Muscovy duck (indoutka): pembibitan, budidaya, pemeliharaan.

Muscovy duck (populer indoutka, Cairina moschata Lat.) Adalah jenis terpisah dari bebek kayu, yang populasinya sangat lazim di Amerika Selatan dan Meksiko.Untuk kalkun, bertentangan dengan kepercayaan populer, itu bukan milik.Dijinakkan oleh suku Aztec kuno, sekarang umum di hampir semua negara, khususnya - di Rusia.Pengakuan lebih di peternak.Hari ini kita akan berbicara tentang apa yang bebek musk.Pembibitan, budidaya, pemeliharaan unggas juga akan dibahas secara rinci dalam artikel ini.

deskripsi pendek

Muscovy duck sangat asli dan secara signifikan berbeda dalam penampilan dari suku.Dengan leher yang cukup singkat, dia memiliki dada bidang, sayapnya yang panjang dan kuat, ketat, kaki - singkat, dengan cakar yang tajam.

Muscovy duck tenang, cukup kuat, relatif bersahaja sedikit rentan terhadap sebagian besar penyakit burung, bisa tanpa reservoir.Di halaman belakang disimpan secara terpisah tidak membuat suara, tidak seperti perusahaan, tetapi dalam perkelahian tidak datang.

berat laki-laki (drake), sesuai dengan standar, dekat dengan 6 kg, perempuan (bebek) - menjadi 3,5 kg.Produksi telur - 100-110 telur, berat masing-masing - sekitar 75 gram.

Palatabilitas

diet daging merah tanpa lemak yang ideal.Kandungan lemak, sebagai lawan, misalnya, dari Bebek Peking, rendah (25%).Massa otot yang tinggi.Jaringan otot sekitar 41%.Berat dari bagian yang dapat dimakan (payudara) mencapai 800 Indoutka rasanya seperti game dengan rasa yang sangat baik.Tidak seperti unggas air, ia tidak memiliki rasa khas tertentu.Di Prancis, bebek ini telah lama diganti sebagian besar keturunan lainnya.

telur itik musk yang dimakan, dan sangat lezat.Mereka besar, dengan besar dan padat kuning protein.

Hibrida

Muscovy duck tanpa masalah disilangkan dengan itik domestik sederhana.Hibrida (Mulard) jatuh tempo, bangkai berat badan - sekitar 4 kg.Keturunannya tidak memberikan (steril).Burung warna kebanyakan gelap.Di Eropa, mereka sering digemukkan dengan kekerasan, sehingga hati sangat berlemak (foie gras), yang sangat dihargai oleh gourmets.

Warna indoutok bebek

Muscovy bisa putih, coklat, hitam, biru.Didistribusikan warna liar, di Vol. H. "Mirror".Namun, ada pengecualian.Di Eropa, misalnya, lebih dan lebih orang lain tidak diakui oleh warna standar.Perlu dicatat bahwa mereka adalah stabil dan ditularkan kepada generasi mendatang.Mungkin segera warna-warna ini akan menemukan pengakuan dan akan tercermin dalam standar resmi.

harus mengatakan beberapa kata tentang warna monokromatik.Kami telah menerima bahwa warna campuran menunjukkan adanya hibrida.Namun, perwujudan tersebut disediakan oleh standar Eropa.Dengan kata lain, ras dapat tidak hanya bebek musk monofonik.Dalam perusahaan suku luar negeri dilakukan "memaksa" garis baru, di mana warna-warna yang hanya campuran.Perlu dicatat bahwa bebek tersebut terutama produktif dan berat lebih dari satu perwakilan coklat.Warna campuran semakin muncul di acara amatir Eropa.Sayangnya, kami bekerja secara ekstensif dengan indoutkoy (di lembaga yang lebih besar) serius dan dilakukan, jadi kami hanya mendapatkan apa yang pernah dibawa dari Eropa.Sebagian besar itu burung coklat, bagian hitam dan putih.Ini menjelaskan prevalensi warna ini di lintang kami.Meskipun, berkat gradasi sederhana dan dengan hormat yang tepat, budidaya bebek musk dapat memberikan hasil yang lebih positif.Hal ini dapat, misalnya, ikan putih dengan berat 4,7 kg sedini tiga bulan.Tentu saja, ini akan membutuhkan "infus darah yang baik."

musk bebek (rock)

1. Putih.Warna sesuai dengan nama.Bulu dan tidak memiliki tanda-tanda menguning.Paruh harus merah muda, pada tip - ringan.Hocks kuning.Mata hanya biru-abu-abu.

2. Hitam dan putih.Mata biasanya cokelat muda (kadang-kadang biru pucat), metatarsal kuning (bintik hitam diperbolehkan).Dasar bulu warna - hitam, dengan kecemerlangan karakteristik (di bagian belakang dengan warna hijau, sisanya - dengan ungu).Bulu putih membentuk pola di wilayah kepala, leher, dada dan "cermin" dengan sayap terlipat.

3. Brown liar.Warna utama adalah cokelat.Bulu penerbangan, tutup dan bulu ekor lebih gelap dengan kemilau kehijauan.Dalam bulu putih muda di sayap sedikit, orang dewasa - bagian besar.Pooh coklat, cerah.Paruh merah, ujung gelap, pigmentasi di pangkalan.Mata coklat dan metatarsal.Titik terang berlaku.Pada orang, jenis ini disebut tidak hanya sebagai "bebek musk merah."

4. Brown dan putih.Warna dasar dianggap coklat coklat (dengan pasang hijau).Bulu putih membentuk pola di daerah kepala, leher dan dada.Pen-bulu coklat urutan kedua, pertama - putih ("cermin").Paruh merah (tip gelap) diterima cahaya pigmentasi.Mata coklat dan metatarsal.

5. Hitam.Warna sesuai dengan nama.Warna burung benar-benar hitam.Bagian belakang dan sayap warna kehijauan, bagian lain - ungu.Pooh abu-abu, gelap.Mata berwarna coklat.Hocks dan paruh hitam.

6. Biru.Warna sesuai dengan nama.Warna biru dinyatakan.Beberapa bulu memiliki tepi gelap (struktur yang berbeda dari pena).Mata berwarna coklat.Hocks dengan paruh hampir hitam.

7. liar.Dominan warna - hitam, bertubuh penuh, dengan semburat kehijauan di punggung dan sayap, ungu dan ungu di dada sebaliknya.Coating besar sayap burung dewasa kebanyakan putih, hewan muda lebih sedikit.Paruh dan mata coklat.Hocks hitam, jari sedikit lebih ringan (bisa kekuningan).

8. Wild Blue.Ini memiliki warna dominan biru.Beberapa bulu yang berbatasan dengan garis-garis gelap yang sempit (struktur yang berbeda).Pada Blue Duck seperti biasa di alam liar, sebagian besar bulu putih penutup (untuk burung dewasa).RUU ini hampir hitam, dengan transisi ke kemerahan biru (di dasar), dengan ujung gelap.Hocks dekat dengan hitam.Mata berwarna coklat.

9. putih bermotif.Dasar putih.Permukaan padat hitam yang diamati pada punggung, leher, atas kepala, bulu sayap primer (urutan 2), panggul, ekor, pada kaki bagian bawah, di sayap (pen penutup bagian dalam).Tagihan hitam, dengan pindah ke merah dan biru, dengan ujung hitam.Mata berwarna coklat, cerah.Hocks kuning (bintik hitam diperbolehkan).Pengembangan

dan waktu budidaya

Hal ini diperlukan untuk memperhitungkan karakteristik biologi berkembang biak.Indoutok bulu memiliki tiga lapisan: bulu, bulu kecil dan besar (lapisan atas).Anak ayam apa lahir?Tubuh mereka ditutupi hanya dengan turun.Ini adalah - atas bulu yang tumbuh kemudian.Serat primer akhirnya akan usang.Untuk menggantikannya tumbuh bulu bulu (setelah hari ke-20 dari lahir dan sampai enam bulan).Segera dimulai muda (disebut yuventalnaya) meranggas.Itu hanya saat seperti itu, dan kami harus menunggu - ini adalah periode ketika anak itik siap untuk dipotong.Mengapa demikian?Pertama, Anda menghindari "tunggul" selama obschipyvaniya, kedua, pada waktu itu sedang berjalan keluar pembentukan tulang (osifikasi).Molting berlangsung satu bulan setengah, kadang-kadang dua.Ini berarti bahwa batas waktu untuk disembelih - 12 minggu berikut - 24 minggu.Sebagai contoh dapat kita ambil padat pertanian Perancis.Persyaratan membantai perusahaan ini mencapai 85 hari untuk drake dan 70 hari untuk bebek.Tidak sedikit ketika bermain sesak penggemukan.Lebih baik untuk menjaga anak itik pada mesh galvanis (baik, 1x1 cm, saat lahir dan setidaknya tiga minggu).Hal ini akan meningkatkan kekeringan.Tidak hanya itu, Anda akan mendapatkan hampir seratus persen bertahan hidup!Kepadatan tebar - 20 gol (maksimum) per meter persegi hingga 10 hari.Selanjutnya, daerah meningkat.Setelah mendarat, itu diinginkan untuk menggunakan sangat besar (Anda dapat rata-rata) chip.Dalam kasus ekstrim chip cocok, tapi besar.Serbuk gergaji tua sebagian dihapus dan tuangkan baru.Jumlah sampah yang tidak berubah.

padang rumput hijau selama musim hangat mengurangi biaya pakan dan mencapai cepat set berat.

Fitur peternakan

Seperti berisi bebek musk?Lapangan di rumah bertengger rendah, burung beristirahat.Bebek Musk membutuhkan kondisi yang sedikit berbeda.Berbeda dengan roosts kalkun, Anda akan perlu untuk membuat bangku panjang di ketinggian rendah (20 cm), berangkat dari dinding 35 cm Lebar bertengger -.. 18 cm bebek

Muscovy tidak berdiri kotoran dan kelembaban.Suhu terbaik untuk telur - 19 derajat, minimum - 16. Ideal Lantai - bersih (itu ditulis di atas).Ukuran sel - 24x24 mm.Grid harus menempati 2/3 dari lantai utyatnika.Untuk membuat struktur seperti sepanjang dinding jauh."Bantal" (jarak dari lantai) - 30 cm Ketebalan kolam -. Setidaknya 2 mm.Salah satu tepi lantai jala lebih baik untuk membuat engsel - saat membersihkan akan mungkin untuk mengangkat dan aman.Minum air mancur menempatkan di grid.Pengumpan dipasang dalam waktu tiga meter dari peminum.Untuk sampah, seperti yang dinyatakan, menggunakan chip yang lebih besar.Litter basah berjamur dapat menyebabkan wabah penyakit (aspergillosis).

Berisi musk bebek (batuan tidak peduli) dengan kepadatan 3 g / m.Pembentukan induk mulai selama 1,5 bulan sebelum dimulainya awam.Untuk lima lapisan perlu satu drake.Yang terakhir ini harus sebulan lebih tua.Dalam hal ini, indoutok pubertas terjadi sebelumnya.Rasio usia dapat dicapai, meninggalkan pria terbaik dari pihak lain tumbuh.Induk biasanya terbentuk di Mei-Juli.

Setelah 180 hari siang hari secara bertahap disesuaikan dengan 17 jam (sebelum meletakkan).Dukungan modus selama 4 bulan.Untuk klarifikasi diperlakukan dengan hati-hati, sebagai musk bebek - kanibal potensial.Oleh karena itu, kekuatan (intensitas) cahaya disesuaikan dengan hanya 2 watt per meter.Jika Anda membutuhkan cahaya tambahan, warna lampu merah (baju orange) warna.

oviposisi sangat siklis.Tidak seperti bebek biasa, musk bertelur selama 15 jam.Mengumpulkan mereka setidaknya tiga kali sehari (sebaiknya paling).Untuk serangkaian 80 buah yang tersedia.

orisinalitas dan insting merenung.Muscovy duck di sarang kosong tidak tetap.Menghindarinya, dan sarang orang lain, penetasan telur mereka saja.Jika Anda tidak menghapus kopling selama tiga (kadang-kadang dua) minggu, wanita akan duduk di sana selama inkubasi.Selama waktu ini, akan bertemu 12-15 telur.

naluri seksual di drake musim.Pada bulan-bulan pertama kesuburan tinggi (96%), jatuh berkurang sampai 50%.Oleh karena itu, inkubasi bebek musk terutama diadakan di musim semi.Untuk estimasi hibrida interspesifik yang sebaiknya dicampur dengan musk Peking bebek drake.

bebek musk telur inkubasi

Apa yang diinginkan untuk mengetahui?Telur bebek Muscovy memiliki kulit yang cukup tebal menutupi shell dan tidak termasuk dehidrasi.Namun, pada saat yang sama mengurangi penghapusan gas buang dan permeabilitas oksigen.Ini agak menyulitkan perkembangan embrio.Telur basi disimpan selama dua minggu di dua puluh derajat berbeda daya tetas lebih baik dari sempurna segar.Hen liar sering meninggalkan sarang untuk adopsi dari "mandi."Ketika kembali dia terguncang atas sarang, mengairi menetaskan.Selain itu, ibu hamil berubah cakar mereka untuk menghapus plenochku dan dengan demikian membuka lahan untuk pertukaran gas.Oleh karena itu, inkubasi bebek musk harus dilakukan baik dalam posisi miring atau horisontal (lebih baik untuk mengembangkan janin).Sehingga mereka tidak jatuh dari baki saat Anda menghidupkan, mereka menutupi jaringan memperbaiki benang atau pita yang kuat.

telur dari spesies ini adalah inkubator seri baik modern "Universal" (IPM 15, IPM 45).Hal ini penting untuk tidak melupakan sistem pendingin.Apa esensinya?Pada hari ke-16 inkubasi (dan seterusnya) dengan metode gabungan telur berubah dua kali - pada 8.00 dan 20.00 (kira-kira).Pada awal pendinginan dua puluh udara diperlukan, oleh rotasi ganda drum.Kemudian mengairi mereka (4 menit) dari nebulizer (posisi horizontal baki).

bawah ini adalah modus tentatif inkubasi, bebek musk.

Tahap 1 (1-16 hari inkubasi).Suhu - 37,8 ° C.Rotasi up axis di 45 derajat.Kelembaban 32%.Pendinginan dan penyemprotan diperlukan.

Tahap 2 (17-21 hari inkubasi).Suhu 37,6 ° CMematikan sumbu sebesar 45 derajat.Kelembaban 30,5%.Pendinginan ganda pada 25 menit.Penyemprotan - dua kali sehari.

Tahap 3 (22-30 hari inkubasi).Suhu 37,4 ° CMematikan sumbu sebesar 45 derajat.Kelembaban 28,5%.Pendinginan ganda pada 30 menit.Penyemprotan modus yang sama.

Tahap 4 (30-31 hari inkubasi).Suhu 37,2 ° CRotasi tidak diperlukan.Kelembaban 31%.Taburi setengah papan.Cooling - dua kali sehari selama 25 menit.

Tahap 5 (32-35 hari inkubasi).Suhu 36,9 ° C, kelembaban 35%.Rotasi tidak diperlukan.Cooling - dua kali sehari selama 30 menit.

Feeding

Dengan bebek musk makan?Makan burung juga dapat dibagi menjadi tahap: awal (anak ayam) dan jatuh tempo (tumbuh, dewasa).

tiga hari (pada saat lahir) lebih baik untuk memberi makan ayam (atau bebek) telur halus hancur.Kemudian mulai menambahkan keju, bubur (diperlukan rapuh - susu seperti dan kaldu).Pada usia yang sama ia sudah menghasilkan herbal (jelatang ini sangat berguna).Dalam dua minggu, akar diperkenalkan.Biji-bijian bisa dimasak, dan dapat diberi makan dalam bentuk kering.Berikutnya menempatkan dua kotak penuh dengan kerikil (tentu kecil) dan pasir (sungai).Di musim dingin makan menggunakan cabang, sayuran, jerami.Bebek entok, serta orang dewasa, seperti Yerusalem artichoke (dan umbi-umbian, dan hijau).Dan ketika makan tanaman ini diketik berat gemerlap cepat bulu, kenaikan produksi telur.Di musim dingin, itu diinginkan untuk stok rumput silase (jelatang, dandelion, chickweed, dll).Rumput tentu hancur, ditumpuk dalam stoples (kaca) adalah dipadatkan, tambahkan garam sedikit (hanya sendok garam dalam 3 liter), diletakkan di atas aspirin.Disimpan di ruang bawah tanah yang kosong.

Mempercepat inklusi penggemukan dalam diet sedikit asin jagung rebus, dibumbui dengan lemak.

Secara umum, berkaitan dengan musk makanan bebek cukup bersahaja.Pencegahan penyakit

Pada prinsipnya, bebek kekebalan musk cukup tinggi.Namun demikian, mereka bisa sakit dengan virus hepatitis, bulu kurangnya, pasteurellosis (Cholera), aspergillosis, salmonellosis (paratifoid) dan sebagainya. Untuk menghindari masalah, Anda harus mengambil pendekatan yang bertanggung jawab untuk penataan rumah, suhu, pencahayaan dan, tentu saja, makan.Mencegah kontaminasi minum mangkuk dengan pengumpan.Di daerah harus selalu bersih dan kering.

peternak unggas Cukup sering amatir menghadapi masalah serius - "bebek flu baru."Jika wabah respon yang tepat waktu adalah mungkin untuk menekan antibiotik - ". Terramycin" obatBebek mungkin terkena kerusakan hati akibat hepatitis.Tingkat kematian akibat penyakit ini, terus terang, cukup tinggi.Metode perjuangan sini hanya dapat diimunisasi.Apa yang harus merekomendasikan untuk tujuan ini?Sebagai contoh, vaksin dapat dianggap Capevac.Ini berisi wabah virus (dilemahkan, bentuk beku-kering), strain dari Jansen.Vaksin memungkinkan untuk imunisasi aktif dari hewan muda.Dilakukan dua kali pada minggu keempat dan kedelapan, pastikan untuk berbaring, dengan injeksi subkutan.Dosis - ml per burung.Jika zona tidak berhasil, menanamkan dimulai setelah 21 hari.Vaksinasi ulang - dua, paling banyak tiga minggu.