Bagaimana mempersiapkan untuk kolak ceri musim dingin.

tentang seberapa dekat kompot ceri di musim dingin, nyonya rumah yang baik untuk memberitahu tidak diperlukan.Ini tentu ada "tugas" dari kekosongan resep, dan mungkin lebih.Tetapi untuk belajar baru, cara yang tidak biasa untuk menciptakan minuman ini akan senang bahkan nyonya yang paling canggih.Terutama sebagai cherry kolak dingin memasak banyak, dan bahkan dengan beberapa menyenangkan kemudian menggunakan minuman hidup, harum dan lezat ini, mengenang musim panas!

resep klasik

hostes canggih akan sulit untuk mengejutkan ini cara memasak, tetapi untuk pemula itu akan menjadi bantuan yang baik untuk membuat potongan uji beberapa.Per kilogram ceri segar membutuhkan pon gula dan satu sendok teh jus lemon.Ada juga perlu cukup panci besar, dan stoples dengan tutup.Tutup cherry kompot di musim dingin dapat di tiga liter jar dan pot dalam volume yang lebih kecil, jika diinginkan.Anda harus terlebih dahulu mempersiapkan buah.Mereka perlu dicuci dan bebas dari ekor.Kolak mendapatkan enak jika digunakan sepenuhnya tanpa mengeluarkan biji.Namun, asam hidrosianat, terletak di dalam kaleng di bawah pengaruh waktu dan suhu jatuh ke dalam cairan.Jumlah ini tidak akan cukup untuk menyebabkan keracunan, tapi pada orang dengan hipersensitivitas terhadap zat ini dapat diamati alergi.Oleh karena itu, gunakan ceri secara keseluruhan atau masih menghapus tulang - setiap wanita memutuskan dirinya.

berry dituangkan ke dalam stoples bersih, mengisi sekitar sepertiga dari volume diisi ke atas dengan air mendidih dan biarkan meresap selama 15-20 menit, ditutup dengan tutup.Cairan ini kemudian dituangkan ke dalam panci besar, tambahkan gula untuk itu, jus lemon dan didihkan.Sirup dituangkan ke dalam bank, pengetatan tutup dan sisihkan untuk mendinginkan.Sederhana dan lezat kompot ceri siap untuk musim dingin.Tetap yang terbaik di ruang bawah tanah atau dingin, tempat yang relatif gelap lainnya bahwa ia tidak kehilangan waktu ke waktu, warna.

resep cherry kompot di musim dingin dengan kayu manis dan rempah-rempah lainnya

Mereka yang menguasai buah pengalengan, akan berguna untuk metode yang lebih halus panen.Berkat sempurna menggabungkan dengan rempah-rempah cherry minuman akan memiliki rasa yang sangat baik dan aroma yang unik.Dalam jar tiga liter harus mengambil 300 gram.ceri, secangkir gula, satu sendok teh bubuk kayu manis (tidak ada slide) dan jumlah yang sama dari jahe kering.Bagi mereka yang menyukai aroma cengkeh, mungkin disarankan untuk menambah, dan itu (hanya beberapa buah).

Berries disusun atas dasar yang sama seperti dalam resep sebelumnya, dan tuangkan air mendidih.Setelah 10 menit, air dituangkan ke dalam panci, gula dan rempah-rempah yang ditambahkan dan dipanaskan sampai mendidih.Anda membutuhkan sirup mendidih sedikit sampai kristal larut dan kemudian tuangkan di bank dan topi gabus.Setelah hari yang harum kompot ceri siap untuk musim dingin.Jika seseorang tampaknya terlalu manis, yang bila digunakan dapat menambahkan sedikit air mendidih.Tapi bersikeras kolak akhirnya menjadi kurang manis karena asam, secara bertahap menyerah ceri.Minuman ini, harum dan pedas, cara untuk memiliki perayaan apapun, belum lagi penggunaan sehari-hari.