Terong diisi dengan daging, akan dapat mempersiapkan mereka sendiri, bahkan remaja.Namun, untuk hidangan yang paling indah dan lezat, pastikan untuk mematuhi semua persyaratan resep.
Langkah demi langkah resep terung yang diisi dengan daging
Hidangan ini baik dilakukan dengan sayuran segar.Oleh karena itu, hanya berumur setahun.Meskipun musim dingin bisa dibeli terung, barang daging dan panggang dalam oven.
Jadi, untuk mempersiapkan hidangan dianggap kita perlu set berikut produk:
- cincang dicampur siap - sekitar 1 kg;
- bola bawang - 2 kepala;
- bunga matahari minyak - yang digunakan untuk kebijaksanaan;
- terong segar yang besar - 4-6 pcs;.
- segar tomat - 2 buah kecil;.
- garam dan rempah-rempah lainnya - digunakan secukupnya;
- keju keras piring - sekitar 100
Pelatihan komponen
Sebelum membuat terong diisi dengan daging, harus mempersiapkan semua bahan.
dicampur cincang tersebar di panci dengan sedikit mentega dan goreng.Kemudian tambahkan untuk itu bawang cincang dan rempah-rempah.Aduk bahan dari goreng baik sampai negara emas, kemudian angkat dan didinginkan.
untuk terong diisi dengan daging, mendapatkan isian berair pastikan untuk menambahkan tomat segar.Mereka adalah mencuci yang baik, pucat, kupas dan cincang ke dalam kubus.Setelah itu, menyebarkan tomat dengan daging cincang dalam panci dan hati-hati aduk.
Adapun terong, maka mereka dicuci, dipotong tangkai, kemudian membagi setengah memanjang.
Untuk menempatkan isian ke dalam sayuran, mereka dibersihkan dari bagian tengah, sehingga membentuk semacam perahu.
Jika pulp dihasilkan membuang sayang, itu dapat memotong dan menambah daging.
Bagaimana menghasilkan
Terong diisi dengan daging, terbentuk dengan cepat dan mudah.Untuk perahu ini diisi dengan daging isian sayur dan mengatur dalam bentuk, berminyak.Di atas semua produk menutupi piring keju.
Berapa lama untuk memanggang
Terong diisi dengan daging dan dipanggang dalam oven tidak terlalu panjang.Mengingat bahwa isian telah mengalami perlakuan panas, harus memastikan kesiapan hanya perahu sayuran.Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan sekitar satu jam dari waktu luang.
Setelah jangka waktu tertentu terong diisi dengan daging panggang untuk menjadi keju yang paling lembut dan harum, dan lezat ditutupi dengan topi.
Cara hadir untuk meja makan
Setelah perlakuan panas dari hidangan yang tidak biasa kapal terong tersebar di piring dan segera disajikan ke meja keluarga.Makan makanan harus dengan salad segar, sepotong roti dan hijau.
Membuat terong panggang dengan cincang ayam
Ada beberapa opsi yang dipertimbangkan menyiapkan makanan.Jika Anda tidak ingin hal-hal terong dicampur dengan daging cincang, dianjurkan untuk menggunakan ayam.Dengan dia makan akan lebih lembut.
Untuk menerapkan resep ini kita perlu:
- siap cincang ayam - 300 g;
- bola bawang - 2 kepala;
- rempah segar - digunakan secukupnya;Beras gandum
- Putaran - ½ cangkir;
- telur - 1 buah kecil;.
- terong segar yang besar - 4-6 pcs;.
- tidak sangat gemuk mayones - sebuah sendok besar beberapa;
- segar tomat - 2 buah kecil;.
- garam dan rempah-rempah lainnya - digunakan secukupnya;
- keju keras piring - sekitar 100
pengolahan bahan
Terong diisi dengan daging dan dipanggang dalam oven, disajikan juga untuk liburan, dan ke meja normal.Sebelum Anda membuat seperti hidangan yang tidak biasa, harus ditangani dengan semua bahan.
terong segar baik dicuci, dihapus pusar dan tangkai dan kemudian dipotong-potong 5-6 cm.Mengambil hati dari sayuran, mendapatkan jenis cangkir.Setelah itu, lanjutkan dengan pengolahan mengisi.
Siap ayam cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah dan bawang cincang.Kemudian tambahkan untuk itu semua nasi, bumbu cincang dan telur kocok.Produk baik Mix mendapatkan massa cukup lengket yang membuat bentuknya baik.
Berkenaan dengan tomat segar, mereka dicuci dan dipotong-potong irisan tebal.
benar membentuk hidangan lezat.
dalam pembentukan makanan seperti bukan masalah besar.Setelah isian dengan nasi dan sayuran akan siap, padat ditempatkan dalam cangkir terong, dan kemudian menyebar di atas loyang berminyak.
Untuk membuat hidangan ini lebih indah dan selera, perlu untuk benar menghiasi.Untuk melakukan hal ini, setiap artikel yang dibentuk dilapisi dengan cincang lingkaran tomat dan diolesi sedikit mayones.Maka semua terong ditempatkan pada satu piring keju.
Panggang dalam oven
Memiliki hidangan seperti dijelaskan di atas, ia langsung dikirim ke oven.Pada suhu 200 derajat produk terung panggang untuk 40-48 menit.Selama ini, sayuran harus lembut dan mengisi daging - benar-benar siap dan ditutupi dengan keju lezat dan topi tomat.
menyajikan hidangan ke meja
Setelah terong dengan cincang zapekutsya ayam dalam oven, mereka segera dihapus dan menyebar di piring datar.The selesai hidangan digunakan sebagai makan malam penuh dengan hijau, sepotong roti dan salad sayuran.
Mereka melihat produk tersebut sangat indah, dan menerima sangat lezat, hangat dan juicy.
Berguna tips
hidangan siap untuk mempertimbangkan kemungkinan tidak hanya dengan daging cincang dicampur atau ayam, tetapi juga dengan jamur, sayuran dan bahan-bahan lainnya.Untuk melakukan hal ini, mereka benar-benar diperlakukan, tanah dan dicampur, dibumbui dengan rempah-rempah dan rempah segar.
Bukan rahasia bahwa terong bisa sangat pahit.Dalam hal ini, sebelum isian sayuran harus diperlakukan dengan benar.Untuk ini mereka tidak hanya dibersihkan dan dimurnikan dari sisi medial, dan direndam dalam air garam.
diperlakukan terong tersebar di panci dalam dan isi dengan minum cairan yang bersih di mana pra-larut garam meja biasa (1 liter air harus jatuh 3 rempah-rempah sendok besar).Setelah setengah jam berendam sayuran dicuci dan digunakan untuk tujuan yang telah ditetapkan.
