kemerahan subur pancake dengan kefir tidak sia-sia begitu dicintai oleh rakyat.Pertama, mereka siap sangat sederhana dan cepat, membuat mereka ideal untuk sarapan.Kedua, ada beberapa resep: dari gandum, oat atau tepung jagung, kentang, labu, dengan semolina, wortel, kismis, kayu manis, dengan sinar matahari penuh.Ketiga, apa yang tidak mereka disajikan: dengan selai, mentega, krim asam, madu, gula, susu kental, buah.Dan yang paling penting, goreng udara panas - dessert sangat lezat dan memuaskan.
Cara memasak pancake dengan kefir?Mereka dapat dibuat asam atau tanpa ragi, telur atau tanpa tipis atau gemuk.Setiap keluarga memiliki rahasia yang membuat pancake memperoleh rasa yang unik.
Pancakes di yoghurt klasik
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu 0,5 liter yoghurt, 1-2 telur, tepung.Gula dan garam secukupnya menempatkan.
Tuang yoghurt dalam mangkuk pada suhu kamar, tambahkan telur, garam, gula dan aduk.Kemudian secara bertahap tambahkan tepung dalam porsi untuk membentuk adonan konsistensi seragam sedikit lebih tebal dari krim.
memanaskan penggorengan di atas api dan tuangkan minyak sayur.Letakkan sendok makan adonan dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.Siap untuk menempatkan di piring pancake dan melayani dengan mentega, selai atau krim asam.
pancake ragi dengan kefir
terutama subur diperoleh pancake untuk yogurt dan ragi.Untuk persiapan mereka Anda akan perlu setengah liter yoghurt, dua sendok teh ragi, setengah cangkir tepung, setengah cangkir air hangat, meja.sendok gula, sdt ketiga.baking soda, sedikit garam.Ragi
kering harus diencerkan dengan air hangat, menempatkan gula dan tempat dalam hangat, menyerah.Kefir sedikit hangat dan dicampur dengan soda.Tuangkan ke dalam mangkuk yogurt datang dengan ragi, tambahkan garam.Secara bertahap tambahkan tepung dan uleni adonan, yang harus terjadi pada kepadatan seperti krim asam.Kemudian menempatkan pendekatan adonan.Ketika menjadi lebih dari dua kali lipat, untuk memulai menggoreng.
kefir pancake tanpa telur
pancake tidak kurang lezat untuk yoghurt dapat disiapkan tanpa telur.Untuk tes Anda perlu mengambil setengah liter yoghurt, satu meja.sesendok gula, tepung, garam, teh.sesendok minyak sayur dan sebanyak soda.
garam, gula untuk dimasukkan ke dalam yoghurt dan campuran.Secara bertahap menambahkan tepung, uleni adonan pada ketebalan krim.Melampirkan soda dan aduk berat badan sampai halus.Setidaknya menempatkan minyak sayur dan campuran.Sekarang Anda dapat mulai memanggang pancake.
Kentang pancake dengan kefir
Untuk persiapan mereka membutuhkan pon kentang dikupas mentah, bawang, setengah cangkir yogurt, dua telur, dua meja.Tepung sendok, garam.
Peel kentang, parut, campur dengan bawang cincang halus dan menempatkan sisa bahan.Mass uleni secara menyeluruh.Panekuk kentang goreng dengan kefir dalam mentega di wajan panas.
Pancakes di yogurt dengan semolina
Siapkan liter yoghurt, segelas susu, setengah cangkir tepung dan semolina, empat telur, sedikit garam.Memasak bubur semolina dengan susu dan sejuk.Gosok kuning dengan gula dan garam, tuangkan yoghurt ada.Secara bertahap mengosongkan tepung, aduk rata.Kemudian menggabungkan dengan semolina dingin dan dicampur menggunakan mixer.Kemudian tambahkan dengan massa putih telur dipukuli dan aduk.Pancake oven pada wajan.
Pancakes di yoghurt dengan pisang
untuk memasak pancake pada yoghurt dengan pisang, Anda akan membutuhkan secangkir yoghurt, dua pisang, dua telur, setengah cangkir tepung, teh.sesendok madu, setengah sendok teh.baking soda, garam secukupnya.
Pisang uleni, mengalahkan telur, tambahkan yoghurt dan soda, secara bertahap menggabungkan dengan tepung.Kemudian menempatkan madu dan garam, aduk rata.Ini harus mendapatkan tes kepadatan seperti krim asam.Pancake oven dalam mentega di wajan panas.
Kefir dapat diganti dengan produk susu: fermentasi panggang susu, yogurt, susu asam.Untuk mendapatkan pancake yang lebih subur dan lezat, yoghurt harus sedikit hangat, dan mengalahkan yoghurt adonan mixer, pra-mencambuk dengan telur, lalu tambahkan sisa bahan.