Sejarah kiwi

semua cenderung berpikir bahwa kiwi berasal dari Selandia Baru.Bahkan kiwi tumbuh di Cina kuno, dan itu diimpor ke Selandia Baru pada tahun 1906.Namun, kiwi modern adalah hasil dari banyak eksperimen manusia atas malosedobnym leluhurnya sembarang '73 lalu.Mungkin ini adalah penemuan yang paling terkenal dari Selandia Baru.Awalnya, itu disebut "gooseberry Cina", maka diputuskan untuk nama itu untuk menghormati simbol nasional negara - kiwi burung kecil.


Jadi, cerita dimulai dengan kiwi yang medis Selandia Baru dan paruh waktu hortikulturis amatir Alexander Allison pada awal abad XX menjadi tertarik dekoratif anggur mihutao tumbuh di Cina dan mekar musim semi bunga putih yang menakjubkan.Bahkan, minatnya pada pokok anggur ini hanya bunga, dan bukan buah, yang kecil, keras dan hampir hambar.

Dan kemudian suatu hari teman Cina-nya mengiriminya biji mihutao lama ditunggu-tunggu dari yang sangat cepat tumbuh tanaman cukup mengesankan.Sulit untuk mengatakan apa yang diminta Alexander dan rekan tukang kebun nya melakukan budidaya buas Cina, tetapi hanya setelah beberapa 30 tahun, mereka mendapat hasil yang benar-benar menakjubkan dari semak-tanaman merambat besar penuh dengan raksasa buah lembut dan lezat.Namun, ini akan membutuhkan beberapa pemangkasan, pencangkokan, pupuk, dllTapi hasilnya tidak sia-sia: liana tumbuh pada tingkat 15-20 cm per hari, dan panen bisa dihapus setiap 2 hari.



Tapi selama bertahun-tahun untuk berpesta buah yang tidak biasa, yang menyerupai rasa strawberry, pisang, melon, semangka dan nanas pada saat yang sama hanya bisa keluarga Alexander Ellison dan teman-temannya.Mungkin sisa populasi dunia sehingga tidak akan pernah belajar tentang buah ini tidak biasa, jika ... Jika beberapa tahun kemudian, di usia 30-an, ketika dunia dan Selandia Baru, termasuk pemogokan krisis industri dunia.

Saat itulah salah satu petugas pelabuhan pekerjaan hilang bernama James McLoklin memutuskan untuk pergi dengan lemon tumbuh kesedihan di pertanian dari kerabatnya.

Tapi seperti lemon demand hampir tidak pernah digunakan, ia ingat bahwa salah satu tetangga dari orang tuanya, petani menanam gooseberry Cina yang sama, yang tumbuh lebih cepat dari lemon, memberikan tanaman raksasa, dan, yang paling penting, tidak seperti lemon, itutidak ada yang tidak tumbuh untuk dijual.

Seperti waktu telah menunjukkan, ide ini ternyata menjadi perkebunan 30-acre yang benar-benar "emas" dan segera ditumbuhi mulai membawa James McLoklin ribuan keuntungan.Segera ia tertarik pada pengalaman dan tetangga, di akhir kiwi cepat belajar semua orang dari Selandia Baru.

Di rumah nenek moyang kiwi - Cina secara aktif terlibat dalam seleksi, mencoba untuk tumbuh buah dengan ruby ​​daging.Seluruh dunia kini dijual setiap tahun sekitar dua miliar buah Kiwi.

Sebagian besar dari kita tahu bahwa kiwi banyak vitamin.Untuk lebih spesifik, hanya satu buah mengandung 1,5 kali kebutuhan harian minimum dari vitamin C. Selain itu, konten dan karoten dalam kiwi lebih tinggi daripada kebanyakan buah-buahan.Selain yang sudah disebutkan dalam berry mewah mengandung vitamin PP, E, B1 dan B2, dan juga banyak kalium (sekitar 120 mg dalam buah ukuran rata-rata), magnesium, zat besi, kalsium dan fosfor.Kiwi

berisi banyak enzim yang mempercepat pembakaran lemak dan mempromosikan pembentukan penguatan serat kolagen (seperti dalam pepaya, nanas dan adas).Hubungan langsung antara fakta ini dan penurunan berat badan, tetapi jika Anda bermimpi sosok ramping, Anda pasti harus memperhatikan kiwi.Pertama, kiwi mengandung banyak serat kasar, dan, kedua, gula di dalamnya jauh lebih sedikit daripada di sebagian besar buah.Satu buah sedang (60 g) - hanya sekitar 30 kalori.

Artikel Sumber: moikompas.ru