuk melakukan hal ini, hanya memilih varietas terbaik dari minuman.Proses seleksi teh dan instrumen terkait juga sangat penting.Green Tea "Susu Oolong" sangat populer baik di Eropa dan di Rusia.Its kualitas rasa yang unik telah menciptakan banyak cerita tentang asal-usulnya.Perhatian khusus harus diberikan untuk properti yang bermanfaat dari minuman ini.
legenda tentang asal-usul
Ada banyak cerita tentang masalah asal teh.Salah satu legenda yang indah mengatakan bahwa minuman indah sehingga komet Surgawi cinta tak berbalas dan bulan.Komet lebih matahari dan terbang, dan bulan menyerah kesedihan.Pada saat ini dunia berubah dingin, angin kencang muncul.Setelah itu telah dikumpulkan panen menakjubkan teh lezat dan tidak biasa.
Menurut versi lain, lebih modern, tanaman yang tumbuh disiram dengan susu, dan menutupi akar sekam padi.Dari teh ini mengambil rasa karamel biasa.Apapun asal sejarah minuman, aroma dan rasa yang unik dan dicintai di seluruh dunia.Diterjemahkan dari nama Cina minuman terdengar seperti "Golden Flower", sementara di Eropa disebut "oolong" atau "oolong".
Lokasi rasa susu
Bahkan, teh hijau "Milk Oolong" mendapat rasa dalam budidaya dan produksi.Hal ini memakan waktu dan cara yang mahal dari solusi penyerbukan sarang yang terbuat dari tebu.Akar tanaman disiram dengan susu, yang sangat larut.Kemudian mereka ditutupi dengan sekam dari biji-bijian padi.Metode lain melibatkan produksi teh pengolahan whey baku solusi khusus dikumpulkan.Kombinasi ekstrak teh oolong dan memberikan catatan ini rasa yang tidak biasa.
Berguna sifat
«Susu Oolong" menghargai tidak hanya rasa menyenangkan dan aroma.Ini juga merupakan minuman yang sangat berguna.Sifat-sifatnya dikenal banyak, jadi senang menggunakan teh hijau (Oolong) untuk memenuhi tubuh dan jiwa.Pertama, itu adalah minum dan bersantai, untuk menyingkirkan pikiran duniawi dan menikmati perdamaian.Upacara minum teh harus dilakukan dalam suasana tenang dan damai.
Green Tea "Milk Oolong" sifat yang berguna yang sangat penting, mengandung dua kali lebih banyak antioksidan daripada saudaranya - teh hitam.Penggunaannya meningkatkan efisiensi, nada keseluruhan tubuh, menghangatkan dan nada.Setelah makan lemak diinginkan untuk minum secangkir hijau (susu) teh untuk meringankan berat di perut.Minuman sempurna freshens napas, meremajakan kulit dan meningkatkan kulit.
«Susu Oolong" menggantikan es krim dan beberapa permen, dan karena itu penggunaannya berguna untuk gambar.Setelah minum minuman ini, Anda dapat menyingkirkan sakit kepala, meningkatkan fungsi sistem peredaran darah dan memperkuat dinding pembuluh darah.Meskipun teh yang meningkatkan nafsu makan, penggunaannya memberikan kontribusi untuk melangsingkan.Minuman obat ini mengandung sekitar 400 unsur yang bermanfaat.
Kontraindikasi
Meskipun kegunaannya produk ini, ada beberapa kontraindikasi kecil.Kewaspadaan harus mengkonsumsi minuman bagi orang yang menderita gastritis, ulkus lambung dan gangguan lainnya.Jangan minum teh sebelum tidur, karena memiliki efek merangsang.Tekanan darah yang diperlukan dan tinggi batas asupan oolung (tidak lebih dari 1-2 cangkir sehari).Juga, tidak merekomendasikan konsumsi berlebihan minuman ini untuk orang-orang dengan penyakit ginjal.Wanita hamil dan menyusui harus menjauhkan diri atau minum teh di periode penting ini.Tea "Susu Oolong" (hijau), sifat-sifat yang dijelaskan dalam artikel tersebut, tidak memiliki kontraindikasi lainnya.
Pilihan
Bagaimana memilih berkualitas tinggi teh hijau oolong?Sifat yang berguna dan kontraindikasi, yang, kebetulan, sangat kecil, perlu tahu tentu.Tetapi hal utama - adalah untuk membeli produk yang nyata.Sudah bukan rahasia bahwa di rak-rak banyak teh palsu yang penjual yang tidak bermoral dari masalah asli.Untuk memulai menjelajahi paket.Tentang sebagian besar memberitahu teh.Tidak boleh suplemen apapun.Di bawah paket tidak harus dilihat puing-puing.Hal ini menunjukkan produk cacat yang ada debu teh.
penentuan lebih lanjut keaslian hanya dapat dilakukan di rumah, mencicipi rasa minuman.Tidak keliru dengan pembelian, perlu untuk memperoleh produk hanya di toko-toko khusus.Dan ingat: kualitas teh hijau "Milk Oolong" tidak bisa murah.
produksikoleksi bahan baku dilakukan di musim gugur atau musim semi.Daun dipanen diproses, tetapi fermentasi tidak dibawa sampai akhir.Dia menjadi sasaran hanya tepi lembar dan bagian dari permukaan.Dengan demikian, sebagian besar tanaman mempertahankan struktur alamnya.Total produksi teh hijau "Milk Oolong" memperoleh sifat unik.Minuman diseduh memiliki warna halus pucat lemon.Rasanya menjadi manis dengan petunjuk dari susu.Sebuah peran yang sangat penting dalam keunikan teknologi produksi teh dan memainkan lokus.
efek peremajaan
Salah satu sifat menguntungkan dari teh, yang sangat dihargai perempuan - efek anti-penuaan.Itulah mengapa penggunaan minuman ini memiliki efek menguntungkan pada kulit.Mencegah penuaan Teh dan mempromosikan ditingkatkan kolagen.Juga dianjurkan lisan penggunaan es batu yang terbuat dari teh.Menggosok kulit, Anda dapat menghaluskan keriput dan mengungkapkan pori-pori.Efek peremajaan ini mempengaruhi seluruh tubuh.Sejumlah besar elemen yang berguna meningkatkan proses metabolisme dalam sel.Teh masuk mempromosikan pemulihan yang cepat setelah penyakit dan meningkatkan vitalitas.Itulah mengapa dianjurkan untuk menggunakan untuk orang tua.Hal ini meningkatkan fungsi otak dan memori.Ada peremajaan umum tubuh dan kulit.Terutama teh berguna untuk mereka yang terlibat dalam pekerjaan intelektual dan yang bekerja membutuhkan konsentrasi tinggi perhatian.
Memilih
airsemua sifat-sifat teh dan asal-usulnya, maka perlu untuk memeriksa prosedur untuk penggunaannya.Untuk menikmati rasa dan aroma minuman, perlu untuk membuat benar.Peran utama di sini ditarik air.Ini adalah dasar dari seluruh proses.Segera perlu dicatat bahwa air keran sederhana tidak cocok.Hal ini sulit dan memiliki rasa tertentu.Untuk sepenuhnya mengalami rasa teh hijau, lebih baik menggunakan air dari sumber yang bersih, atau membeli di toko, botol.Menurut "perilaku" dari minuman diseduh dapat langsung menentukan kualitas air.Jika ada film top, teh dimasak dengan benar.Plak ini minyak esensial dan vitamin yang telah datang ke dalam kontak dengan air yang buruk dan larut.
Dasar-dasar memasak dan berbagai hidangan teh hijau
Cina - "Royal Ginseng Oolong" atau lainnya - diseduh sesuai dengan tingkat fermentasi.Kurang varietas fermentasi air cocok tidak terlalu panas, tidak lebih dari 80 derajat.Infus minuman seperti diikuti selama 3 menit.Untuk jenis yang lebih dari suhu air fermentasi bisa mencapai 90 derajat.Menyeduh waktu - lama.Untuk mempersiapkan teh mengambil ukuran kecil, lebih baik dari Yixing tanah liat, dengan dinding tebal.Hal ini membuat suhu piring sempurna dan memungkinkan teh untuk mengungkapkan semua sifat-sifatnya.Sebuah panci ketiga akan mengambil daun teh, dan sisanya - air.Teh hijau susu bisa diseduh beberapa kali tergantung pada varietas.Ini adalah rata-rata 10, tetapi beberapa jenis yang digunakan dua kali.
Kung Fu Cha
Ini adalah cara khusus pengelasan, yang dianggap sebagai keterampilan tertinggi melayani teh.Pertama, perlu untuk membilas teh yang dipilih dengan air mendidih.Lalu ia menuangkan teh (sekitar sepertiga dari piring).Setelah itu, wadah dituangkan air panas (tidak kurang dari 90 derajat), dan segera dibuang.Cairan ini tidak digunakan untuk minum.Kemudian lagi, tuangkan air panas dan menyimpannya dalam panci selama sekitar satu menit.Cairan tersebut kemudian dikeringkan dan diberi makan ke meja.Bahwa minuman ini dianggap yang terbaik.Prosedur pembuatan bir dapat diulang beberapa kali.Setiap minuman tambahan akan memiliki rasa yang unik.Hanya setelah beberapa zavarok sepenuhnya dapat mengungkapkan keindahan dan keunikan produk ini.Setiap kali, itu akan menyenangkan nuansa baru.
Cara minum teh
Untuk merasakan rasa penuh susu teh hijau, perlu untuk mengamati aturan-aturan tertentu dari minum nya.Anda tidak dapat benar-benar mengulangi upacara seluruh Cina.Hal ini penting untuk menemukan peralatan yang tepat.Seharusnya tidak logam.Juga memainkan peran kualitas air dan pembuatan bir teknologi penting.Minum teh hijau adalah susu yang lebih baik setelah makan.Hal ini membantu dalam pencernaan dan perbaikan keseluruhan.Tradisi minum teh dengan susu, madu, selai atau permen tidak cukup tepat.Produk ini mengganggu merasakan rasa yang unik yang memiliki teh Oolong hijau (Vietnam).Sifat dari minuman yang sedemikian rupa sehingga lebih baik untuk menggunakannya, tanpa mengganggu rasa bahan lainnya.Hal utama yang adalah teh nyata.Produk asli tidak murah, tetapi jika Anda dapat membelinya, Anda mendapatkan kesempatan untuk menikmati rasa yang unik dan susu, rasa sedikit manis.
