berburu Tenang untuk jamur, bertentangan dengan kepercayaan populer, tidak dimulai dengan pendekatan musim gugur dan musim semi, ketika ada Semoga jamur tumbuh ramai.Mereka bisa mencetak keranjang dan mengobati piring keluarga dengan jamur segar Mei.
nama
sedikit diketahui jamur jamur dalam komunitas riset Mei disebut calocybe (nama ini berasal dari nama genus Calocybe).Orang-orang yang mereka diberi nama berbeda - sejenis jamur Mei, jamur St. George.Dan jamur keluarga mereka tricholomataceae (Tricholomataceae) panggilan hanya kemeja.Jamur
Habitats
St George muncul dalam Mei-Juli dan ditemukan di zona beriklim Rusia.Dia tidak tumbuh sendiri, ia lebih suka untuk membentuk kelompok besar di hutan, sudut berumput, taman, kebun, padang rumput, padang rumput, tepi hutan.Dalam penampilan menyerupai jamur jamur Mei.Aroma dan rasa yang mirip dengan apa yang telah poplar sejenis jamur.
Deskripsi jamur Mei
calocybe Mei memiliki cap kering berdaging, diameter yang bisa mencapai 12 sentimeter.Pertama, itu adalah cembung.Seperti pertumbuhan menjadi bersujud.Tepi bergelombang nya sering retak.Hal ini dapat datar, dengan tuberkulum.Dicat topi dalam krim, nada kuning atau off-white.
Hal ini diberkahi dengan tebal, padat, lembut, bubur putih dengan bau bertepung dan rasa.Tidak populer Mei jamur foto yang sempurna menunjukkan karakteristik khusus, memiliki bubur, berjajar dengan sering berlekuk atau gigi menyatu dengan piring kaki.Keputihan warna piring dengan warna cream.
Lukisan spora bubuk krim.Spora bulat telur atau bentuk ellipsoidal.Panjang kaki sepuluh sentimeter, lebar - tiga.Hal ini padat, berserat, clavate.Skema warna kaki bervariasi dari keputihan untuk kekuningan nada dan nuansa keputihan krim.Jamur
Muda Mei dengan mudah bingung dengan entoloma beracun.Meskipun mereka memiliki perbedaan yang serius.Dalam entoloma topi coklat beracun dengan piring cokelat.Pada pergantian topi merah.
Berguna sifat
St. George jamur yang unik.Mereka komposisi yang seimbang.Mereka kaya akan senyawa protein, asam amino, vitamin dan mineral.Mereka termasuk dalam kategori keempat jamur.
Cina, Jepang dan Romawi zaman kuno penyembuh telah menggunakan jamur untuk produksi Mei obat-obatan.Dari mereka mempersiapkan tincture dan ekstrak.Obat mengobati penyakit jantung dan saluran pencernaan.Mereka difilmkan migrain dan kelelahan kronis.
kompleks Vitamin-mineral memperkuat sistem kekebalan tubuh, jaringan tulang, merangsang otak dan menyebabkan fungsi harmonis tubuh.Berkat vitamin PP memperkuat pembuluh darah dan meningkatkan pembentukan darah.Dokter membandingkan sejenis jamur Mei dengan makanan yang dibuat dari hati hewan.
Sebagai bagian sejenis jamur memiliki melanin - antioksidan alami yang kuat.Hal ini jenuh dengan kitin jamur, membantu membersihkan tubuh.Kitin bertindak sebagai spons, menarik diri racun.Zat berbahaya yang berhubungan meninggalkan tubuh secara alami.Sejenis jamur
mungkin membahayakan
Mei - jamur tidak berbahaya.Nya goreng, asin, acar, tanpa mendidih sebelumnya.Namun, mengumpulkan sejenis jamur, Anda harus mematuhi aturan.Ketika mengumpulkan keyakinan yang diperlukan dalam kenyataan bahwa ia jatuh ke troli calocybe, tidak beracun Entomol.Tubuh jamur rentan terhadap mudah akumulasi zat berbahaya.Oleh karena itu, jamur dikumpulkan di jalan raya dan daerah dekat dengan kota.
sejenis jamur harus diproses segera setelah panen.Penyimpanan jangka panjang merugikan kualitas mereka.Mereka adalah produk yang berguna dari berubah menjadi junk food yang dapat menyebabkan konsekuensi bencana.
