Baru-baru ini, restoran trendi, ada kecenderungan untuk mempersulit segalanya.Kadang-kadang, buka menu, dan silau dengan nama eksotis vsevvozmozhnyh hidangan dan minuman.
Untuk memesan apa yang Anda tidak tahu bagaimana sesuatu yang menakutkan.Dan meminta pelayan tidak nyaman, tidak ingin tampil bodoh.Jadi hari ini kita mencoba untuk memahami komposisi dan metode penyusunan berbagai minuman, dan pada saat yang sama mencoba untuk membuat mereka di rumah untuk menyenangkan orang yang mereka cintai.
mulai dengan krim.Ya, ya, kami tidak salah.Krim - minuman berbusa terbuat dari bahan dingin (buah, buah-buahan, susu) dengan mengalahkan mereka dengan blender sampai berbusa, massa lunak.
Cobalah untuk memasak di rumah strawberry-apple krim.Apel Parut dan menggabungkan dengan stroberi tumbuk dengan gula, dimasukkan ke dalam lemari es selama 40 menit, lalu tambahkan susu dingin dan memukul sampai lembut, massa berbusa.
melanjutkan Morse.Morse - buah-buahan dan berry minuman ringan.Ini tentu harus mencakup kaldu buah (dapat digunakan mawar, cranberry, cranberry), dan jus alami didinginkan.Secara terpisah, untuk minum di outlet atau kremanke dengan perangkat yang diusulkan untuk meletakkan es dimakan.
nama es krim kebanyakan dari kita mengasosiasikan dengan es, mereka benar-benar keren, tapi bukannya es krim dalam es krim digunakan.Komponen minuman (jus, sirup, es krim, dll) tidak dicambuk dan dicampur, dan ditempatkan di es krim mangkuk atau gelas tinggi lapisan.Pengunjung memutuskan untuk mencampur atau dikonsumsi dalam bentuk ini.
Minuman ego-kaki Skotlandia diciptakan dan menamainya susu lansia.Komposisi minuman tentu termasuk segar telur mentah dan susu atau krim, serta jus, sirup dan buah segar.Komponen minuman pendingin whipped menjadi massa lembut subur dan tuangkan ke dalam gelas tinggi.Permukaan minuman dapat ditaburi bubuk kayu manis atau pala.
Struktur juga mencakup sandal telur, tapi tidak sepenuhnya, tetapi hanya kuning telur.Its triturated dengan sirup gula ditambahkan, jus dan beat sampai halus.
Fiza adalah komponen wajib air mineral berkarbonasi.Jus, sirup, madu, putih telur didinginkan sampai 10 ° C dan dicambuk.1/3 gelas diisi dengan es, makanan, kemudian tuangkan campuran whipped setidaknya menambahkan air mineral.Mungkin dekorasi minuman lemon atau buah.
Juleps - minuman dengan aroma mint dalam komposisi mereka tentu termasuk sirup mint atau infus daun mint.
Artikel Sumber: spletnicam.ru
