Chicory, kontraindikasi dan sifat yang berguna dari yang dibahas di bawah, adalah tanaman hias tidak mengganggu dengan bunga biru yang cukup kuat batang dan padat.Dalam beberapa kasus, mereka dapat putih atau merah muda.Berguna sifat tanaman terutama terkait dengan kehadirannya di jaringan tumbuhan alami insulin yang diperlukan untuk orang dengan gangguan metabolisme dalam tubuh dan, khususnya, diabetes.
Selain dia, di chicory juga mengandung vitamin dan zat-zat yang memperluas pembuluh darah dan efek menguntungkan pada sistem saraf.Sehingga batang dapat hanya diseduh dan dikonsumsi dalam bentuk teh sebagai obat penenang.Dalam obat rakyat, rebusan daun dan batang tanaman ini juga digunakan untuk meningkatkan pencernaan, meningkatkan nafsu makan, dan perbungaan - untuk normalisasi jantung.
Dalam farmasi klasik rimpang-nya digunakan dalam pembuatan antipiretik tertentu, choleretic, diuretik dan obat penenang.Dalam bentuk kering di apotek sering dijual sawi putih.Penggunaannya terutama untuk mempersiapkan tincture, yang kemudian dikonsumsi sebagai teh atau eksternal dengan berbagai ruam.
Banyak supermarket di departemen bubuk makanan yang dijual, digunakan sebagai pengganti kopi larut.Ini juga sawi putih.Kontraindikasi dan sifat yang berguna dari minuman dikenal sejak masa Uni Soviet.Lalu ia minum banyak, hanya karena kopi itu dalam pasokan pendek.Namun, sawi putih larut jauh lebih berguna daripada pengganti aneh.Pertama, minuman ini mampu pengisian tubuh dengan energi, dengan demikian tidak meningkatkan tekanan darah tanpa mempengaruhi sistem kardiovaskular (dapat diminum bahkan pada pasien hipertensi, diabetes dan ibu hamil).Kedua, sawi putih dapat melarutkan batu ginjal dan menghapus mereka dari tubuh lancar dan aman.Dan ketiga, menambahkan kue bubuk dapat mencapai rasa yang sangat baik dan rasa, sehingga menguntungkan tubuh.
Meskipun sejumlah kualitas positif dari produk, tidak terkendali volume besar dikonsumsi sawi putih.Kontraindikasi dan sifat yang berguna dari produk ini, kadang-kadang berbatasan satu sama lain.Misalnya, positif yang bekerja pada jantung, hal itu merugikan mempengaruhi pembuluh melemah.Secara khusus, tidak perlu menggunakannya untuk mereka yang menderita varises dalam segala manifestasinya.
Jika kita mempertimbangkan penggunaan tanaman dalam memasak, agak lebih luas dari minuman hanya panas.Sawi putih dengan susu dan gula, tidak diragukan lagi, banyak memiliki rasa, tapi ternyata akarnya dapat digunakan dalam salad sayuran, panggang dalam oven dengan keju dan apel dan menambah pie mengisi.
Tapi semua sifat-sifat ini memiliki bunga yang sangat mencolok yang tumbuh di hampir setiap taman dan kebun dan menghancurkan sebagai gulma.Meskipun sebenarnya adalah sangat sawi putih, kontraindikasi dan sifat yang berguna yang begitu luas.Banyak tidak tahu seperti apa dia, dan tidak mengidentifikasi sesuatu tanaman ini perlu atau berguna dalam pertanian untuk makanan.