Sebelum harum dan juicy belyashi sulit untuk menolak.Terutama ketika mereka dimasak di rumah.Pasti banyak mengingat apa belyashi lezat yang disiapkan oleh nenek kita.Mereka yang dijual di toko-toko, tidak selalu enak, dan daging di dalamnya sebanyak yang kita ingin.Oleh karena itu, tidak ada yang tersisa, cara memasak belyashi.Jika Anda masih tidak tahu bagaimana melakukannya, saya sarankan Anda resep tercepat dan termudah.
mulai dengan, yang akan mempersiapkan semua produk yang diperlukan.Kita perlu:
- tepung (3 cangkir);
- ragi segar (25 g);Air
- (1 cangkir);Minyak sayur
- (3-5 sendok makan);
- gula (3 sendok makan);
- garam (1,5 sdt);
- isian (300 gram, sebaiknya daging sapi);
- bawang (satu besar).
belyashi Cara memasak daging yang sangat lezat?Rahasianya terletak pada isian.Untuk membuatnya, yang terbaik adalah untuk mengambil daging sapi, dia tidak gemuk.Daging dengan bawang ganda mince.Dalam mince selesai tambahkan garam secukupnya, merica dan sedikit air, sehingga lebih juicy.Jika sapi tidak di rumah, fit dan babi.
Sekarang mempersiapkan adonan untuk Tat kami.Ini adalah ragi kami, sehingga waktu untuk persiapannya akan mengambil beberapa lagi.
Untuk melakukan hal ini dalam jumlah kecil air diencerkan hangat ragi, tambahkan sedikit gula.Kami berharap untuk ketika mereka datang.Tuangkan ke dalam mangkuk sisa air ke kapal yang sama kami ragi, gula, garam, minyak dan secara bertahap memperkenalkan tepung.Adonan harus memiliki kecepatan yang baik dengan tangan itu, karena belyashi masak dalam kasus adonan sangat lengket akan sangat bermasalah.
selesai adonan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat untuk datang itu.Ketika fit, meninju dan kemudian menunggu untuk itu untuk tumbuh dua kali.Cara memasak belyashi untuk mendapatkan "proper test"?Pastikan untuk mengambil ragi segar dengan kehidupan rak normal, karena jika mereka tidak cocok, adonan "naik" selama menggoreng.
Setelah adonan cocok untuk kedua kalinya, lanjutkan ke pemodelan Tat.Untuk melakukan hal ini, membaginya menjadi bagian yang lebih kecil bola.Kami menunggu lima menit, sampai mereka cocok.Kemudian menggelar setiap bola, berbaring di tengah isian dan adonan sleplivaem dia untuk tinggal di dalam.Anda dapat tidak sepenuhnya buta kecil terlihat isian.
belyashi Cara memasak?Hal ini penting untuk mengambil pendekatan yang bertanggung jawab untuk memanggang mereka.Hal ini membutuhkan panci menuangkan minyak yang cukup, selain itu akan membakar belyashi pendakian buruk.Setelah wajan dengan minyak memanas, menyebar dengan panen kita sehingga di antara mereka memiliki ruang seperti pada menggoreng belyashi akan meningkat.
Itu saja!Sekarang Anda tahu bagaimana memasak rumah belyashi.Dan bukan hanya belyashi dan sangat lezat, meskipun hidangan cukup bergizi.Apa yang mereka melayani?Pastikan untuk menerapkan panas, sehingga mereka lebih lezat.Anda dapat mengirimkan krim asam belyashi atau saus favorit Anda.Beberapa hanya ingin makan mereka dengan kopi atau teh.Dan sepotong saran: Anda dapat pre-masak banyak Tat, bagian dari goreng mereka dan membekukan sisanya.Dengan cara ini Anda menghemat waktu dan dapat setiap saat untuk memanjakan lezat mereka cintai.