Setiap kita harus, terutama selama musim semi kekurangan vitamin di musim dingin, Anda ingin mengkonsumsi makanan sesuatu yang segar, diperkaya.Ada hijau - pilihan terbaik.Peterseli, dill, bawang, ketumbar, kemangi - dan itu tidak semua tersedia di pasar dan di supermarket rentang.Tetapi itu tidak hilang, Anda tahu persis bagaimana untuk menjaga hijau dalam lemari es dengan baik, mencegah layu atau pengeringan.Sebuah produk dari kelembaban, sebaliknya, dapat raskisnut atau busuk.Untuk menghindari hal ini, Anda dapat menggunakan beberapa tips tentang bagaimana untuk menyimpan dalam kulkas hijau - dan tradisional dan lebih modern, teknologi bertahan hidup.Dan jika beberapa ibu rumah tangga di dapur ada model baru dari lemari es (yang merupakan kamera khusus Specialized nol, di mana toko hijau tidak sulit), sebagian besar orang menikmati semua metode terbukti nenek yang sama itu.Metode ini, dan banyak lainnya, tidak kalah menarik, cobalah untuk memberitahu dalam artikel ini.
wadah vakum
Bagaimana untuk menyimpan bumbu dalam lemari es menggunakan wadah vakum?Nah, di awal itu harus dibeli.Dan memilih yang lebih baik dan lebih tepat piring perusahaan terkenal yang telah membuktikan diri di pasar.Alasannya adalah bahwa produsen dapat menggunakan kualitas yang buruk tidak jelas, tidak dimaksudkan untuk produk plastik.Selain itu, banyak perusahaan cukup populer, telah mengembangkan garis seluruh produk tersebut - dan tidak perlu untuk menemukan kembali sepeda.Wadah ada yang berbeda dalam ukuran, bentuk, warna.Ini dia - bukan hal utama.Dan penting bahwa peralatan memenuhi prinsip vakum dan terbuat dari "makanan" dari materi.Sebelum meletakkan hijau perlu pergi, mencuci di air mengalir dan kering.Oh, dan hal terakhir: aksesoris ini cukup mahal, tetapi lebih baik untuk menghabiskan uang daripada membuang makanan basi itu.
Kaca jar
Bagaimana untuk menyimpan bumbu dalam lemari es dengan menggunakan jar kaca biasa?Ini adalah metode yang telah terbukti pada orang-orang ditemukan, mungkin bahkan dengan pembelian lemari es Soviet pertama.
- Tandan benang hijau dan dibebaskan dari kemungkinan elemen disangga.Memotong akar.
- dalam sebuah piring yang luas dan mendalam, tuangkan air dingin dan benar-benar mencuci tanaman.
- di meja atau datar membentang handuk (kertas bisa) dan tumbuhan basah dari cairan.Memesan beberapa waktu untuk mendapatkannya kering sebanyak mungkin.
- Dalam liter kering (jika banyak hijau - dan tiga liter bisa) menambahkan jar dan tanaman dekat tutup toples plastik.
- menempatkan di bagian bawah kulkas, di mana suhu selalu di atas nol, tetapi rendah.
Dengan cara ini, tanaman hijau dapat disimpan segar dua atau bahkan tiga minggu (ini mengacu pada barang-barang seperti dill, seledri, peterseli).Sebuah spesies lebih halus - salad, misalnya, atau ketumbar - dapat tinggal di sana sedikit waktu kurang: hingga seminggu.
kantong plastik makanan
Cara menyimpan bumbu dalam lemari es dalam paket?Sangat mudah!Ini juga baik cara yang terbukti tua.Jadi adalah mungkin untuk mempertahankan hijau bahkan tanpa kulkas di ruang bawah tanah atau di gazebo di musim dingin.Tapi di bagian bawah lemari es, dia merasa sempurna: disimpan lebih dari seminggu.
- dibeli Loop melalui pabrik, menghapus busuk.Dalam hal tidak mencuci?
- menempatkan mereka dalam satu paket yang cukup ketat dari plastik food grade.
- melakukannya dengan baik untuk pak hijau cemberut seperti bola dalam udara.Kemudian, tegas mengikat, menjaga bentuk bulat (akan lebih mudah untuk melakukan rekaman alat ini).
- pedas balok meletakkan tas di lemari es pada tingkat ditambah termometer.
Basah kertas pembungkus
Bagaimana untuk menyimpan bumbu di dalam lemari es, menggunakan kertas?Handuk kertas yang sesuai atau sebidang makanan - tidak ada perbedaan.Jangan gunakan kertas - mereka tinta yang dapat bergerak pada produk.Kualitas utama dari bahan yang dipilih - sehingga tidak merayap jauh di bawah pengaruh kelembaban.Hijau mencuci dan memilah.Kemudian, dibungkus kertas dan menyemprotkan air dari sprinkler.Bundle ditetapkan kulkas dalam kantong terbuka polyethylene.Sehingga tumbuhan dapat disimpan sampai satu minggu, dan mungkin lebih lama.
pembekuan dan nol kamera
metode yang paling teknologi bagaimana untuk menyimpan rempah segar dalam lemari es.Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan rumput untuk meletakkan, memilah-milah mereka dan setelah mencuci.Kemudian - chop dan dimasukkan ke dalam wadah plastik.Dimasukkan ke dalam freezer (atau nol kamera yang dirancang khusus untuk buah beku dan sayuran).Dalam keadaan seperti itu, jika Anda tahu bagaimana untuk menyimpan rempah segar dalam lemari es, Anda dapat praktis sepanjang tahun menggunakannya untuk dekorasi hidangan Sajikan, digunakan untuk membuat salad dan hal-hal yang lezat dan berguna lainnya!
