Keturunan susu kambing: deskripsi, foto.

Kambing - bersahaja, bersih, sangat nyaman dan menguntungkan untuk hewan peliharaan rumah tangga.Tentu saja, perlu kondisi penahanan, perawatan dan perhatian, bahkan kinerja beberapa keinginan, yang akan membayar seratus kali dengan pemilik.Penyembuhan susu, daging lezat - yang kambing perah.Breeding mereka - itu adalah melelahkan, tapi sederhana, cepat membayar untuk dirinya sendiri.Biaya makanan di warung perangkat jauh lebih kecil dari sapi.Mereka mudah untuk merawat, banyak waktu diperlukan.Perhatikan perilaku kambing yang menarik.Anak-anak suka bermain dengan anak-anak - itu adalah rumah sirkus nyata.

kambing pakan dan menyembuhkan

Kambing susu - gizi dan diet, analog dari payudara manusia.Ini dibandingkan dengan sapi lebih banyak protein, kalsium dan fosfor - "blok bangunan" dari kerangka dan gigi, itu adalah gemuk, dan yang paling penting - alergi.Oleh karena itu, tidak ada produk yang lebih baik dari susu kambing untuk botol-anak, bagi orang-orang yang alergi terhadap mempersepi sapi.Di hari tua, ketika ada campuran, untuk apa yang sekarang resor untuk memberi makan bayi, bayi yang diberi susu kambing.Juga berbicara setuju itu matang, mengalami masalah dengan mencerna makanan.Animaloterapiya (Penyembuhan dengan hewan) merekomendasikan untuk memiliki penderitaan kambing hipertensi, Graves atau cholelithiasis.Susu dan chatting dengan hewan peliharaan dapat menyembuhkan penyakit ini.

Untuk contoh kegunaan kambing pergi tidak diperlukan.Ingat Robinson.Dengan kambing ia makan, berpakaian dan bersepatu, berkomunikasi dengan mereka cerah bertahun-tahun kesepian di negeri asing.Susu kambing secara tradisional disebut "sapi miskin".Tapi dalam beberapa tahun terakhir, susu kambing sapi dihargai lebih, apalagi, sangat jarang dalam penjualan.

banyak suku

kambing - salah satu hewan pertama dengan bertahun-tahun pelayanan kepada manusia - 9000 tahun.Sebagai arah produktif, mereka dibagi menjadi 5 kelompok: COAT, bulu, daging, susu dan campuran (wol, bulu, daging dan susu).Di setiap benua, ada perwakilan dari suku bertanduk untuk tujuan yang berbeda.Di Asia Tenggara, sebagian besar memelihara kambing untuk daging di Pegunungan Altai bermain-main ke bawah.Di Eropa, terutama dibesarkan susu keturunan kambing.Mereka berisi tidak hanya penduduk produk susu dan untuk pembuatannya.Ada banyak peternakan kambing memasok bahan baku untuk bisnis makanan, Enterprise.Untuk khusus lainnya adalah kambing berkembang biak untuk dijual.Lanjutkan percobaan pemuliaan untuk meningkatkan kualitas susu dan konstitusi hewan untuk menghasilkan spesies baru.

Pertimbangkan berkembang biak kambing perah - paling produktif dan lebih baik disesuaikan dengan musim dingin daripada kambing Nubian Afrika.Hal - Saanen, toggenburgskie, Alpine (Swiss, Perancis, Inggris), Megrelian dan kambing perah Gorky.Transfer foto disertai oleh perwakilan dari masing-masing tanda-tanda eksterior, karakteristik produktivitas.

Saanen kambing

prevalensi dan yang paling menonjol dari jenis kambing perah - Saanen.Tanah air mereka - Zaanental lembah di Swiss.Breeding-berkembang biak di padang rumput alpine pegunungan dengan iklim yang indah berlangsung selama beberapa abad.Pertama kali dipamerkan di Paris pada tahun 1856 dengan nama putih hornless kambing Saanen.Secara bertahap, berkembang biak telah menyebar ke negara-negara Eropa, yang diekspor ke peningkatan kambing perah lokal.

di dunia adalah kambing terbesar: pemuliaan tinggi rahim pada withers 75-80 cm (kadang-kadang 85), bobot hidup mereka 60 kg (90 kg dari beberapa individu);menimbang kambing-proizoditeli tinggi pada withers 82-86 cm 70 kg (sekitar 100 kg).Kambing yang baru lahir rata-rata 3 kg, kambing - lebih dari 4 kg.Dalam 2 bulan berat badan mereka mencapai 10 kg pada kambing dan 12 kg pada kambing.Kambing berumur setahun dari 30 kg, 35-40 kambing.

Exterior Zaanen kambing

Penampilan - sampel susu kambing.Konstitusi berat atau halus backbone padat (kerangka) dengan kuat otot sedang dikembangkan.Kulit adalah tahan lama dan tipis, ditutupi dengan bulu-awn tanpa lapisan bawah.Kepala medium kering, hornless, telinga "tanduk" diarahkan ke depan dan sedikit ke samping.Leher panjang datar kadang-kadang "catkins."Bagasi mendalam, panjang, cukup lebar.Kaki yang kuat, ditempatkan dengan benar.Kuku berwarna kuning terang.Warna Putih.Pada kulit, telinga, ambing kadang pigmentasi hitam di patch.Sebuah penawaran yang baik dari bola atau ambing berbentuk buah pir dengan puting berkembang dengan baik.

Laktasi hingga 330 hari setahun.Yalova kambing diperah terus-menerus selama beberapa tahun.Hasil dari 600 atau lebih per liter menyusui ketika kandungan lemak susu tidak kurang dari 4%.Rekam di 3507 liter sampai dikalahkan.Kambing perah harus dijauhkan dari produsen kambing, jika susu akan rasa menyenangkan dan bau.

Saanen kambing prekositas subur dan stamina.Dengan tidak adanya erat meliputi ciri ras diteruskan kepada keturunannya secara penuh.

dari Toggenburg Kambing

di abad ke-18 oleh seleksi nasional Swiss dibuat toggenburgskaya berkembang biak kambing.Selama tiga abad berikutnya sebagai akibat dari perkawinan silang dari jenis ini dengan keturunan lokal di berbagai negara ditampilkan Republik coklat, mulia toggenburgskaya kambing togennburgskaya Inggris.Kambing Unit togennburgskie Rusia pertama kali tiba di awal abad terakhir.

Exterior berkembang biak berdiri setelan cokelat, tetapi ada juga hewan tutul.Kambing Toggenburgskie dikenali oleh tanda-tanda jelas - tanda putih: 2 strip diatur secara paralel pada wajah, telinga pinggiran sepanjang tepi bagian bawah ekor dan kaki dari hock untuk kuku juga putih.Konstitusi yang kuat dan kering, tubuh tambahan yang harmonis dengan ketinggian pada withers dari 0,6 m. Kepala panjang pada leher panjang.Langsung profil sedikit datar.Toggenburgskie kambing hornless, tanduk kambing, tetapi ada hornless.Langsung kembali, menonjol tulang rusuk.Tungkai yang kuat panjang sedang, diatur dengan benar, kuku yang kuat dan stabil.Pantat adalah luas, ambing besar.Mantel adalah halus, punggung dan paha tumbuh hingga 20 cm. Produsen Berat 70 kg, dari domba betina 55 kg.

Toggenburgskaya kambing berkembang biak produktif (anak-anak di sampah biasanya 2-3), mudah menyesuaikan diri dengan kondisi musim dingin dan gunung, ia lebih suka keteduhan dan kesejukan di musim panas, tetapi menuntut pada ransum, yang menentukan rasa susu.

Laktasi hingga 300 hari setahun.Produksi susu Kozlenev dalam pertama 500 liter, diikuti oleh produksi susu Okoth tumbuh hingga 1000 liter tanpa mengurangi volume di musim dingin.Lemak dalam susu% 3-4.Keju rasa yang sangat baik.

Kambing Alpine berkembang biak

peternakan hewan jenis ini mulai di daerah pegunungan Swiss oleh pemuliaan-nasional.Kemudian, seleksi terus di Perancis dan Inggris.Ada diekspor kambing alpine Swiss dan disilangkan dengan yang terbaik batu lokal.

Umum "alpine" fitur

Hewan ukuran besar: kambing berusia 4 tahun pada puncak withers 76 cm berat 61 kg, anak - 81 cm dan 77 kg.Leher panjang, kepala kering dengan telinga tegak, profil lurus.Ada bertanduk dan hornless.Hasil susu dan kesuburan tinggi - 1200-1600 liter susu per tahun dengan makan yang baik dan kondisi yang tepat, beberapa anak-anak dalam satu beranak.Susu adalah lezat, lemak (5,5%) dan gizi (protein 3%).

Alpine kambing bersahaja untuk diet, beradaptasi dengan lingkungan baru dengan cepat, dalam kawanan cenderung menjadi pemimpin (perlu memastikan bahwa tidak mencegah orang lain dari burung pengumpan), pemahaman, kepada pemilik kasih sayang, ramah.Alpine keturunan kambing perah sangat diperlukan di daerah pegunungan - mereka anggun dan lincah, nyata "pendaki" dan akan menghasilkan makanan mereka sendiri di sana, di mana Anda tidak memanjat sapi, dan malam hari akan membawa susu kepada pemilik.Tentu saja, produksi susu akan lebih kecil, tapi berguna, dibuat dari tanaman obat.Kambing ini cocok untuk stabling.

Kekhasan warna

Swiss terlibat dalam budidaya kambing alpine bercanda bahwa setiap kali mereka mendapatkan Kozlenev "hadiah berwarna-warni" - mereka kambing berwarna lahir.Warna klasik "leher putih" - kepala dan dada sampai pertengahan putih, dan sisanya - abu-abu atau hitam, atau "leher merah" - brown kepala-leher, bahu dan punggung warna hitam.Ada warna-warni (bintik-bintik putih pada latar belakang hitam dan sebaliknya), coklat dengan bintik-bintik hitam, coklat dengan garis hitam di sepanjang punggung dan kaki hitam.Bahkan ada kambing - dari kepala ke tengah batang hitam, dan kemudian ke ekor belye.Chisto jas putih dan coklat kambing berkembang biak Alpine tidak dianggap - ini adalah khas untuk jas dan toggenburgskoy Zaanen batu.Susu

Spesies Alpine berkembang biak

French Alpine kambing, yang merupakan perwakilan dari gambar untuk pembaca, dibesarkan di lereng Pegunungan Alpen Prancis, yang terbaik dari keturunan lokal disilangkan dengan kambing ras Swiss.Disesuaikan dengan kondisi pegunungan.Warna yang berbeda - putih, melihat, di bawah warna chamois.Ada tanduk, dan tanpa mereka.Produktivitas rata-rata hingga 900 liter melahirkan hingga melahirkan.Di Perancis, beberapa peternakan menjaga ternak kambing 1.000.Pekerjaan pemuliaan dilakukan untuk meningkatkan komposisi susu dan kesesuaian untuk hewan mesin pemerah susu.

British Alpine berkembang biak, yang sering disebut toggenburgskoy hitam, terdaftar pada awal abad terakhir di Inggris.Jas murni hitam dengan putih "prangko Swiss" - strip di wajah, telinga perbatasan, "stoking" di kaki mereka, "podboyka" di bagian bawah ekor.Kambing tinggi dan ramping, kepala panjang ringan pada leher anggun, telinga tegak agak meruncing ke depan.Produksi susu harian hingga 4,5 liter.

keturunan dari kambing perah

di Rusia adalah perwakilan layak kambing Gorky.Kisah berkembang biak tidak pasti.Tapi kita tahu bahwa nenek moyangnya adalah kambing Rusia susu dan asing putih-zaanenki, impor pada awal abad terakhir di wilayah Nizhny Novgorod, disebut di masa Uni Soviet, Gorky, mengapa, dan diberi nama berkembang biak.Saat ini, ini termasuk populasi kambing dan petani ekonomi daerah Nizhny Novgorod.Di antara jenis Rusia negeri dianggap peternak terbaik dan upaya masyarakat terus berkembang dalam arah produksi susu.

Exterior Gorky Zaanen kambing mirip, tetapi hewan sedikit lebih kecil dalam ukuran dan berat: 50 kg kambing, kambing besar - dan lebih dari 60 kg berat hidup.Ditandai dengan setelan putih dengan rambut pendek dan lapisan bawah - hingga 10% ke bawah.Di bagian yang berbeda dari wol perumahan kepadatan yang berbeda dan panjang.Kesuburan baik: biasanya bernilai 2 kambing anak, tetapi ada kasus Kozlenev 4-5 anak-anak.

Laktasi hingga 10 bulan per tahun pada nadaivanii rata selama waktu ini 500 liter.Dengan perawatan yang baik hasil susu mencapai 1000 liter dan banyak lagi.Setelah enam bulan Kozlenev produksi susu subsisten disimpan dalam satu volume, maka berkurang jauh.

diperoleh dari kambing bulu - 250 g untuk Cesky, kambing sangat baik digunakan untuk kulit shevrovoy berkualitas tinggi.Kambing hari silsilah susu

Populer, harga yang, terus terang, fantastis (biaya bulanan kambing ras lebih dari 30 ribu. Rubel), tidak semua tersedia.Pemula dapat memberikan saran: membeli Gorky kambing murah disesuaikan dengan dingin, bersahaja untuk pakan ternak, kesuburan dan produktivitas yang baik lezat dan kaya susu.

Mingrelian kambing

Di barat Georgia, Mingrelia, dibesarkan susu kambing berkembang biak Mingrelian dataran rendah dan pegunungan jenis.Pada warga medan datar dari pemukiman dan terus pada tali di warung-warung dari jenis pertama hewan.Mereka makan makanan nabati dipanen mereka, limbah dari buah dan sayuran.Yang kambing dataran rendah, berat rata-rata tinggi badan domba pada withers adalah 33-37 cm 60 kg kotak yang lebih besar dan berat - di bawah 50 kg.Untuk 200 hari laktasi kambing nadaivayut rata-rata 300 liter susu, memberikan pemegang rekor untuk 750 Kesuburan kecil: hanya 20 dari 100 domba betina membawa 2 anak, yang lain.

Gunung kambing lebih besar daripada rekan-rekan mereka dengan konstitusi yang kuat dan tulang kasar, lebih besar.Kambing berat badan 50 kg, kambing, hingga 70 kg.Merumput di padang rumput yang tinggi dari musim semi ke akhir musim gugur, musim dingin mereka turun dari atas ke lembah gunung, di mana mereka merumput.Produktivitas rata-rata 200 hingga 250 liter per enam bulan menyusui.Kesuburan kecil - 110 anak-anak dari 100 domba.

Warna Mingrelian kambing, putih, merah dan abu-abu.Kasar rambut pendek.Semua hewan dengan baik mengembangkan tanduk melengkung dalam bentuk huruf S untuk kepala memanjang beberapa dengan jenggot panjang rata-rata.

Megrelian kambing tahan terhadap penyakit.Pemukiman kambing ini di daerah lain akan meningkatkan daya tahan dan produktivitas keturunan asli kambing.

Pemuliaan kambing

dewasa kambing ras untuk pembibitan sulit untuk menemukan dan membayar mereka harus mahal.Anda dapat pergi ke arah lain - jauh dari kambing dan kambing tua yang berdarah murni dari peternakan yang berbeda, melakukan aturan yang paling penting - larangan perkawinan sedarah.Hal ini paling aman untuk beralih ke peternak peternakan kambing.Ingat aturan lama yang baik: mahal tapi bagus, murah dan hanya - Anda tahu, "fokus" mungkin tidak dapat dilakukan.

Periksa produser kambing dan kambing-ibu - tanda ras mereka harus eksplisit.Menurut penjual produktivitas tinggi rahim untuk memeriksa praktek - bahkan untuk susu kambing di hadapan Anda.Coba susu rasa dan bau.

beranak cocok kambing, yang lebih dari dua.Perhatian khusus adalah masa depan produsen.Kambing pada suku menjadi hornless.Periksa perkembangan alat kelamin anak-anak.

Penjual bertanya bagaimana payudara.Penting: sebelum dua bulan usia anak-anak ibu susu harus mereka utama diet.Pertumbuhan dan perkembangan dihakimi berat, nafsu makan, penampilan rambut mantel dan objek main-main penjualan.

Dan kambing keuntungan untuk tempat permanen penahanan.Sisanya (breeding baik) tergantung pada pemberian makanan yang tepat dan perawatan hewan peduli.