Di mana kopi ditanam?

Dengan secangkir minuman harum hitam panas dimulai pagi hari.Dia kita makan beberapa kali sehari.Selama makan malam gala, acara sosial dan tanggal romantis selalu melayaninya.Ini membantu untuk menjaga aktivitas dan tidak tidur ketika kebutuhan mendesak untuk menyelesaikan laporan triwulanan.Dia - raja dari semua minuman.Dia - tak tertandingi dan kopi hitam yang besar, indah dan lezat.Dan hari ini kita akan berbicara tentang sejarah penemuannya, tentang di mana kopi ditanam, varietas, dan banyak lagi.Apa

kambing mengunyah

Di Eropa "cava" muncul sekitar tiga abad yang lalu.Nah, sebenarnya minum dirayakan selama ribuan tahun.Jadi, itu terjadi sekitar 902 tahun.Di dataran tinggi Ethiopia Kaffa merumput kawanan kambing.Dan menggembalakan mereka adalah seorang pemuda dengan nama Kaldi.Dia juga telah melihat bagaimana hewan yang dipercayakan kepadanya dengan hati-hati melahap sebuah semak yang tumbuh adalah buah kemerahan.Begitu mereka mulai makan frolicking hewan dengan aktivitas besar dua kali lipat.Caldey juga memutuskan untuk datang untuk mengetahui buah misterius, dan dengan mereka dan daun.Rasa hidangan ia tidak suka, tapi setelah beberapa saat gembala memperhatikan bahwa di suatu tempat menyembunyikan kelelahan, dan mood menjadi lebih baik.Pria mengatakan kepada tentang tanaman ajaib semua teman-teman saya, dan menyebar ketenarannya melalui semak di sekitar desa dan di luar.

Pelajari tentang sifat-sifat indah dari buah merah yang terjadi dan biarawan misionaris.Mereka sangat tertarik pada kenyataan bahwa kambing tutul.Berkat beberapa kesalahan dan puluhan percobaan, mereka mampu menyusun kaldu tertandingi resep berdasarkan buah-buahan ini.Minuman membantu menjaga kewaspadaan selama beberapa jam untuk menangani insomnia, seperti berdoa selama beberapa jam, dan mengusir blues.Bahwa misionaris biarawan adalah orang pertama yang menemukan minuman kopi.Untuk melakukan hal ini, mereka hanya direndam dalam buah air yang dikumpulkan dari semak Ethiopia.Beberapa saat kemudian mulai mengeringkan buah di bawah sinar matahari, yang memungkinkan mereka waktu yang lama memburuk.Dengan demikian orang dapat diangkut jarak jauh mengobati.Hari ini, ada banyak resep yang berbeda untuk mempersiapkan minuman kelincahan, orang tahu di mana kopi ditanam dan apa nilai-nilainya adalah yang terbaik.

Coffee mencintai kehangatan dan banyak sinar matahari.Dan karena hanya tumbuh di negara-negara tropis.Di mana kita akan bahas nanti.Dan sekarang kita akan memberitahu Anda bagaimana untuk menanam kopi di rumah, karena tidak semua orang bisa pergi ke Brazil atau Ethiopia untuk terlibat dalam pertanian ada.Jadi, untuk budidaya kacang di rumah lebih baik untuk mengambil Arabika.Jas dan beberapa varietas khusus dibiakkan dari semak kerdil.Diperbanyak dengan biji atau produk dapat stek.Pada artikel ini kita akan fokus pada metode pertama, karena itu tidak memakan waktu.

Selama dua minggu, maka perlu untuk mempertahankan tanah.Ini harus longgar, dan reaksinya - sedikit asam.Bagian terbaik dari tanah untuk pengenalan biji ke dalamnya - itu dua bagian merumput tanah, satu bagian pasir dan satu bagian gambut.Para ahli menyarankan tanah pertama dinyalakan dalam oven atau dikukus.Tentu, di mana tumbuh kopi, hanya tidak.Tetapi untuk tumbuh di sebuah flat, prosedur ini tidak bisa dihindari.Biji kopi

berkecambah pada suhu 19-24 derajat, jadi ini harus diurus.Sekarang mempersiapkan buah sepenuhnya matang.Menghapusnya dari kulit luar, bilas dengan air dan rendam selama 30 menit dalam larutan kalium permanganat pink.Setiap benih harus memiliki pot.Sebuah sisi cembung up meletakkan biji ke dalam tanah oleh satu sentimeter.Kemudian tuangkan wadah kaca dan tutup dengan penanaman.Daun kotiledon muncul setelah satu setengah bulan.Setelah mereka dibebaskan dari cangkang mereka mulai secara bertahap menarik perbankan.Pertama, hal itu dilakukan selama beberapa menit, maka waktu meningkat sampai kapal tidak berhenti untuk dikenakan.

Secara bertahap Anda akan mulai terbentuk dan tumbuh pohon.Krona nya akan muncul hanya pada tahun kedua setelah tanam.Oleh karena itu, jika Anda akan menjadi yang pertama untuk melihat hanya batang tanaman dan tidak ada yang lain - jangan panik: semua adalah sebagaimana mestinya.Berikutnya

dunia mencari kopi

Itu mengubah datang untuk berbicara tentang di mana kopi ditanam.Dan mereka melakukannya di banyak negara.Oleh karena itu, kita akan mencoba untuk singkat menceritakan tentang masing-masing.

Semua orang tahu bahwa kopi sangat lezat diimpor dari Brasil, di mana, pada kenyataannya, ia tumbuh.Ketika di negara ini tidak ada salju, menghasilkan 30-35% dari semua kopi yang ada di pasar dunia.Jenis yang paling umum dari gandum di negeri ini - adalah Arabika Santos.Minuman ternyata tart memiliki kepahitan sedikit dan aroma rata-rata paparan.

Ethiopia - negara yang memberikan dunia kacang ajaib, dan tempat di mana mereka tumbuh kopi dan sampai hari ini.Dalam dunia sekarang ini kopi dari Ethiopia adalah salah satu yang terbaik.Urutkan Harrar adalah elit.

Yaman dan Semenanjung Arab

Hal ini juga cukup terkenal tempat di mana kopi tumbuh.Di pegunungan Yaman selama beberapa abad berturut-turut tumbuh Mocha - merek kopi terkenal.Dalam hal ini bagian dari dunia kopi jatuh melalui pelabuhan kuno Mocha.Oleh karena itu, akan jauh lebih tepat untuk menyebut jenis "Arab" atau setidaknya "Yaman".Arabian Mocha telah dikenal cokelat aftertaste.Karena itu, ia mulai menghargai dengan campuran kopi dan cokelat panas.Hari ini, istilah ini disebut Mocha dan Yaman kopi dan minuman berdasarkan cokelat panas dan kopi.

masih beberapa negara di mana kopi ditanam

juga tumbuh di ruang terbuka dari budaya Meksiko, di negara bagian Veracruz dan Miapas.Ini menghasilkan tidak kopi terbaik di dunia, tapi rasanya menyenangkan.Kopi dari Nikaragua tidak memberikan penilaian atau deskripsi.Hal ini mengingatkan salah satu pabrik di Meksiko, yang lain - dari El Salvador.Kedua tempat di seluruh dunia produksi kopi mengambil Kolombia.

serta tanpa Italia

Belum lagi Italia - yang berarti bukan kata sama sekali tentang kopi.Italia menganggap bagian integral nya.Tanaman jagung ini hanya pada abad XVI.Pada tahun 1750, minuman pertama diseduh, dan itu terjadi di Venice.Kemudian itu hanya dijual di apotek dan biaya sangat mahal.Tapi setelah 13 tahun, Venice bisa membanggakan 218 bar kopi.Ini memberi Italia cappuccino dan espresso dunia.Sebuah merek "Lavazza", menghasilkan produk lezat, memenangkan cinta tidak seorang foodie.