Banyak ibu rumah tangga saham untuk utilitas musim dingin mempertahankan - kemacetan, compotes dan lain-lain.Produk-produk ini tidak hanya memperlakukan lezat, tetapi juga memungkinkan di musim dingin untuk menerima biaya vitamin, mineral dan nutrisi lainnya.Misalnya, kolak dari hawthorn.Membuatnya mudah, dan bahan-bahan yang diperlukan untuk ini dapat ditemukan di ujung jari Anda.Dan hasilnya akan berguna untuk pilek dan penyakit lainnya, serta minuman lezat.Tanaman
"Hawthorn»
Hawthorn adalah tanaman obat, nutrisi yang terkandung dalam buah-buahan tidak hanya merah, tetapi juga di daun.Karena adanya unsur-unsur seperti vitamin C dan E, mineral dan asam organik, kolin, trimetilamina, flavonoid dan lain-lain, obat alami yang digunakan sebagai penguat dan mengurangi agen di penyakit berikut:
- penyakit jantung, aritmia, dan lain-lain;
- penyimpangan dalam sistem vaskular;
- kandung empedu dan hati.
A konten pektin dalam daun dan buah hawthorn dapat digunakan (ada berbagai resep) untuk meracuni tubuh dari logam berat.
Metode untuk mempersiapkan
Obat ini dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah (buah), dan berbagai tincture dan decoctions.Anda juga dapat mempersiapkan kolak dari hawthorn dengan penambahan buah-buahan lainnya seperti apel.
Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan produk berikut:
- apel berukuran sedang (sekitar 9 unit);
- hawthorn (500 g);
- minum air (9 l);
- gula (1 kg).
kolak hawthorn dapat dilakukan dalam beberapa tahap tersebut.
- Siapkan apel.Mereka perlu untuk membersihkan, menghapus tangkai dan manja tempat, kemudian membagi menjadi irisan, dipotong dengan bagian dalam benih.
- Persiapan hawthorn.Dengan buah untuk menghapus batang, mencuci dan mungkin terbelah dua.
- Siapkan sirup.Rebus air dalam panci, tambahkan gula dan terus panas selama sekitar 3 menit.Karya utama
- .Wadah kaca disterilkan menempatkan apel dan hawthorn, tuangkan wadah sirup panas dan gabus.
- Masukan stoples dengan kolak dingin, sementara mereka perlu mengaktifkan penutup.Resep
lain
Kolak Hawthorn dapat mempersiapkan cara yang berbeda untuk melakukan hal ini, buah dari tanaman ini (500 g) dibersihkan dan dipotong setengah, kemudian buang bijinya, dimasukkan ke dalam gelas siapkontainer.Tuang sirup disiapkan sebelumnya air (1 L), asam sitrat (5 g) dan gula (400 g).Tahan kaleng dalam bak air (sekitar 85 ° C) selama sekitar 30 menit, lalu gulung meliputi.
juga baik hawthorn ternyata macet.Dikenal resep dari buah tanaman ini dengan apel, yang menarik dari yang disajikan di bawah ini.
- Batal apel dan dibagi menjadi irisan, menghapus kotiledon.
- Hawthorn harus dibersihkan dari biji.
- Tutup semua bahan dengan gula dan biarkan untuk melepaskan jus, dengan perbandingan 1: 1: 1.Proses
- selai memasak terdiri dari beberapa tahap.Awalnya, massa dipanaskan sampai mendidih dan direbus bawah panas berkurang selama sekitar 5 menit.Setelah 8 jam, tindakan ini diulang, dan berat harus memperoleh kekuatan dan kaya rasa.Massa panas tersebar ke dalam wadah disiapkan dan gabus.
Persiapan Hawthorn tidak memerlukan banyak usaha, Anda dapat membuat persiapan yang berbeda dari produk ini berguna.Penggunaan obat ini akan memperkaya tubuh dengan vitamin dan elemen penting lainnya di musim dingin dan menjaga terhadap pilek dan penyakit lainnya.