Terlepas dari kenyataan bahwa toko sekarang dapat menemukan sejumlah besar produk setengah jadi, kebanyakan orang berpikir bahwa kue-kue buatan sendiri, dimasak dengan cinta, tidak bisa dibandingkan dengan apapun.Jadi, pangsit dengan keju, yang cukup sederhana untuk dilakukan, bisa menjadi ibu rumah tangga hidangan tanda tangan.Perlu diingat bahwa pengisian mungkin asin dan manis, dengan penambahan produk lebih lanjut, atau tanpa.
Manfaat hidangan ini tidak bisa berbicara.Keju cottage merupakan makanan diet.Nilainya terletak terutama dalam asam amino yang terkandung di dalamnya, yang diperlukan bagi tubuh manusia.Juga dari catatan adalah zat hadir dalam dadih kalsium, fosfor, zat besi, dan sebagainya. G. Produk ini sangat penting dalam diet orang dewasa dan anak-anak.Namun, yang terakhir tidak selalu senang makan makanan susu.Dalam kasus tersebut, bantuan mungkin datang pangsit dengan keju cottage, yang tidak hanya berguna tetapi juga sangat lezat.
Untuk persiapan mereka perlu mengikuti beberapa pedoman.Tentu saja, setiap keluarga memiliki rahasia dan trik-trik kecil, tetapi ada tips umum untuk membuat hidangan meleleh di mulut di rumah.Sebagai contoh, adonan untuk pangsit dengan keju cottage, diinginkan untuk mempersiapkan kefir, pra-pemanasan sedikit.
Anda dapat menggunakan berikut untuk resep ini.Pada setengah liter yoghurt Anda akan membutuhkan 3 telur, mentega cair (40 gram), setengah sendok teh garam dan soda.Jika Anda berencana mengisi manis, adonan dimasukkan 2-3 sendok makan gula.Tepung akan membutuhkan banyak untuk mendapatkan adonan elastis, rasio mungkin berbeda, tergantung pada kualitas produk.Sedikit dipanaskan (tidak terlalu banyak, atau dia bisa melipat) yogurt dicampur dengan semua bahan.Setelah adonan tidak lagi menempel pada tangan, dapat menggelar lapisan tipis yang kemudian dimasak pangsit dengan keju cottage.
Untuk mengisi dapat mengambil berbagai produk.Klasik itu dibuat manis.Untuk melakukan hal ini, menempatkan satu kilo keju 2-3 sendok makan gula dan telur mentah.Mass dicampur.Dari lapisan adonan tipis digulung adalah memotong lingkaran kecil, yang ditempatkan di pusat isian.Zascheplyayutsya tepi rapi.Pangsit ini dengan keju cottage ditempatkan dalam air mendidih selama beberapa menit.
Pilihan lain bisa menjadi mengisi berikutnya.Dill (proporsi yang diambil oleh preferensi memasak) dipotong halus, dicampur dengan bawang hijau cincang, semua dimasukkan ke dalam keju, tambahkan garam ringan.
Anda bisa memasak adonan menjadi kue dengan keju cottage sebagai berikut.Dish dihasilkan disebut sebagai "malas", karena untuk melakukannya, itu akan mengambil sedikit waktu dan usaha.Setengah kilo keju
ditumbuk dengan dua telur mentah (Anda dapat menggunakan blender untuk tujuan ini).Hal ini menempatkan sejumput garam, secangkir tepung, semua dicampur secara menyeluruh.Jika rumah keju, dibeli di pasar, adonan tambahkan soda sedikit.Jadi pangsit berubah lebih lembut dan halus.Untuk toko keju soda harus dihindari, seperti piring dapat mendidih.Adonan yang dihasilkan
diremas, naik baik, "sosis", yang dipotong-potong dengan diameter sekitar 3 cm. Dalam air mendidih meletakkan malas pangsit dengan keju cottage.Mereka memasak selama sekitar 5 menit di atas api sedang.Hidangan yang dihasilkan ditambahkan ke sepotong mentega.Pangsit untuk dilayani dengan krim asam, ringan ditaburi dengan gula atau bubuk.
Hidangan ini di banyak keluarga adalah salah satu yang paling dicintai.Dan pangsit dimasak dengan jiwa dapat bersatu dengan keju di meja seluruh keluarga.Selain itu, mereka tidak terlalu tinggi kalori, sehingga hidangan kadang-kadang mampu bahkan wanita yang menonton tokoh mereka.
