Produk ini adalah tamu yang jarang di meja kami.Tapi itu sia-sia.Bahkan tidak layak berbicara tentang sifat menguntungkan, yang banyak.Mari kita bicara tentang rasa dan cara memasak daging babi hati.Sangat cocok untuk persiapan berbagai hidangan.Hal ini dapat digunakan sebagai piring terpisah, dan sebagai bahan opsional.Hati babi memiliki tekstur halus dan kepahitan sedikit yang tidak membuatnya kurang lezat.
resep pertama cara memasak daging babi hati, satu set minimal produk dan kecepatan persiapan yang berbeda.Anda akan membutuhkan 400 gram hati, dua bawang dan dua apel (lebih manis dan asam).
Untuk mulai mencuci hati dan memotong semua yang tidak perlu.Kita pasang di panci api.Butuh suhu pemanasan rata-rata.Tuang ke dalam panci minyak zaitun.Hati dipotong-potong dan lay out dalam panci.Goreng sampai keluar dari itu ketika tindik tidak lagi mengalir darah.Sementara itu, perlu untuk mengupas dan memotong bawang cincin atau sebaliknya (tidak banyak perbedaan).Kami menempatkan panci terpisah dan goreng sampai berwarna kecoklatan.Apel
dikupas dan benih.Potong menjadi strip.Kami menempatkan mereka dalam panci dengan bawang.Sypem sedikit garam.Ketika hati sudah siap, menambahkannya ke merica dan garam.Anda dapat menggunakan rempah segar jika diinginkan.
Siap penyebaran hati di atas piring dan diletakkan di atas apel dan bawang.Ini melayani rasa yang luar biasa.Oleh karena itu, jika Anda tidak tahu bagaimana memasak daging babi hati, menggunakan resep ini.
Dan sekarang lain hidangan sederhana - hati goreng.Hati dicuci dan menghapus semua bagian yang tidak perlu.Kemudian dipotong nya irisan tidak tebal.Kemudian tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan runtuh di livernya.Masukan panci di atas api dan goreng dalam makanan kita siap.Proses ini dapat ditutupi oleh tutup.Api tidak boleh terlalu kuat.Hati perlu coklat secara bertahap, tapi mendekam.
Sebelum Anda memasak daging babi hati, harus ingat: garam kemudian produk ini, juicier akan.Jika Anda menambahkan garam sebelum memanggang, hati mulai kehilangan jus segera.Terbaik dari garam untuk saat ketika hidangan siap.
daging sangat lezat diperoleh dari hati.Untuk tujuan ini perlu untuk memotong menjadi lapisan tipis.Kami membungkus mereka dalam foil dan sedikit mengusir.Ini adalah produk yang halus, sehingga tidak memegang banyak.Secara terpisah, tuangkan tepung dan mencampurnya dengan garam dan merica.Dalam mangkuk, ringan kocokan dua telur.Sekarang setiap bagian dari runtuh kesakitan dan menyebar dalam panci.Goreng hati di setiap sisi sampai mengakuisisi indah, coklat.Berikut adalah cara untuk memasak daging babi hati cepat dan lezat.Sajikan hidangan ini dengan lauk, sayuran dan rempah-rempah.Hati dikombinasikan dengan banyak produk.
Ini tidak semua pilihan, cara memasak hati babi.Hal ini dipanggang dalam oven dan multivarka.Hati babi bisa dimasak dalam pot.Mereka juga meletakkan kentang, potong dadu, bawang dan wortel.Semua cara yang tak terhitung jumlahnya.Dan semua makanan lezat di sendiri.
